一般蒸馒头要多长时间(蒸馒头一般蒸多少分钟)

蒸馒头要多长时间?

在20分钟到30分钟之间。 馒头是中华传统面食中的一种,以其松软的口感和独特的麦香味而受到人们的喜爱。在制作馒头的过程中,蒸熟是至关重要的一步。

一般蒸馒头要多长时间：一般蒸馒头时间为20分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，还有蒸具、火力等条件。大馒头一般时间要长一些，小的馒头用十五分钟左右就可以了。

蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大,可能需要蒸30分钟左右。 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小,我们可以适当地调小火候,以免馒头受热不均;如果蒸锅较大,我们可以适当地调大火候,以保证馒头能够快速受热并煮熟。

馒头放入蒸锅后,盖上盖子,大火蒸15分钟即可熟。方法如下: 准备材料:面粉 200克、细砂糖 3g、酵母粉 2g、牛奶 50毫升。

馒头一般蒸几分钟熟

具体看馒头大小，一般蒸15-20分钟左右即可。馒头主要是由面粉制作而成的，一般来说是比较容易被蒸熟的，但由于不同的人制作出来的馒头个头不一样，使用的火候也不一样，一般具体要看馒头的大小，然后将其整个15-20分钟左右即可，不宜蒸太久，避免导致馒头变老影响口感。

蒸馒头需要多长时间的答案是：15分钟左右。一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长；小的馒头用十分钟左右就可以了。家常蒸馒头的做法 材料： 面500g、水适量、发酵粉适量 把发酵粉在温水里泡发，缓缓的倒入面粉中搅拌。

大火蒸15分钟即可。蒸馒头具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:面粉 200克、细砂糖 2勺、酵母粉 1勺、牛奶 50毫升。

一般要蒸20分钟左右。 在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,馒头也容易夹生,粘牙;蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。

在做好馒头时一定要充分醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸，如果做好的馒头醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉，水开的过程也相当于面的醒发。蒸馒头的时候一定要使用大火，要先把蒸笼放在蒸锅的上面，等水开了一会之后再开始放馒头，这样顺下来之后，馒头才能够蒸得更好一些。

总的来说，蒸馒头的时间需要根据实际情况来判断，需要根据馒头的大小、厚度、面粉的品质、天气等因素来进行调整。一般来说，蒸馒头的时间在15-20分钟左右，但是具体的时间还需根据实际情况来判断。此外，在蒸馒头的过程中，需要注意火候的掌握，以免出现馒头发硬或发糊的情况。

蒸馒头一般蒸多少分钟

一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。

一般蒸馒头要十五分钟左右，但蒸馒头的时间与馒头的大小有关，馒头个头较小十分钟左右就可以蒸熟，个头较大则需要十五分钟以上。想知道馒头有没有熟可以用手试一下，按压一下馒头的表面，如果很快回弹则说明熟了，如果有坑则说明未熟。

蒸馒头一般水开后再蒸20分钟就行了，但蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系，需要根据实际情况来操作，一般情况下是蒸20分钟左右，可以上手试一试，如果馒头的表面按压后能弹起，则说明馒头已经熟了，可以出锅了。

小馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。在蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。

馒头一般蒸多少分钟才能熟

馒头一般蒸三十分钟左右就可以了。另外，蒸馒头的注意事项：

1、蒸馒头时建议用冷水，这样才能让馒头受热均匀。

2、要将馒头放进锅里，进行第二次醒发，这样会使蒸出来的馒头更加松软。

3、蒸熟后第一时间不要打开锅盖，等蒸汽稍微下降后再出锅，这样可以避免馒头表皮塌陷。

蒸15分钟。

准备用料：面粉800g、温水适量、干酵母适量

1、先发面，盆中放入适量的面粉。

2、用40度左右的温水把酵母化开，酵母和面粉按比例来，这个说明书上有。

3、把酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团，用棉布盖住防止干裂，发1个小时左右。

4、等发的有蜂窝的形状是就可以了。

5、再次揉成光滑的面团，反复揉一会，做出来的馒头更劲道。

6、揪成一个个大小相等的面剂，揉成馒头的形状。

7、蒸锅中放水烧热，放上篦子，篦子上铺上湿棉布，把揉好的馒头，均匀放入，不要开火，再次发10分钟左右。

8、发好后，开火蒸15分钟，焖2分钟就可以了。

馒头一般蒸15分钟才能熟。

如果是小一些的馒头，一般蒸15分钟就可以，要是大一些的馒头最多也不超过30分钟，通常蒸好的馒头，还要继续蒸两到五分钟，这也是根据馒头的大小来定，可以防止馒头在蒸熟后回塌。

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。