炒麻辣虾的做法(麻辣虾简单的做法)

麻辣虾简单的做法

做法 辣椒、蒜、葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜。根据口味再调入少许盐翻炒均匀即可出锅。

材料:新鲜明虾500g ,生姜一块 ,大蒜一投,大葱一根 ,花椒一小撮 ,干辣椒段,小半碗 豆瓣酱一勺 ,色拉油半斤 ,生粉一两 ,盐 ,鸡精 ,蚝油, 白糖 。

食材：虾15只、食盐、油、番茄酱、水、糖、胡椒粉适量、葱姜适量。葱切段，生姜切丝。虾洗干净，去掉虾线，加入料酒，加一半姜丝，适量胡椒粉，食盐，抓均匀，腌制二十分钟。番茄酱加入小碗，加白糖，淀粉，水，搅拌均匀。

热油放入底料炒一炒,在放入虾煮熟 热油放入底料炒一炒。

爆炒麻辣虾的做法

锅中热油，放入花椒炸香，再加入葱姜蒜和干辣椒炒香。2. 倒入一勺豆瓣酱，炒出红油。3. 倒入虾尾，快速翻炒均匀，使虾尾充分吸收调料的味道。4. 加入料酒、生抽，并加入清水至刚好没过虾尾。5. 在锅中放入几块冰糖，煮约15分钟，直至汤汁浓稠。

虾洗净沥干水背脊开边备用。大火烧热油锅，爆香姜、蒜。转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。

第一种麻辣虾的做法:麻辣龙虾的做法：原料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等 制作：1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。

材料:大虾、芹菜、莲藕、洋葱、土豆、年糕 辅料:大蒜、生姜、大葱、红辣椒、花椒、香菜、白芝麻 调料:豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、料酒、食盐、淀粉、白糖、生抽。

材料: - 鲜虾500克 - 姜蒜适量 - 青葱适量 - 红辣椒适量 - 干辣椒适量 - 姜适量 - 蒜适量 - 食用油适量 - 白芝麻适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 鸡精适量 - 料酒。

四川麻辣虾的做法

虾去头，去掉背部泥线，洗净。所有的椒切好，大蒜切片，生姜切片，大葱斜切。热锅，油热后，倒入干红椒，青椒，葱，蒜姜片，麻椒，炒出味道后倒入虾，颜色变红即可出锅。

欠粉 少许 步骤 1.将虾的头 脚 须 虾线去掉 并洗净 2.花椒 辣椒 盐 蒜 葱 姜 油弄好备用 3.然后将虾用 盐 蒜姜(少许) 料酒 生抽 淹一下 4.将油练好然后倒入虾炒志8成熟 捞起备用 5.然后倒入姜蒜辣椒花椒爆炒几下 放入葱最后起锅 。

以下是五香麻辣大虾的做法: 材料:- 大虾(适量)- 姜蒜末(适量)- 干辣椒(适量)- 干花椒(适量)- 五香粉(适量)- 料酒(适量)- 生抽(适量)- 盐(适量... 以下是五香。

香辣酥虾的做法步骤 步骤 1 space 给大家看看香辣酥的样子,酥脆的油炸辣椒和花生的混合物 步骤 2 space 大虾清洗干净,去虾线,擦干水分。

基围虾一斤 配料: 食盐适量 茶油适量 朝天椒适量 胡椒粉适量 1.基围虾洗干净。 2.生姜切片、朝天椒切碎;准备好大蒜瓣、和花椒粒。

爆炒麻辣虾做法一，材料 冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精 做法 虾洗净沥干水背脊开边备用。大火烧热油锅，爆香姜、蒜。

麻辣虾的做法

麻辣大虾的家常做法如下：

主料：海虾6只。

辅料：姜5g、麻椒20粒、干红椒5个、蒜2瓣、小香葱1根、料酒3勺、盐5g、菜籽油30g、生抽2勺、醋1勺、糖3味匙。

1、海虾剪去虾须，去虾肠，洗净，加料酒、盐、姜片腌15分钟。

2、准备配料，葱、姜、蒜切好。

3、油锅烧热，放油，放入大虾，至虾两面都变色，捞出。

4、锅中留底油，下葱姜蒜爆香，下麻椒和干红椒爆香，加入大虾，翻炒。

5、加入调好的汁，大火收汁，出锅，装盘。

主料：小龙虾1千克、小龙虾调料1袋、啤酒200毫升。

辅料：香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。

步骤：

1、将小龙虾洗净，去虾线。

2、葱切段，姜切片，蒜切片。

3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出。

4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀。

6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味。

7、最后装盘出锅。

1.准备好基围虾和其他配料等用料，将虾洗净处理好，将辣椒剪成小段。

2.在锅中将辣椒爆香后，加入虾翻炒直至变红，放入其他配料，加好佐料即可。

麻辣虾是一道美食，主要材料有海白虾，辅料有干辣椒、花椒、姜、蒜切片，葱切丝、泡辣椒、泡姜等，属于川菜，是一种私家菜。麻辣虾以麻辣口味为主，炒制而成的虾，成为麻辣虾。

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。