香菇青菜怎么炒好吃(青菜炒香菇热量是多少？)

青菜和香菇怎么炒好吃

香菇、青菜洗净控干水。香菇切片、青菜切段。起油锅放入姜末煸香，放入青菜香菇一起大火煸炒。调入适量盐、鸡精、糖，盛盘。PS：如果是那种大棵的青菜，切时就把菜茎和叶分开，先把茎放进去炒炒，后放菜叶。香菇炖豆腐。香菇洗净切片，豆腐切小方块。

准备工作：将青菜洗净并切成适合入口的大小，香菇切片备用。2. 热锅加入适量的油，加入蒜瓣和姜末炒香。3. 加入香菇翻炒一分钟，使其稍微变软。4. 加入青菜翻炒片刻，使青菜稍微变软。5. 加入蚝油、酱油、盐和胡椒粉，调味并翻炒均匀，青菜和香菇均匀吸收调味料。

首先将香菇清洗干净并切成片状，小青菜用手掰好洗净沥水，接着把葱洗净切好待用 2 然后将炒锅烧热，油热后放葱炒香，接着倒入香菇大火翻炒四分钟 3 再放入小青菜大火翻炒均匀，并加入适量的盐、耗油和鸡精 4 最后大火快速翻炒三四分钟即可。再将炒好的香菇青菜盛饭盘中即可。

香菇八朵,小青菜一把,葱一段,植物油适量,蚝油一勺,生抽半勺,花椒五粒,食用盐五克 1准备好香菇和小青菜,洗净备用香菇切成宽约一厘米的条。

原料:青菜、豆腐、干香菇、蒜米、油、盐、蚝油、清水。 做法步骤: 第1步、准备食材 :青菜、豆腐、干香菇 。 第2步、香菇泡发后切两半, 豆腐切小块 。

香菇青菜的正宗做法是什么?

把青菜切块，香菇切片，蒜切片。把油加热到6成热下蒜片和香菇，把香菇炒到5成熟时把青菜倒进去，加适量的盐翻炒均匀，加少量的生抽翻炒均匀，只要青菜一断生加点鸡精就可以起锅装盘。香菇青菜的做法4：（强烈推荐，更香，更有味，超下饭）青菜去叶后切小块，肉切片，蒜切片，辣椒切片。

准备择洗干净的青菜300克备用。 香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。

芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。

制作方法：（1）盆里放入清水食盐少许，然后把香菇蒂根部切掉后，放入有食盐的清水盆里浸泡片刻。尽量炒的时间比较短，不要炒得太长。炒的时间过长也会导致青菜不会绿油油。最好是油烧热以后倒入青菜快速的翻炒几次。待青菜炒秧或者炒软以后就赶紧剩出来。这样的新菜炒起来更好吃。

小白菜炒香菇是一道简单易做,口味清淡的家常菜。以下是小白菜炒香菇的具体做法。

青菜炒香菇热量是多少?

青菜炒香菇的热量是 :166.26卡路里(千卡) 热量 7.49克 蛋白质 2.73克 脂肪 27.29克 碳水化合物 另外青菜炒香菇是一道美味佳肴,中老年人应多吃香菇炒青菜。

香菇青菜好吃的炒法如下：工具/材料：青菜、香菇、食用油、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、清水、白糖、锅、碗、勺子、盘子、刀。青菜用水清洗干净，锅中倒入清水，滴几滴食用油，放少许的盐，大火把水烧开后，放入洗好的青菜焯水，把焯好的青菜摆入盘中。

量 - 料酒 适量 - 葱花 适量 - 橄榄油 适量 步骤: 1. 香菇用清水洗净,切成薄片,青菜洗净,切成段,蒜切末,姜切片备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香。

导语:做青菜包子想要不发黄有技巧,掌握1点窍门,馅鲜香青翠不发黄 包子是我家餐桌上常会出现的一种主食,有面又有菜,营养还美味,而做包子馅的方法也很多。

食 材:香菇8个, 西红柿2个,蒜2瓣,番茄酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,食用油适量 做 法 西红柿洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮。

香菇青菜的做法一: 香菇,小青菜各适量。香菇用水泡开后去蒂,然后对半切开。锅中放底油,油热放姜丝,爆香一下,放入切好的香菇。

炒青菜怎么炒才好吃

主料：青菜300克、香菇100克。配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。香菇泡发好，洗净，切片。锅中下油，油热，下香菇，炒出香味。倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）。

材料:香菇,青菜,大蒜,生姜,食用盐,食用油,生抽,白糖,蚝油,水淀粉 做法:1,首先将青菜掰成片,就是将青菜叶从根部分离即可,然后放到水中清洗一遍。

青菜的根部容易藏有泥土，充分清洗干净后捞出控干水分一锅开水，加入少许食盐和植物油，把香菇下锅焯水2分钟，香菇焯水能去除异味，也方便后续的烹饪，焯水完成控水。

香菇炒青菜是一道简单又美味的家常菜，它结合了香菇的鲜美和青菜的清香，营养丰富，口感丰富。要做出一道好吃的香菇炒青菜，需要注意以下几个步骤：材料准备：新鲜香菇：适量，根据个人喜好和人数来定，一般4-6朵即可。

青菜炒香菇的做法

香菇青菜素炒好吃。春季吃肉不如多吃素，今天我们用香菇和青菜做一道快手家常菜，颜值高，味道棒，简单一炒就能端上桌，味道鲜美又开胃，家人都喜欢首先把青菜切去根部掰散放入清水中。

青菜的根部容易藏有泥土，充分清洗干净后捞出控干水分一锅开水，加入少许食盐和植物油，把香菇下锅焯水2分钟，香菇焯水能去除异味，也方便后续的烹饪，焯水完成控水。

解说：

锅热锅淋入少许植物油，先下入蒜片和红辣椒爆香，再下入青菜爆炒一分钟使其断生，待青菜炒至稍软后加入2克食盐调味，翻炒化开后先盛出。炒锅再填入少许植物油，下入姜蒜末爆出香味，再下入焯水的香菇，翻炒片刻把香菇炒香。

克老抽2克料酒3克生抽，5克蚝油，把调料翻炒化开，让香菇吸收调料，然后淋入少许清水，转小火慢煨2分钟，充分煮出香菇的鲜味。

炒好的青菜以围圆的方式摆放在盘中，再把炒好的香菇盛到中间，道好看更好吃的菇青菜即可享用清脆爽口的青菜，搭配上滑嫩鲜香的香菇，营养好，味道棒，清爽开胃的家常小炒，希望您能够喜欢。

材料：青菜，香菇。

1、准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。

2、油锅中放入适量的油，烧热。

3、加入青菜翻炒，炒至五分熟。

4、加入香菇翻炒，炒1-2分钟。

5、煮3分钟，即可关火

6、出锅，成品。