家常西兰花的做法(西兰花的家常做法有哪些？)

黄西兰花的家常做法?

黄西兰花的焯水时间通常为1-2分钟。在焯水过程中,黄西兰花会变得更翠绿,口感也会更加脆嫩。

西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。锅里倒入少许油，爆香蒜蓉。放入西兰花，翻炒一会。倒入酱汁。1开大火，翻炒收汁。

做法: 西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。

大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用; 化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。

第八步：把西兰花摆放在盘中一圈，杏鲍菇出锅后扣在盘中即可。第四种吃法：凉拌西兰花黑木耳 所需食材：黑木耳1小把、西兰花1朵、蒜3-4瓣、橄榄油1汤匙、生抽少许、陈醋两汤匙、白糖1茶匙、香油几滴。

以下是西兰花的几种家常做法：1. 蒸西兰花：将西兰花洗净，切成小朵，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，可以简单撒上盐和胡椒粉进行调味，或者淋上蒜蓉、橄榄油等调料增添风味。2. 炒西兰花：将西兰花切成小朵，用开水焯一下，捞出沥干。热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入西兰花翻炒均匀。

西兰花的家常做法有哪些?

西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,再加上胡萝卜和香菇,营养十分全面。

准备西蓝花一棵,先用刀切开,再把西蓝花切成均匀的小朵,放入盆中。

西兰花一般素炒,或烧肉好吃。 素炒西兰苑,取一颗西兰花洗净,切碎,过沸水氽一下捞出。然后锅中放少许油翻炒西兰花,放入盐,鸡精,淋点香油出锅。

蚝油香菇西兰花，将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盆中即可。

准备好所有食材：新鲜的西兰花一颗，蒜头四瓣。西兰花切掉根部，根部比较老，不好吃的，然后再把西兰花切小块，清洗干净。蒜头用刀背拍扁，剁成蒜蓉。锅里提前烧开一锅水，水开后，放入西兰花烫，加入少许盐，大概烫3分钟，捞起来沥干水分备用。

西兰花的做法大全家常

西兰花是一道十分营养丰富的蔬菜，可以烹饪出许多美味的家常菜肴。下面是一些常见的西兰花做法：1. 蒜蓉西兰花：- 将西兰花切成小朵并焯水至熟透。- 锅中热油，加入蒜蓉炒香。- 加入焯水后的西兰花，翻炒均匀。- 加入适量盐和胡椒粉调味，炒匀即可。

西兰花的6种家常做法：清炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花炒鱿鱼、西兰花炒鸡蛋、西兰花炒木耳、西兰花炒肉片。清炒西兰花 西兰花切小朵，大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末。西兰花放入开水中焯烫30秒捞出，锅中倒入油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花炒匀，放入调味料翻炒均匀即可。

西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。 做法: 西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。

原料:西兰花两朵,大蒜半头,小葱两根,鲜贝露适量,鸡精适量,香油几滴,辣椒油适量,白芝麻适量,醋适量,糖小半勺。 做法:将葱洗净,切成小段。

第 准备西兰花、辣椒和蒜。第 将西兰花分成小朵，将蒜切成末，辣椒切成小段。第 在锅中放入水，烧开后，将西兰花放入开水中焯一分钟后捞出。第 炒锅中放入食用油，放入辣椒和蒜炝锅。

素炒西兰花是一道简单又健康的家常菜，其制作过程简单，口感清脆，营养丰富。

烧西兰花家常做法?

材料:西兰花,胡萝卜,鸡汤浓缩汤料 做法 1.西兰花去掉老茎上的皮(内茎不要去掉哦),泡在淡盐水里十分钟,然后清水洗净,掰开,根茎切成小段。

食材用料 西兰花 1小个,胡萝卜片 半根,蒜蓉 1小蝶,油盐 适量 做法步骤: 准备好原材料; 西兰花泡在水中, 加入适量的盐泡上五分钟, 再冲洗干净。

食材：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油。

西兰花营养丰富，含有人体需要的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，很适合脾胃虚弱、体虚的人食用，下面小编和大家分享蒜蓉西兰花的做法 将西兰花洗掉表面的浮尘，然后用刀切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，再冲洗干净 锅中烧水，将西兰花焯水捞出，大蒜去皮洗干净后切碎 锅烧热。

蒜香西兰花是一道简单又美味的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整。

白西兰花炒胡萝卜:准备白西兰花500克掰成小朵,胡萝卜150克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入白西兰花500克,小火煸炒两分钟。

西兰花的6种家常做法

可以做清炒西兰花、蒜蓉或凉拌等。还有西兰花炒肉、西兰花培根木耳汤、芝士西兰花、清炒西兰花及椰菜花、蒜炒西兰花、西兰花奶酪土豆等做法。其中最典型的是清炒，先倒入西兰花过一下水，时间维持1分钟左右，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。然后锅中放底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅。

西兰花的6种家常做法如下：西兰花酱肉丝、西兰花小炒胡萝卜、西兰花浓汤、水煮西兰花、培根炒西兰花、上汤西兰花。

1、西兰花酱肉丝

做法：给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟，利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀，肉要腌制一会儿，给西兰花摆盘。

热锅凉油倒入腌制好的肉，翻炒均匀，当肉八成熟时加入红烧酱油适量，接着翻炒均匀即可出锅装盘了。

2、西兰花小炒胡萝卜

做法：西兰花切成小朵，去梗；胡萝卜可去皮也可不去，切片；洋葱切片待用。煮水，加入少许盐。沸腾后将西兰花扔进锅中，煮一分钟左右，盛出待用。

水再次沸时，扔进胡萝卜。同样一分钟，盛出待用。锅底铺油少许，放洋葱，香气出来以后扔进西兰花和胡萝卜，爆炒，盐鸡精少许，出锅。

3、西兰花浓汤

做法：西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎，小火烧热黄油，倒入洋葱碎炒香，加入西兰花和土豆翻炒均匀，撒入百里香，以1：2的比例加入淡奶油和水，煮约10分钟至原料熟透，离火稍晾凉后倒入料理机中打成浓汤，倒回锅中加热至沸腾，撒入盐和黑胡椒粉调味。

4、水煮西兰花

做法：西兰花切开一小簇小簇的，用盐水泡30min，放入盐水中煮，沸腾煮熟即可。

5、培根炒西兰花

做法：西兰花切小块，培根切小段，葱姜蒜分别切碎，起油锅，小火爆香葱姜蒜，马上下培根，培根变色出香味后下西兰花改大火翻炒，起锅前少许盐和鸡精，不放也可。

6、上汤西兰花

做法：西兰花切好焯水待用，不要煮太久哦，会发黄，皮蛋，火腿肠切丁，蒜切片待用，锅烧热倒入适量油，油烧至五分热，下蒜片爆香，然后下皮蛋火腿肠丁，炒一两分钟，然后倒入开水，调入盐，等水开了下西兰花煮一会起锅就好了。