裙带菜怎么拌好吃凉拌(裙带菜可以生吃凉拌吗？)

凉拌裙带菜怎么做

步骤1 食材：裙带菜200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。调味料：生抽2克，醋2克，糖1克，香油2克、白芝麻2克。步骤2 裙带菜用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘。步骤3 小米辣切末。步骤4 姜切末。步骤5 蒜切末。步骤6 小葱切葱花。

凉拌裙带菜的做法 裙带菜用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘；蒜切末，小葱切葱花；裙带菜中调入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌匀；最后撒葱花、白芝麻即可。小贴士：裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，对于骨质疏松的人群是很好的。

将裙带菜用清水洗净，放入开水中焯水至变软，然后用凉开水过冷 2. 黄瓜、胡萝卜切丝，青椒切细丝，韭菜切段备用 3. 取一碗，加入蒜末、生姜末、醋、酱油、食盐、白糖、鸡精/味精，调成汁备用 4. 将焯好水的裙带菜沥干水分，与蔬菜丝和韭菜放入大碗中，倒入调好的汁。

鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟，洗掉海盐和沙子。挤干水分后切散（不要太散，吃起来不方便，横竖来几刀就好）。调入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。充分搅拌均匀后装盘即可，最好撒上葱白丝点缀。

今天给大家分享一道适合夏天吃的凉拌裙带菜,非常简单美味。 1. 裙带菜先泡发,泡发后洗干净。 2. 锅内烧半锅水,水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。

把裙带菜提前用凉水泡上,大概需要泡两个小时。然后清洗干净,多洗几遍,洗去腥味,切成小段,以便于食用和入味。 ②、把一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液。

裙带菜可以生吃凉拌吗?

其实裙带菜是不建议直接生吃的,凉拌也要先焯下水再吃,不然里面可能有一些对肠胃不太好的东西,到时候我们把裙带菜洗净切成小段,放在锅里加水炒一下。

材料 主料:裙带菜20g、番茄适量; 辅料:油适量、生抽适量、香油适量 番茄拌裙带菜 1 裙带菜冷水泡发 2 家里有多的番茄。

裙带菜适量,提前十分钟泡发,焯水,凉水洗干净备用。(裙带菜焯水可以去除腥味)  香菜五棵,小米椒两个,大蒜三至四瓣洗干净备用。

原料:裙带菜200克、小米椒50克、蒜末适量、葱花适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、熟芝麻1勺、辣椒油适量。

裙带菜怎么拌凉菜好吃

配菜的加入更是锦上添花。切好的黄瓜、胡萝卜丝和红椒丝，或者香菜、小葱和花生碎，不仅能增加色彩，还能丰富营养成分。最后，适当腌制能使凉拌裙带菜更加鲜美。将拌好的菜放入冰箱冷藏，15到30分钟的腌制时间能提升其风味，吃起来更加脆爽可口。

混合均匀：用筷子或勺子将所有材料和调味料充分拌匀，让裙带菜均匀裹上调料。撒芝麻：最后撒上一些炒香的白芝麻，增加香味和口感层次。冷藏入味：将拌好的裙带菜放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出品享用：冷藏后的凉拌裙带菜即可出锅，装盘后可以再次撒上一些芝麻和香菜作为装饰，增加食欲。

食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。用凉开水再泡一下后把水沥干。

准备食材：干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。裙带菜泡开后，用刀切成小块，然后用开水清洗一下。

凉拌裙带菜是一道非常简单又美味的凉菜，以下是制作凉拌裙带菜的步骤：材料：- 裙带菜：适量 - 大蒜：3瓣 - 生姜：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 鸡精：适量 - 香菜：适量 步骤：1. 将裙带菜切成适当大小的段，放入锅中加热烫熟，捞出沥水备用。2. 大蒜和生姜切成末备用。

用料：裙带菜、辣油、熟芝麻、蒜末（多一些）、味极鲜、盐、糖、醋、香油、米椒。干裙带菜泡水30分钟，泡开。洗几遍控干水。水开后下锅焯水3分钟。捞出，沥水。沥水的裙带菜，稍稍挤一下水分。

寿司裙带菜凉拌做法?

用料 裙带菜 1把 蒜 2瓣 生姜 1克 葱 1根 干红辣椒 半个 盐少许 香醋 1勺 生抽 半勺 做法步骤 步骤 1 取少量干裙带菜用水泡发 步骤 2 泡发好后。

主料 裙带菜:30 辅料 盐:1小勺;鸡精:1小勺;油:适量;花生米:150;油辣椒:1汤匙;香油:少许;生抽:2汤匙;香醋:1汤匙。

酸甜裙带菜是一道常见的中式凉菜,具有清爽的口感和独特的酸甜味道。

下面就来看看美味的凉拌裙带菜是如何打造出来的吧：取适量的海之爱餐裙带菜放入容器中；加入清水进行浸泡；泡发后用剪刀剪成小块；沥干水后放入碟子中；主料是一碟裙带菜，辅料可以随意搭配，比如绿豆芽、芹菜等，我这次选用了白菜切成细丝、葱白也切成细丝，枸杞少许；拌在一起。

凉拌 盐渍裙带菜先用清水将上面的盐分冲洗干净,然后放到水当中去浸泡,浸泡的时间根据实际的情况来选择,一般温水泡2~3个小时左右就可以了。

裙带菜直接凉拌可以吃吗

凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。清洗干净，切成块，用清水浸泡10分钟，然后用沸水炒2分钟，然后取出冷水冷却，再加入自己喜欢的调味料搅拌。

取少量干裙带菜用水泡发

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泡发好后，在开水中过一遍，时间掌握在30秒左右。之后放入凉水中，用剪刀剪碎

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捞起裙带菜挤干水分，依次放入盐、香醋、生抽。

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锅中放油，转大火，待油热后，转小火放入干红辣椒、姜沫、蒜子，待有蒜香飘出后，下葱末，马上关火。

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把融合了生姜、蒜沫、干红辣椒的香油趁热浇到裙带菜上，凉拌几下就可出锅了。

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美味、可口的凉拌菜就好了。

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1. 裙带菜先泡发，泡发后洗干净。

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2. 锅内烧半锅水，水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。

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3. 锅内开中火，将白芝麻放进去炒香，注意不要炒黑了。

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4. 将焯好的裙带菜放入大碗中，放腰果酱，牛肝菌油拌匀。这道菜好吃的秘方就是这两位，腰果酱和牛肝菌油用来拌凉菜，是最合适不过的了，凉拌菜会立马变的浓香可口。

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5. 再加盐，白芝麻，酱油，用力挤压，让裙带菜入味。 如果喜欢吃辣，可以加一点辣椒油或者泡椒，花椒油等等，根据自己的喜好，调整到最佳口感。

1.裙带菜洗净、切段，蘑菇洗净、撕小块；

2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇；

3.待食物熟透关火即可。

材料用量

深海裙带菜 一袋

酱油 适量

老干妈油辣椒 一勺

1. 裙带菜放盆里加水泡一泡洗一洗，次数多一点，不然咸死

2. 沥水加酱油，老干妈PS：我家爱吃辣，反正是凉拌如果大家喜欢别的料可以自由发挥

3. 拌好装盘开吃

调料：食盐1/2茶匙，米醋1/2汤匙，蒜泥1汤匙，芝麻油1茶匙

1.将盐腌的裙带菜清洗干净，在凉开水中浸泡15分钟，沥干水分，切成小块

2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)

3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中，加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥，翻拌均匀，装入凉菜盘中即可