健康又美味的低油炒面做法总结
33
2024-12-16
将准备好的所有食材用水清洗干净,将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。 捞出豌豆苗,去掉粗的硬杆,沥干备用,姜蒜切片,辣椒切段。
用料:豆苗半斤、花生油一匙、姜三片。豆苗洗净,姜切丝。热锅凉油放入姜丝。随后倒入豆苗翻炒。加盐,翻炒均匀,即可出锅。豆苗,俗称豌豆藤。是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、维他命B和L、胡萝卜素的含量也不少。
清炒豆苗 这是最简单也是最常见的烹饪豆苗的方法。首先,将豆苗洗净,去掉老的根部,留下嫩叶和嫩茎。然后,将锅烧热,加入适量的食用油,待油温升高后,加入蒜末或者姜末爆香,再将豆苗倒入锅中快速翻炒。
材料:豆苗300克、红辣椒3个、蒜头2个、盐少许、蚝油1茶匙、姜丝2克 做法: 豆苗去掉根部,红辣椒切成条状,蒜头切片备用。
主料 豌豆苗1把 辅料 色拉油适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 食盐适量 鸡精适量 步骤1 先把豌豆苗去粗杆,洗干净待用 步骤2 然后锅里油热,放下姜,蒜。
步骤 1 做这个,有两种做法, 一种,蒜切片,先炒蒜,再炒豆苗 二种,将蒜切成蒜末,炒好豆苗后,将蒜加进去,趁热一拌。
材料:豆苗500克,酱油少许,盐少许,油适量,蒜3瓣,红辣椒3个。豆苗去掉根部,洗净,控干水分备用。大蒜洗净拍扁。红辣椒切碎备用。将锅烧热,倒入油,放入红辣椒和蒜片煸出香味,然后将豆苗入锅翻炒,加少许酱油翻炒,放少许盐调味,起锅,装盘即可。
豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。豆苗摘除老叶洗净,沥去水。炒锅置旺火上,加油烧至七成热,将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转动颠翻炒锅,快速炒至嫩熟出锅即成。
清炒豆苗:将豆苗洗净,沥干水分。锅中加热油,放入蒜末煸炒出香味,然后加入豆苗,快速翻炒均匀。最后加入盐、胡椒粉调味即可。2. 蒜蓉豆苗:将豆苗洗净,沥干水分。锅中加热油,放入蒜蓉爆炒出香味,然后加入豆苗,翻炒均匀。最后加入盐、生抽调味,炒匀即可。3. 鱼香豆苗:将豆苗洗净,沥干水分。
豆苗是一种非常健康的蔬菜,可以烹制成很多美味的菜肴。
清炒豆苗:这是一种最简单的方法,只需要将豆苗和蒜末爆炒即可,将蒜末爆香,加入豆苗翻炒,加盐、鸡精等调料即可。豆苗肉丝:这道菜将豆苗与肉类相结合,营养丰富,口感丰富,将肉丝炒至半熟,加入姜蒜、葱白、红椒丝等调料,最后加入豆苗翻炒即可。
准备食材:绿豆苗、香干、盐、油、酱油。豆苗洗净,豆干切成条备用。锅中热油,加入豆干、酱油,翻炒均匀。放入豆苗,炒软,放盐炒熟即可。
清炒豆苗方法一:豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。 豆苗摘去硬茎,洗净隔干水。
豆苗是一道非常简单易做的蔬菜,可以做成很多种不同的炒菜方式。以下是一种常见的做法:1. 准备豆苗:将豆苗洗净,去掉底部的硬茎,切成适合的长度。2. 准备调料:蒜蓉、生姜末、盐、白胡椒粉、生抽、糖适量。3. 热锅加油:热锅倒入适量的食用油,加热至油微微冒烟。
做法一:蒜蓉豌豆苗 1. 准备好新鲜的豌豆苗,洗净沥干备用。2. 锅中加入适量油,加热后放入蒜末煸炒。3. 煸炒至蒜香出来后,加入豌豆苗,用中小火翻炒。4. 翻炒约1-2分钟,加入适量盐和味精调味。5. 炒至豌豆苗变色后即可出锅。做法二:姜葱豌豆苗 1. 洗净豌豆苗,沥干备用。
加入少许葱花继续煸炒,把豌豆苗嫩尖都煸出滋味; 4. 最后加入冰糖、酱油熬煮,切勿加太多的水,以免影响口感; 5. 熬煮至汁水凝结口感柔滑即可。
用料: 龙须豆苗360克 蒜苗1根 盐半勺 生抽半勺 鸡精小半勺 肉片适量(根据自己的需要) 姜片(姜丝)3片 淀粉1勺 料酒半勺 做法: 步骤 1 把肉切成薄片。
将准备好的所有食材用水清洗干净,将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗,去掉粗的硬杆,沥干备用,姜蒜切片,辣椒切段。另起平底锅,调中小火没注入色拉油,温度至5层,加入姜、干辣椒、蒜爆香。翻炒片刻,捞出锅里的料,调大火,倒入豌豆苗,快速翻炒。
清炒豌豆苗的做法如下:材料:鲜豌豆苗500克,熟猪油、葱姜丝、精盐、味精、料酒、香菜段各适量。做法:将豌豆苗拣去杂质,用清水洗净,捞出控净水分。
豌豆苗是一道非常健康和美味的蔬菜。如果你想要做出好吃又简单的豌豆苗,可以尝试以下几种方法:1. 清炒豌豆苗:将豌豆苗洗净,去掉硬茎部分。热锅加入少量油,放入蒜末略炒出香味后,加入豌豆苗翻炒均匀。最后加入盐和少许糖调味即可。
豌豆苗是我们家庭餐桌上常见的蔬菜之一,豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。做法也非常的简单,今天给大家介绍了一下豆苗好吃的做法。
豆苗炒肉的做法
准备配料:用刀豆苗的根部切除,清洗干净备用。五花肉一块切成片,切葱花、蒜末、姜末当作料头,干辣椒切段备用。
起火烹制:锅中加入水,水开后倒入豆苗,焯烫几秒钟后到处控干水分,焯水可以去掉豆苗的豆腥味。锅中倒入花生油,烧热后倒出,重新加入凉油,这一步的目的是为了在炒肉的时候不粘锅。
热锅凉油放入五花肉,炒出油脂,放入干辣椒、葱花、蒜末、姜末爆香,倒入豆苗翻炒几下,加入生抽、盐、味精、鸡粉调味,少许的红醋从锅边淋入增香,翻炒均匀后淋入香油即可出锅。
经验分享:炒豆苗不宜时间过长,过火了,容易出水影响口感。
豌豆苗是我们家庭餐桌上常见的蔬菜之一,豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。做法也非常的简单,今天给大家介绍了一下豆苗好吃的做法。
豆苗炒肉的做法
准备配料:用刀豆苗的根部切除,清洗干净备用。五花肉一块切成片,切葱花、蒜末、姜末当作料头,干辣椒切段备用。
起火烹制:锅中加入水,水开后倒入豆苗,焯烫几秒钟后到处控干水分,焯水可以去掉豆苗的豆腥味。锅中倒入花生油,烧热后倒出,重新加入凉油,这一步的目的是为了在炒肉的时候不粘锅。
热锅凉油放入五花肉,炒出油脂,放入干辣椒、葱花、蒜末、姜末爆香,倒入豆苗翻炒几下,加入生抽、盐、味精、鸡粉调味,少许的红醋从锅边淋入增香,翻炒均匀后淋入香油即可出锅。
经验分享:炒豆苗不宜时间过长,过火了,容易出水影响口感。