营养美味的金针菇凉拌菜谱
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2024-12-26
隔水蒸玉米是一种健康的烹饪方式,它能够有效保留玉米的营养成分。2. 选择将玉米隔水蒸煮,是因为这种方法能够保持食物的原汁原味,同时避免过度烹饪导致营养流失。3. 蒸煮玉米的时间控制在10分钟左右,可以确保玉米熟透,同时避免变得过于软烂。
玉米水开后蒸10-15分钟熟。因为玉米的熟化时间和大小有关,一般需要10-15分钟的蒸煮时间才能熟透。
电饭锅蒸玉米要三十至四十分钟。 电饭锅的压力小,蒸玉米的时间会稍久一些。使用电饭锅蒸玉米时,可以将玉米切成小块再蒸,这样可以节省蒸制的时间。
玉米蒸熟的时间通常在15到20分钟,这是在水开后放入玉米并隔水蒸煮的情况。使用煤气时,应保持中火或小火,大约需要10分钟。2. 需要注意的是,玉米不会因为蒸的时间过长而蒸烂。老玉米可能需要20分钟,而嫩玉米的蒸煮时间则应缩短,以免口感变差。
隔水蒸玉米10分钟可以。老玉米可能需要蒸20分钟,而嫩玉米蒸的时间则不宜过长,否则会影响口感。请注意,蒸的时间过短可能不能消灭玉米中的有害物质,蒸的时间过长则可能会破坏其中的营养成分。因此,要根据实际情况来判断蒸玉米所需的时间,并确保玉米蒸熟后食用,以享受其美味和营养价值。
营养成分 蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的营养成分,而且还会很甜,所以一般建议蒸玉米较好。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂,老玉米蒸20分钟,嫩玉米蒸的时间千万不能太长,否则不好吃。
蒸玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火蒸熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。
煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了,若是用高压锅煮的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。
可以。隔水蒸玉米是一种简单易行的烹饪方法,需10-15分钟才能做好。对于甜玉米来说,10分钟就足够将其煮透保持其口感和营养价值。使用老玉米或冰冻的玉米,需更长时间(约15分钟)才能完全煮透。
普通甜玉米、新鲜玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟即可,若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5—10分钟。但是玉米蒸煮时间因蒸煮方法、玉米种类和大小以及海拔高度等因素,而有所不同,可能大差不差。常见的玉米蒸煮方法有沸水蒸煮法、清水蒸煮法和微波炉蒸煮法等,可以按照自己的需求去选择时间。
普通甜玉米、新鲜玉米,在水开后,隔水蒸10—15分钟即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5—10分钟。玉米放入锅中,蒸上20分钟左右才可以熟。其实新鲜的玉米摸上去是硬硬的,煮熟之后才会香甜软糯。
可以。将玉米放在水中蒸煮,可以保持玉米的口感和营养价值,10分钟的时间也不会让玉米过熟、欠熟。在蒸煮过程中,玉米会吸收水蒸气,变得更加柔软和甜美。
水开开始算时间可以,一般来说隔水蒸玉米先把玉米清洗一下,在放入锅中的蒸屉中冷水上锅,等锅中水开后再蒸8-10分钟就可以了,如果玉米老需要多蒸一会,给老人和孩子吃也建议蒸时间长一点。材料:玉米3根、水适量 先将玉米洗干净。把玉米放到蒸锅里去。盖上盖子,水开算煮8-10分钟。
一般普通甜玉米、新鲜的玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟就能熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多蒸5-10分钟才能熟。隔水蒸出来的玉米,由于没有浸泡在水中,蒸好之后还可以在锅内再焖几分钟,营养一点都不会损失。
普通的甜玉米煮开锅之后8分钟就能够煮熟,但假如是软糯型的玉米或老玉米、黑色玉米等需要水开后10至15分钟才能熟,如果是黏玉米则是水开后10至12分钟可以蒸熟。
1、甜玉米水开后8分钟
甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。
2、老玉米水开后10至15分钟
这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的,这种老的玉米普通水开后,再蒸10到15分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用。
3、黏玉米:水开后10至12分钟
黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色黄色相间的两色黏玉米。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。
蒸玉米的注意事项
1、蒸玉米时,应该直接冷水上锅,这样玉米会随着水温和蒸汽,慢慢的变热直至熟透,由里到外散发出香味,熟得更均匀更彻底,色泽更嫩,吃起来更甜,每一口咬下去都是又香又糯有多汁,口感极好,比外面买的都好吃。
2、蒸玉米时,玉米上的玉米须弄下来别扔了,直接丢到蒸锅中的水里,这样蒸出来的玉米更香软,又甜又糯。