白萝卜吃了会变黑吗(白萝卜变墨色什么原因？)

吃感光食物真的会变黑吗

吃多了感光食物很容易让肌肤变黑，因为有些食物有感光因子，使用后，照射阳光或者其它强烈的光线，会让黑色素细胞活力增加，很容易让肌肤变黑或者出现色斑，因此，这些食物被称为感光食物。富含感光的食物：蔬菜类有红薯，马铃薯，菠菜，韭菜，芹菜，香菜，白萝卜，豆类等食物都是富含感光的食物。

你好。今天我将从菜市场买回的白萝卜切开后,发现本应该是白色的萝卜芯,却是蓝色的,我也不知道这样的萝卜是什么原因,更不知道能不能吃。

正常情况下白萝卜切开后是白色的，储存过程中要是遇碱性物质会转换成花青素，遇到酸性物质就会出现紫红色，但不会变成黑色。要是白萝卜变黑了，那么多半是滋生了细菌以及微生物，导致白萝卜腐烂变质导致的，这时候的白萝卜食用后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

帮助消化 很多人可能都不知道白萝卜具有帮助消化的作用，根据营养学的分析发现其中含有芥子油，这个东西进入人体之后可以促进胃肠道蠕动，可以增加一个人的食欲，也能够帮助人体消化，一般建议小孩子可以适当的多吃一点白萝卜。老年人也可以适当的吃，白萝卜本身也比较容易消化，不会给胃肠道系统造成负担。

为什么腌的白萝卜变黑了?

大家好,我叫啊喵!很高兴我来回答这个问题。说起白萝卜可是很多朋友的开胃下饭菜,为什么腌的白萝卜变黑了呢?

不能吃 白萝卜发灰的情况比较复杂,可能是白萝卜内部引起的腐败变质,也可能是萝卜老了,产生的老化反应,无论是什么原因。

有一种说法是白萝卜去皮之后是有变黑的可能的，这是因为白萝卜的结构是属于有很多孔隙的类型，它在去皮之后会因为失去了水分而看起来有发黑的情况。如果我们的白萝卜变黑是因为这种原因的话，就可以将白萝卜发黑的地方都挖掉再继续烹饪、食用它，这样对我们的身体不会造成什么伤害。

白萝卜黑了还能吃吗白萝卜在食用时，如果出现了黑色斑点、纹路或者开始变软变黄，就不适宜食用了。它们可能已经被细菌感染了并产生变质现象。另外，长期存储的白萝卜由于水分的失去，容易变软变黄，并可能会出现霉变的现象，导致营养成分严重减少，口感也会变得差。

白萝卜吃了不会变黑反而可以美白 白萝卜富含维生素c，维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。白萝卜又富含植物纤维，植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

农家种的白萝卜身上有黑点可不可以吃 白萝卜是一种很好的冬季时令性蔬菜,主要吃的是他的地下茎。

白萝卜变墨色什么原因?

萝卜变黑可能是萝卜受到黑腐病原菌的侵害,产生了霉变。

把黑色的给切掉就行了,一般黑色都是在正中间的位置为一个长心,没事的,只不过这样的萝卜很干,没太多水分,生吃会很辣,其它的也没什么!呵呵!

白萝卜切久了会失水，萝卜的结构上有很多气孔。 如果长时间失水，它会看起来发黑发暗。如果发黑的部位多，就不要吃了。萝卜为什么切开变黑了 切好的萝卜放入冰箱后变黑不是农药问题，而是酶促褐变的机理。

其实白萝卜切开一天变黑不是变质，只是白萝卜水分多切开后时间长了失水造成萝卜里面就形成很多空隙看上去就变暗变黑，只要你把变黑的部分切成薄片就可以看到一点都不黑，并不是变质的表现，不过切开的萝卜还是要尽快吃掉，时间久了都会坏掉的。

女性吃白萝卜的坏处是什么

白萝卜含有胡萝卜素，它能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，适当吃胡萝卜素有很好的美容养颜作用。白萝卜含有维生素C，维生素C是抗氧化剂，能够减轻紫外线对皮肤的伤害，抑制黑色素生成，对皮肤有美白作用。

白萝卜里面变黑可以吃吗?对身体好不好啊?

黑心白萝卜还能吃吗 不推荐黑心白萝卜。白萝卜心变黑可能是由于生长过程中某些营养物质的退化或缺乏所致。如果是前者，一定不能吃，但如果是后果，可以吃，但味道会差得多。而普通人也无从查证白萝卜心变黑的原因，因此建议不要食用。

白萝卜外表是白的,没有异味,没有发黑,就是中间发蓝,可以食用吗?

白萝卜吃了皮肤会变黑吗

吃白萝卜不会让皮肤变黑，反而起到白净皮肤的作用。因为白萝卜含有大量的维生素C，不但提高免疫力，还可以让皮肤变得白皙。

一道白萝卜吃法

白萝卜炒五花肉制作原料：白萝卜200克 猪五花肉50克 大葱1克 鲜姜10克制作调料：酱油1汤勺 料酒1/3汤勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2汤勺。制作方法：1、白萝卜切成片，五花肉切成肉片，大葱切成葱花，鲜姜切成姜片。2、汤锅加水烧开，放入切好的白萝卜片焯一下水，沥干水分。3、炒锅加少许油烧热，放入切好的五花肉片煸炒变色，再加入切好的葱花和姜片炒出香味，再放入酱油。4、然后烹入料酒放入焯好水的白萝卜翻炒。5、再放糖和胡椒粉调味，翻炒均匀以后，淋入花椒油出锅盛盘就可以了。白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分，具有消食化滞下气利尿等食疗功效，现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用，对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。在做白萝卜的时候，很多人都不知道白萝卜究竟要不要去皮。其实白萝卜生的带皮吃就是最好的，洗干净不需要去皮，因为白萝卜95%的含钙量都在萝卜皮上。当然，你觉得不好的话，也是去皮也是可以的，全看你自己的喜好了。 白萝卜生吃还可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，生吃白萝卜是再好不过了。很多人都喜欢吃白萝卜，不仅是因为白萝卜有很多的保健效果，而且它的味道也是十分的美味。白萝卜含节子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。