荔浦芋头的家常做法(香辣荔浦芋头的做法？)

荔浦芋头的16种家常做法

- 做法：虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。芋头去皮切成滚刀块。油锅七成热，先放入玉米粒爆炒，再放入芋头翻炒一会。把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅，注入米酒和适量冷水（没过芋头块即可），中火煮开后，小火焖。大约20分钟后，芋头熟烂，加盐，中火，放虾仁，水沸后，放香菜叶即可。

荔浦芋头去皮，切成大小适中的块状，放入开水中焯水煮熟，然后捞出沥水备用。2. 热锅凉油，加入葱姜蒜炒香。3. 将煮熟的荔浦芋头块加入炒香的葱姜蒜中，用中小火煎至两面微黄。4. 鸡蛋打散后，倒入锅中翻炒均匀。5. 加入适量的盐、酱油、料酒、糖和鸡精，继续炒匀。

食材准备:芋头,培根,青红椒,葱蒜。 1. 芋头去皮切块,培根切小段,青红椒切小块。 2. 锅中放油,加入芋头块慢慢煎至2面金黄,煎好取出备用。

做法：a. 芋头去皮切块，蒸熟后压成泥。b. 将糯米粉和糖加入芋泥中，搅拌均匀。c. 加入适量的水，揉成面团。d. 将面团放入抹油的模具中，压平。e. 大火蒸约30分钟，待糕体凝固即可。炒芋头丝 这是一道简单的家常菜，保留了芋头的原始风味。

香辣荔浦芋头的做法?

香辣荔浦芋头是一道以荔浦芋头为主要食材,辅以各种调料制作而成的美食。荔浦芋头因其独特的香、甜、糯、滑而闻名,是广西荔浦的特产。

荔浦芋头是一道传统的广西美食,做法简单却味道绝佳。首先,将荔浦芋头去皮切成块状,然后放入锅中焯水,煮至变软后捞出备用。

材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。

蒸是最简单也是最常见的烹饪方法。将荔浦芋头去皮，切成块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸的时间根据芋头的大小而定，一般20-30分钟即可。蒸好的芋头可以直接食用，也可以蘸上一些蜂蜜或者糖浆，增加甜味。这种方法保留了芋头的原味和营养，适合追求健康饮食的人群。

荔浦芋头是一种非常美味的食材,可以用来制作各种美食。

荔浦芋头最好吃的七种做法?

荔浦芋头是广西壮族自治区桂林市荔浦县出产的一种特色农产品,以其口感细腻、甜度适中、营养丰富而受到广泛喜爱。

所需材料: - 荔浦芋头 500 克 - 盐 适量 - 油 适量 - 葱 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 做法: 1. 将荔浦芋头去皮,切成小块。 2. 将葱、姜、蒜分别切末备用。

这是一道经典的广西菜，将荔浦芋头切片，与五花肉交替放入碗中，加入调味料蒸煮至肉质酥烂，芋头入味。蒸好后，将肉和芋头倒扣在盘中，肉质鲜嫩，芋头软糯，是一道非常受欢迎的家常菜。炒芋头丝 将荔浦芋头切成细丝，与肉丝、木耳、胡萝卜等一起炒制，调味后风味独特，口感丰富。

把芋头切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜。掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。

芋头挑选大小差不多的,择好洗净后沥水。 2.控干水分的芋头平铺在空气炸锅炸篮里,放5入空气炸锅内200度火烤45分钟,打开翻动一下再烤20分钟左右。

做法: 荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片,我买的这个荔浦芋头3斤多重,所以切小半个就很多 把芋头片冲洗。

荔浦芋头的做法

荔浦芋头做法如下：

用料：荔浦芋头半个、高汤适量、猪油2勺、蒸鱼豉油2勺、红烧酱油1勺、糖2勺、盐适量、味精适量

1、荔浦芋头，用小刀削皮，削皮刀削不动，芋头的个头比较大，一般一顿吃半个就可以了。

2、切成片放入砂锅中。

3、这道菜一定要用高汤做。

4、重新拿一个锅调汁，锅中放入适量高汤，最终做出来的烧汁正好没过芋头。

5、高汤中放两勺猪油。

6、两勺蒸鱼豉油（图中的勺子较大，拿较小的勺子，普通的小汤勺）。

7、一勺红烧酱油（图中的勺子较大，拿较小的勺子，普通的小汤勺）。

8、两勺糖、盐，味精适量。

9、调好的汁是甜口的。

10、汁倒入砂锅中，大火煮开后小火炖。

11、芋头炖烂即可，这个菜烧出来比较黑，照片拍出来不是特别上相。

荔浦芋头做法如下：

用料：荔浦芋头半个、高汤适量、猪油2勺、蒸鱼豉油2勺、红烧酱油1勺、糖2勺、盐适量、味精适量

1、荔浦芋头，用小刀削皮，削皮刀削不动，芋头的个头比较大，一般一顿吃半个就可以了。

2、切成片放入砂锅中。

3、这道菜一定要用高汤做。

4、重新拿一个锅调汁，锅中放入适量高汤，最终做出来的烧汁正好没过芋头。

5、高汤中放两勺猪油。

6、两勺蒸鱼豉油（图中的勺子较大，拿较小的勺子，普通的小汤勺）。

7、一勺红烧酱油（图中的勺子较大，拿较小的勺子，普通的小汤勺）。

8、两勺糖、盐，味精适量。

9、调好的汁是甜口的。

10、汁倒入砂锅中，大火煮开后小火炖。

11、芋头炖烂即可，这个菜烧出来比较黑，照片拍出来不是特别上相。