杏鲍菇的家常做法窍门(杏鲍菇的家常做法，简单，好吃？)

杏鲍菇八种做法 杏鲍菇的八种家常炒法

杏鲍菇炒肉 我们把买来的杏鲍菇先切成片状，然后再切一些葱姜丝作为配料，当然如果喜欢吃蒜的朋友们也可以切一些蒜片，烧至黄色的时候，再把它们盛出来先作为备用，我们准备一个炒锅在里面倒上一些油，再把肉放进去煎炒大约5分钟就可以捞出来了，在做的过程中，最好再往里面放入一些豆瓣酱。

烹饪步骤：先将蒜蓉均匀地撒在杏鲍菇片上，然后淋上适量的蒸鱼豉油。将准备好的杏鲍菇放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟即可。注意事项：蒸制时间不宜过长，否则杏鲍菇会变得过于软烂，失去口感。蒸鱼豉油的用量也要适中，以免过咸。

杏鲍菇20克切片，猪肉200克切片 倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟 另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色 倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀 倒入生抽2克。

▼杏鲍菇炒肉 ▼食材: 猪肉、杏鲍菇、尖椒、料酒、生抽、豆瓣酱、植物油 ▼做法: ①、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片; ②、瘦肉切薄片、青椒切片。

放入五花肉 锅中加入适量的油,油热后放入五花肉片炒,炒香后加入适量的豆瓣酱。

杏鲍菇的家常做法，简单，好吃?

【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣 【做法】:先把杏鲍菇掰开。

杏鲍菇是一种非常营养且味道鲜美的食材，常见的家常做法包括清炒、炖汤、炒饭等。下面是几种常见的杏鲍菇家常做法：1. 清炒杏鲍菇：将杏鲍菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味，再放入杏鲍菇翻炒至断生，加入适量盐、鸡精炒匀即可。

杏鲍菇的做法 油炸鲍杏菇 油炸过的鲍杏菇口感酥脆,可以当作日常零食。

步骤：1. 杏鲍菇处理：将杏鲍菇切成薄片，大小根据个人喜好调整。将大蒜、姜片、辣椒切碎备用。2. 热锅加油：锅烧热后加入适量的食用油，油热后将大蒜、姜片、辣椒放入锅中煸炒出香味。3. 炒杏鲍菇：将切好的杏鲍菇放入锅中，用中小火快速翻炒至变色，加入适量的料酒和盐，继续翻炒至杏鲍菇变软。

杏鲍菇酱爆 这是一种口味较重的做法。将杏鲍菇切片或切丁，用油炸至表面金黄。另起锅，放入葱姜蒜末和一些辣椒爆香，加入炸好的杏鲍菇，加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖等调料，快速翻炒均匀，让杏鲍菇充分吸收酱料的味道。

杏鲍菇花开富贵菜品做法?

食材如下:杏鲍菇200克,猪肉200克,生抽7克,蚝油5克,料酒1克,油102克,盐2克 具体做法: 杏鲍菇200克切片,猪肉200克切片,倒入生抽6克,蚝油5克。

蜜汁杏鲍菇。杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便于进味儿将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁；将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右；然后撒上适量香草碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，酱汁收干即可。

这是一道简单又美味的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉和少许油腌制10分钟。杏鲍菇切片或切条，锅中放油烧热后，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。然后放入杏鲍菇翻炒至微软，再加入肉片，加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味，快速翻炒均匀即可出锅。

▼杏鲍菇炒肉 ▼食材: 猪肉、杏鲍菇、尖椒、料酒、生抽、豆瓣酱、植物油 ▼做法: ①、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片; ②、瘦肉切薄片、青椒切片。

1· 杏鲍菇和鸭腿肉洗干净,鸭腿有骨头的部分舍去 2· 鸭肉洗干净后料酒生抽抓腌一会儿,腌制的时候正好可以准备配料 3· 洗干净的辣椒,姜。

素炒杏鲍菇的家常做法

步骤：1. 杏鲍菇洗净，切成适当大小的块状。2. 热锅加油，油热后加入蒜瓣炒香。3. 加入杏鲍菇翻炒，炒至颜色变浅。4. 加入青椒和红椒继续翻炒，炒至蔬菜变熟软。5. 加入适量的酱油，适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。6. 翻炒均匀后即可出锅装盘。

用料 杏鲍菇2个 鸡蛋2个 淀粉3勺 面粉1勺 泡打粉半勺 孜然椒盐面 盐 色拉油 洋葱丁 辣椒段 整花椒少许 二 做法 杏鲍菇清洗干净后。

杏鲍菇是我们经常吃的一种菌类，营养丰富，富含多种人体需要的营养元素，而且杏鲍菇口感还很好，蒸、炒、凉拌都好吃，今天介绍杏鲍菇的12种家常做法，都是素菜，不放肉更好吃，这样做特别下饭，美味可口，试试吧！

炒制：起锅烧热，加入适量的油，待油温升高后加入葱姜蒜爆香，再倒入青椒、红椒片。随后，倒入杏鲍菇翻炒。4. 调味：加入少许蚝油，以及清水化开的食盐、鸡精、白糖等调料。再勾入水淀粉，大火翻炒收汁，最后加入植物油或芝麻油提亮色泽。一道家常版的素炒杏鲍菇便完成了。

杏鲍菇的家常做法,健康美味一起来!

做法：将鸡肝切小块，杏鲍菇切成丝状，姜丝备好。将熟米饭和鸡汤放入锅中，煮至开锅。加入鸡肝、杏鲍菇和姜丝，继续煮至鸡肝和杏鲍菇变软。最后加入盐调味，即可出锅，喜欢的可以撒上一些葱花点缀。以上就是小编为大家介绍的杏鲍菇的家常做法，简单易学，美味可口。

杏鲍菇是常见的一种菜，也是属于众多菇类菜的一种，烹饪之后吃起来的口感是软软的，而且味道还很鲜美。清炒杏鲍菇可能缺点味道，其实还可以加一点肉，炒肉之后味道就会更好的。这样的菜也是属于一道下饭菜，光是那个汤汁拌饭就可以多吃一碗饭了。

食材：杏鲍菇2个、培根3片、红椒1/2个、朝天椒1/2个、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、蒜3瓣、姜1片、小葱2根、辣椒(红，尖，干) 1个、花生油2汤匙 做法： 蔬菜洗净，备好 杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片 葱切段。

【制作主料】:杏鲍菇2根、青红椒各1个、韭菜几根、里脊肉100克 【腌肉调料】:盐小半勺、生抽1勺、料酒1勺、老抽几滴、淀粉1勺、植物油1勺 【制作调料】:生姜。

用料 杏鲍菇 1包 螺丝椒 1个 生抽 适量 耗油 适量 盐 适量 植物油 适量 做法步骤 杏鲍菇切片 辣椒切断 锅中坐油,油温六成热。

主料:杏鲍菇2个,五花肉150克 辅料:青椒1个,生姜2片 调料:料酒2汤匙,蚝油2汤匙,老抽半汤匙 做法: 1.准备食材。 2.五花肉切成一毫米左右的薄片。

杏鲍菇的做法大全家常

杏鲍菇焖土豆片

食材：

杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。

做法：

1.准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。

2.热锅下肥肉炒出油来。

3.先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。

4.放生抽，翻炒一会。

5.放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。

小炒杏鲍菇

食材：

杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。

做法：

1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。

2.小葱切葱末、大蒜切末。

3.锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。

4.倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。

5.加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀。

6.倒入一汤匙鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。

7.临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

熏腊肉炒杏鲍菇

食材：

杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

做法：

1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

3.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

4.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

5.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