清炖佳味:最简单的山药排骨做法!
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2024-11-10
鲫鱼木瓜汤用料:鲫鱼两条、木瓜一个 做法:鲫鱼两面煎好,青木瓜去籽切块,煲里放水,鲫鱼和木瓜姜片放入,煲一至两个小时即可。木瓜花生花胶煲鸡脚用料:鸡爪1斤、木瓜半个(大约有8两)、姜2片、花生100克左右、花胶12只(小花胶)、水适量 做法:所有材料洗干净!
木瓜羊肉汤。材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
青木瓜一个 2.洗净去皮切小块 3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤 4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块 5.高压锅里加水,放入花胶 6.放入青木瓜 7.再放入椰肉。
猴头菇200克,姜2片,枸杞子少许,冬虫夏草2根。做法 1.排骨洗净,切块,放入沸水中氽烫,去除血水,捞出,冲净;2.青木瓜去皮及籽,洗净切块,猴头菇去蒂,泡发并洗净,冬虫夏草、枸杞子均洗净备用;3.炖盅内倒入大骨高汤并放入排骨块、青木瓜块、猴头菇、姜片,中火煲汤,调味即可。
木瓜尽管味道清淡,却也是煲汤的好食材,切上半个木瓜,加上猪骨炖上一个半小时煲出来的汤,清清甜甜喝尽一碗,暑气和浊气顿消。
先将木瓜洗干净,木瓜去皮切块。削皮,去籽,然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块,然后放在盘中,待用。
做法一 原料:青木瓜一个、猪骨。 具体步骤:木瓜去皮,对剖去籽切大块。猪骨加姜片飞水。 全部材料移至高压锅,上汽后五分钟关火,起锅前加盐鸡精调味,加洗净的枸杞装饰。砂锅木瓜猪骨汤。 做法二 材料:木瓜1个、猪骨400克、蜜枣1个(3~4个人量)。
木瓜和莲藕煲汤最好。 用料:栗子半斤,葡萄干适量,冰糖适量。
猪骨泡水洗净,飞水备用。2.蜜枣、南杏洗净备用。3.将青木瓜去皮,去籽切成块。4.将所有原料放入汤煲中,加入适量清水 5.用大火煮沸后改小火煲2个小时,喝时根据口味加入盐调味即可。
做法:银耳泡发,择净待用;木瓜去皮去子,切成滚刀块待用;排骨焯水待用。汤锅加清水,放入排骨、葱段、姜片同煮,大火烧开后放入银耳,小火慢炖约1小时。把木瓜放入汤中,再炖15分钟,调入适量盐即可。
木瓜和排骨可以一起煲汤 用料 主料:木瓜1个、猪大排250克 调料 食盐0.5g、姜3片、料酒1勺、小葱1小把 1.锅内放入适量水,将排骨,姜片,葱,料酒一起放进水中。
熟木瓜没有熟可以煮汤吃,下面是具体做法:用料:青木瓜一个,排骨750克,姜片适量,枸杞适量,盐适量,白胡椒粉适量 青木瓜洗净去皮,切开后去掉里面的籽,切大块备用。排骨焯水洗净备用,姜去皮切片。
木瓜适量。 盐 适量。姜 适量, 木瓜煲汤做法: 1材料:猪骨、木瓜、姜。 2将木瓜去皮切大块。 3猪骨飞水后用水冲净浮沫。
用料 木瓜 一个、山药 半根、鸡腿 三个 枸杞 一小把、葱段 4个、姜 4片 香菜 一根、盐 、大料 料酒 木瓜山药鸡汤的做法步骤 步骤 1 木瓜从中间切开,去瓤。
重新倒入适量的清水,开始大火烧... 木瓜汤其实可以跟猪骨汤,排骨汤,鸡汤,乳鸽等等一起煲都没有问题,我今天这锅是猪筒骨汤,筒骨直接飞水去血水,捞起放入汤锅。
木瓜汤搭配银耳煲汤最好。
1、首先将买来的银耳放在水里进行泡发,大概一个小时,银耳被泡发开,变得柔软,好了之后取出挤掉吸收的水分,然后将根部比较老的部分摘去,剩下的直接用手撕成一小朵的样子。
2、取出砂锅,将撕好的银耳放进去,之后将准备好的红枣,百合用水清洗干净一起放入砂锅中。
3、倒入半锅清水,因为是要采取煲的形式,水要多一点,接着大火烧开之后盖上锅盖,转成小火慢炖。
4、接着就是来处理木瓜啦,木瓜去皮挖掉里面的瓜瓤之后直接切成厚度大小一致的木瓜块,然后用水洗一遍,之后再拿出一小把枸杞也用水洗一下,备用。
5、在银耳已经炖上一个小时之后,掀盖将木耳跟枸杞一起放进去,这时银耳已经开始出胶呈半透明状了,之后用勺子搅动一下,然后盖上盖子继续煲上半个小时左右。
木瓜简介
木瓜是小乔木,高度在5-10米之间,小枝为圆柱形,颜色为紫红色,叶子为卵形,刚长出来的时候有柔毛,之后会慢慢脱落。它的花一般是单生的,直径在2.5-3厘米之间,萼筒为钟状,萼片披针形,花瓣为淡粉红色。果实为长椭圆形,表面暗黄色,有一定的香气,通常在9-10月成熟。
寒冬会过去,春暖会花开。今年的春节对于所有人来说都不普通,但我相信,春天还是会如期而至的。说到春天,其实虽然还没到立春,但是许多注重平时保养的小妹妹们都开始讨论各种春季补水护肤的问题了。
爱美之心人皆有之,许多上了年纪的女人,都注重保养护肤,和年轻小姑娘们没法比,毕竟人长一岁,这脸上的褶子和皮肤状态都不一样,世界上没有返老还童的药,也不现实,要想自己皮肤状态好,水灵灵的,从我这样年纪的角度出发,我还是建议爱美的女士们多喝汤,多煲汤。
这几天天气越来越冷,是时候开始煲汤的季节了!操作起来都非常简单,快学起来,给家人煲锅热汤暖暖吧!小火咕嘟咕嘟煲汤总能让人产生幸福感,
木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤,用料非常丰富,每一份食材都是对身体有用的,这碗汤凝聚食材的精华,
煲好的鸡脚软软糯糯,满满的胶原蛋白,十分可口。汤汁醇厚、味美鲜香,让人大快朵颐,回味无穷,喝上两碗都是没问题的。
| 木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
卖新鲜的鸡脚,切除脚尖再从中间斩断鸡爪。准备一个木瓜、猪筒骨、适量的红萝卜和花生。
用锅烧适量的水,放入猪筒骨和鸡爪焯水,放入些许姜片去味。
木瓜去皮切块,把所有的食材都放到锅里,加入适量的水大火煲,等水滚后转小火煲30分钟左右就可以了。
加上适量的盐就可以出锅啦,热乎乎的老火靓汤味道就想喝。
冷寒风嗖嗖中的你,此时正需要一碗香飘飘的热乎乎的老火靓汤!晚上去吃超暖和~
记得木瓜要卖熟的,这样煲出来的汤比较鲜甜可口。木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤具有较强的滋补作用,
非常适合产妇食用,也适合老年人和病后虚弱者食用