瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
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2024-12-11
黑芝麻玉米香饭 材料:玉米、大米、黑芝麻 做法:将大米和玉米粒洗净放入电饭锅,加入适量水煮成玉米饭。炒香黑芝麻,撒在蒸好的玉米饭上。2. 虾仁豆腐蛋花羹 材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许 做法:打散鸡蛋,捣碎豆腐。
葱爆牛肉 1.准备食材: 准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜。
营养晚餐简单做法大全:鸡蛋疙瘩汤:鸡蛋疙瘩汤是一道经典美食,只需面粉和鸡蛋,搭配蔬菜,即可做出美味佳肴。这道汤口感筋道,易于消化,富含营养,是理想的晚餐选择。制作时,先将面粉与蛋清混合搅拌,然后加入炒熟的西红柿块、盐和开水,最后倒入打散的蛋黄和青菜,调味后淋上香油即可。
3放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,再刷上酱完成  重庆特色苕皮(宽粉条) 做法 1现成的苕皮放锅里煎到两面起泡,有点硬硬的最好。
食材:茄子1个、鸡蛋2个、食盐1勺、五香粉半勺、面粉、水各适量。 做法: 茄子清洗干净。 横切,把茄子切成薄片。
番茄炒鸡蛋:将番茄洗净切块,鸡蛋搅拌均匀。根据个人喜好,可以选择是否去番茄皮。加热平底锅并倒入适量油,先将鸡蛋炒至熟透,然后盛出备用。在锅中加入少许油,大火下番茄翻炒至出汁,加入适量砂糖和少许番茄酱调味。炒至番茄出红油是关键步骤,这样能显著提升菜肴的风味。
冰糖葫芦 用 料 新鲜山楂 30-40 颗 白砂糖或冰糖 120 g 水 40 g 豆沙(可选) 熟芝麻(可选) 做 法 1 | 山楂去头尾。
在家自制美食简单方法大全 香辣豆腐。食材:豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量。豆腐切成片,大小均可,看自己食用习惯,豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下,这样切得时候就不容易碎。将豆腐平铺在盘中,用叉子在豆腐表面划几刀。抹一层郫县豆瓣酱,淋上一层食用油,烤箱200度,20分钟左右即可。
简单零食小吃做法: 首先把食料准备好,在把土豆去皮切成片。 把切好的土豆片先用水泡一下,去除里边的淀粉。 不粘锅里放油,把泡好的土豆片放进去。
时光如白驹过隙,转眼之间就要到端午节了。端午节是我们中国民间传统的节日。也是和春节,清明节,中秋节,并称为中国民间四大传统节日。
淮山炖鸡 准备食材包括淮山、鸡肉、葱、姜、蒜和料酒。将鸡肉焯水去腥去血沫,然后在锅中加入食用油、葱、姜、蒜和八角爆香,加入鸡肉翻炒。再加入清水、淮山、金粉、白砂糖、盐和胡椒粉煮沸,最后转至中火煮20分钟即可。
【奶味香蕉蛋羹】 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。 做法:香蕉去皮用勺子压成泥。 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
烤鸡腿 将鸡腿洗净,抹上盐和胡椒粉,放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟,翻面再烤约10分钟,直到鸡腿表面金黄酥脆即可。
白砂糖和鸡精。首先,将鸡蛋打散放入碗中,加入牛奶、盐和糖,拌均匀制成蛋奶汁。然后,将土豆蒸熟后去皮,捣成泥状。将土豆泥与面粉、蛋奶汁混合均匀,揉成粉团。将粉团分割成小圆球,轻轻压扁成饼状。在锅中倒入适量油,加热后放入土豆饼,两面煎至金黄色,煎好后盛出,摆放在盘子中即可享用。
三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
【卤鹌鹑蛋】 材料:鹌鹑蛋1斤、老抽2大勺、花椒一勺、八角2个、干辣椒适量、香味两片、盐适量、生抽2勺 将鹌鹑蛋洗干净后,冷水下锅闷煮8分钟左右。
做法:海参提前泡发。将鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。把过滤好的蛋液倒入容器中,保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。海参处理干净,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
做法步骤 咸蛋取蛋黄,压碎,豆腐切小块备用 加热炒油,小火将蛋黄炒至微微出油,放人虾仁和少许盐 然后倒入适量温水,豆腐,小火慢炖,锅内还剩少许汤。
好吃到破防了,无敌好吃的家常菜,每天不重样。每天不知道吃什么的,多看看这些家常美食,做法简单,易上手。1.蒜蓉五花肉 蒜泥半勺白糖,少许鸡精,2勺生抽2勺醋1勺蚝油拌匀备用,五花肉、姜葱、八角、花椒、桂皮、香叶,适量清水2勺料酒煮30分钟煮熟,捞出切片倒入蒜泥。
可把玉米、花生米、苏子(3:1:1)研磨成粉状,再加少量砂粒,并经常给些叶菜(白菜、菠菜、油菜、马齿苋)。
蔬菜面条,对于热爱健康美食的人来说,是一道既美味又营养丰富的选择。下面,我们就一起来探索蔬菜面条的制作大全,解锁舌尖上的美味吧!清爽爽口:蔬菜冷面 炎炎夏日,一碗清凉爽口的蔬菜冷面,简直是味蕾的救赎。
微波炉制作蛋糕 - 材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、泡打粉、香草精 - 做法:黄油和糖打发,加入鸡蛋、面粉、泡打粉、牛奶混合,放入微波炉加热5分钟。以上是微波炉菜谱大全及视频教程的介绍,简单易行,美味不减。您可以根据自己的口味和材料情况进行调整,享受微波炉带来的便利和美食乐趣。
