澳洲龙虾怎么做好吃又简单方便(澳洲龙虾怎么做才好吃)

澳洲龙虾的六种做法?

澳洲龙虾是一种常见的海鲜食材,可以制作出美味的菜肴。它们通常被烹饪或者烤熟,同时可以配合各种不同的调味方式。

澳洲龙虾可以有很多种做法，下面是一种简单易做且好吃的澳洲龙虾烹饪方法：材料：- 澳洲龙虾 - 青椒 - 蒜瓣 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 盐 - 胡椒粉 - 白胡椒粉 - 鸡精 - 生粉 - 蚝油 步骤：1. 将澳洲龙虾清洗干净，用刀背轻轻拍打虾身，使其入味。2. 青椒切块备用。

澳洲龙虾这样做最好吃:把龙虾沿中线切开,切均匀,分成2半,香肠切沫蒸透,洋葱切沫放油锅内炒到出香味,将之前的香肠沫放入一起混合。

蒜蓉烤龙虾：首先将龙虾对半切开，用牛油、切碎的蒜、适量的盐、黑胡椒和新鲜的柠檬汁进行腌制，大约30分钟。之后将腌好的龙虾放入预热至180度的烤箱中，烤制10至15分钟，直至龙虾肉变熟且颜色发生变化。2. 黄油炒龙虾：将龙虾切块，放入锅中加入黄油、切碎的蒜和新鲜香菜，快速翻炒至香味散发。

做法：把龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西，壳用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸。加入适量的料酒，煮好的龙虾沥干。把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆加一点小红椒。加入洋葱丝翻炒一下，再加入龙虾，加入适量的盐。

澳洲龙虾好吃不?咋个弄好吃?

蒜蓉开背大龙虾食材:龙虾(1只)、大葱(适量)、大蒜(适量) 、盐(适量)、蚝油(适量) 、生抽(适量)、白糖(适量)、 味极鲜(适量) 、鸡精(适量)。

我也回答一下这个问题:澳洲大龙虾很有名,价格也不菲,但是味道鲜美,如果做不好的话,就太可惜了。

材料：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。

澳洲龙虾杀好，去除头部，虾身对半切开分成两半，去除虾肠，虾身肉剁成均等8块左右，放入白朗姆腌制3分钟。蒜头剁成细蒜蓉，放入微波适用碗，加入黄油、海盐和黑胡椒碎。蒜蓉放入腔体底部，微波火力1000W加热4分钟爆香后取出。

清蒸澳洲龙虾 清蒸是最能保留龙虾原汁原味的做法。将龙虾洗净，去掉肠线，然后在腹部切开，露出鲜嫩的肉质。将龙虾放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和少许料酒，放入蒸锅中大火蒸约8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。蒸好后，可以淋上事先调好的蒸鱼豉油或者蒜蓉辣椒油，增加风味。

澳洲龙虾怎么做才好吃

清蒸澳洲龙虾：这是一种简单而美味的做法，首先将龙虾清洗干净，然后放入蒸锅中清蒸，蒸熟后蘸取酱汁食用，重点在于选择新鲜的龙虾和调好的酱汁，酱汁可以包括酱油、蒜蓉、姜蓉和香菜等。

澳洲龙虾是一种非常美味的食材，如果想要做出好吃的澳洲龙虾，可以尝试以下几种做法：1. 蒜蓉烤龙虾：将龙虾切割成两半，用 牛油、蒜蓉、盐、胡椒 和 新鲜的柠檬汁 腌制30分钟。然后放入烤箱中烤10-15分钟，或者直到龙虾肉变色变熟。烤箱温度为180度。2. 黄油炒龙虾：将切割好的龙虾放入锅中炒熟。

辅料 蒜蓉、姜末、料酒、蒸鱼豉油、白糖、蚝油或鲍鱼汁 做法 1.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只,用淡盐水淸洗干净备用。

清蒸澳洲龙虾 原料：煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油。做法：活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出；稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

澳洲龙虾做法?

原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。

按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,让水量保证能盖过龙虾。

龙虾洗净，粉丝用水泡软。龙虾头和身切开，身体劈开，去黑线，置于泡好的粉丝上。注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了，就不用烫热水，可直接装盘。接着，把蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一起，浇在虾肉上。

首先,新鲜的活泼的澳洲大龙虾用毛巾按住虾头,然后进行第一个步骤——放尿。

澳洲龙虾最简单的做法

姜葱爆炒澳洲龙虾

原料：澳洲龙虾，葱，生姜，蒜，香菜，橄榄油，胡椒粉，料酒，盐。

做法：龙虾在海鲜店让员店切件处理好，烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜，中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒，炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖，将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻，再将香菜以及葱叶一起放入，只需炒片刻即可熄火上碟。

澳洲大龙虾家常做法大全

一、清蒸澳洲龙虾

原料：煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油。

做法：活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

二、芝士焗澳洲龙虾

原料：微波炉，澳洲龙虾，香肠，芝士，油，洋葱，盐。

做法：把龙虾沿中线切开，切均匀，分成2半，香肠切沫蒸透，洋葱切沫放油锅内炒到出香味，将之前的香肠沫放入一起混合，将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上，盖上芝士，芝士盖得越多越好，微波炉200°烤制5分钟，吃的时候要，龙虾肉，芝士，洋葱香肠一起入口，保证味道让你无法想象。

三、酥皮澳洲大龙虾

配料：澳洲大龙虾1只（约1500克），荸荠100克，蒜薹250克，西兰花100克，面包粉250克，川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量

制作方法：

1、澳洲大龙虾洗净，剔出虾肉，剁成绿豆大小的粒；荸荠洗净去皮剁成细粒；姜、葱捣成汁；西兰花入沸水锅中焯断出捞出，用川盐、味精、麻油拌上味；蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用。

2、澳洲大龙虾肉粒、荸荠粒入盆，加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅匀呈干糊状备用。取大盘一个，先撒上一层面粉，再将虾茸挤成24个圆子，放在面包粉上，滚粘上一层面包粉，待用。

3、锅置火上，放精炼油烧至七成热时，将澳洲大龙虾壳整理成形，入锅炸至定型成熟后，捞入盘中摆好，再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时，捞出入虾壳中间，两边镶上西兰花，另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中，同时上桌即成。

四、美式澳洲龙虾

原料：澳洲龙虾1只(400克)，黄油40克，葱头50克，鲜番茄75克，白兰地酒15克，鱼或虾汤100克，精盐、胡椒粉各适量，熟胡萝卜丁50克，熟豌豆50克，土豆泥220克。

制作：

1、将澳洲龙虾剪去须、枪、脚后洗净。放入开水内煮15-30分钟(煮时水内放适量盐并加盖)，煮熟后取出，冷却后将澳洲龙虾肉取出，撒上精盐和胡椒粉。

2、用黄油炒澳洲龙虾肉和葱头片，略炒后放入白兰地酒和虾汤。加上切丁的鲜番茄，煮沸15分钟左右即可。