香芋是一种受欢迎的食材,可以用于制作各种各样的美食。下面是一些简单且美味的香芋菜肴的做法大全。1. 香芋焖猪蹄:将猪蹄切块,用开水焯水后捞出备用。香芋去皮切块,与猪蹄一起放入砂锅中,加入适量的水,加入适量的盐和生姜片,大火煮沸后转小火焖煮2小时即可。
焖面各地做法不一样,下面我来介绍下我们陕西“焖面”的做法。 陕西“焖面”叫做卤面,他的做法步骤是: 准备食材。
鸡肉煮饭 这是一道简单易做的猫咪食谱,只需要将鸡肉和米饭煮熟,然后混合在一起即可。记住不要加盐或调味品,因为这对猫咪的健康不利。
凉拌鱿鱼 鱿鱼凉拌也是不错的美食,可以加上葱段或者黄瓜丝拌,都是简单,而且美味的家常菜。
家常菜多种家常菜做法 糖醋豆腐 食材 老豆腐,生抽,香醋,番茄酱,淀粉,白糖,盐 做法步骤 首先调糖醋汁:半碗清水加两勺生抽,两勺香醋,三勺番茄酱,一勺白糖,少许盐,一勺淀粉搅拌均匀备用 豆腐切块均匀裹上一层淀粉,油温七成热。
蒸包菜是一道北方传统的美食,制作简单、菜肴口感清香、鲜美。一般来说,在蒸制包菜时可以加入鸡肉、猪肉馅等食材搭配,使口感更加丰富。此外,还可以在佐料中添加老姜、大葱等,增加包菜的风味。总结:以上是我们为大家介绍的蒸菜做法大全,其中不乏经典家常菜、健康佳肴等多种类型。
1、黑芝麻玉米香饭
材料:玉米、大米、黑芝麻
做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。
2、虾仁豆腐蛋花羹
材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许
做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐、虾仁以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;最后点缀小葱末即可。
3、葱香牛肉片
材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法:牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
4、红烧小黄花鱼
材料: 黄花鱼 500克、鸡蛋 一枚、油、盐、酱糖、姜、葱、蒜
做法:将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用;另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐,啤酒和适量水,盖锅煮5到8分钟至快没水。加葱起锅;
5、椒盐香酥排骨
材料:猪小排600克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒盐4克、食盐2克
做法:猪小排洗净切小段,加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟;锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用;锅留底油,放入葱花、姜片和干辣椒爆香;放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可。
6、水果蔬菜沙拉
材料:火龙果、香蕉、牛油果、圣女果、柠檬汁、熟鸡蛋、沙拉酱
做法:火龙果取半个,去皮切块;香蕉去皮切块;牛油果果肉切块;把切好的食材一起放入盆中,挤入半个柠檬汁;放入圣女果和两勺沙拉酱拌匀装盘,再把鸡蛋切块放在沙拉上即可。
7、烩三鲜
材料:水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段
做法:鸡蛋摊饼切块备用。海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好备用,葱切段,姜切丝。锅里放油,炒香葱段姜丝。放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热。放入白糖一茶匙,生抽一汤匙,番茄酱半汤匙,盐一茶匙,翻炒均匀。兑半碗高汤,大火烧开,小火焖烧三到五分钟。大火收汁,半茶匙淀粉兑一汤匙水,勾芡即可。
8、绿豆南瓜汤
材料:绿豆、南瓜、白糖
做法:将绿豆洗净,南瓜去皮后洗净,切成小方块。往锅里加冷水,放入洗净的入绿豆,大火煮沸后再用小火煮二十分钟左右。绿豆皮裂开时,把切好的南瓜块下锅,大火煮沸后再用小火煮熟。加入少许白糖,搅拌均匀即可。
9、拔丝山药
材料:山药、干淀粉、鸡蛋、油、白糖、面粉
做法:山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉。把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药放入挂糊。锅内倒入油,烧温七成热,放入山药,中火炸至金黄脆硬时捞起沥油。锅里留少许油,加入白糖,用小火炒至起小泡时,放入炸好的山药翻匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可。
10、海参鸡蛋羹
材料:海参一个、鸡蛋三个、小香葱两根、生抽、香油
做法:海参提前泡发。将鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。把过滤好的蛋液倒入容器中,保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。海参处理干净,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。