蒜香排骨空气炸锅多久(空气炸锅蒜香排骨)

蒜香排骨空气炸锅做法

烤的焦焦的，肉嫩嫩的不柴蒜香浓郁，一盘都不够吃，做法简单。

材料 主料:排骨约400克。 浸泡调料:精盐1小匙。

排骨洗净备用；洋葱切片，大蒜切成蒜末，小葱切成葱花备用；排骨中加入适量蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、淀粉腌制1小时；打开空气炸锅，隔板下加入少量水，温度设置成200度，时间设置为25分钟；将排骨和洋葱片均匀倒入空气炸锅内烤25分钟；中途将排骨翻面，继续烤15分钟。

将混合物放入冰箱腌制 30 分钟。5. 空气炸锅预热至 200℃。6. 将腌制好的排骨放入空气炸锅中，烤 15 分钟后翻面，再烤 10-15 分钟至金黄酥脆。7. 出锅前滴入香油拌匀即可。空气炸锅做蒜香排骨相较于传统油炸方式更加健康，利用高速空气循环技术来烹饪食物，使得食物表面变得酥脆，内部鲜嫩多汁。

步骤 1 准备食材及配料,计量看用料明细。姜葱切丝加水制成葱姜水。排骨提前用冷水冲洗寖泡二十分钟,中间换水两三次,以便去除血水,沥干水分。

空气炸锅蒜香排骨的做法步骤 1. 凉水多洗几遍把血水洗干净。加入切好的葱花姜片蒜 2. 放入料酒、酱油、盐、黑胡椒粉，搅拌均予 3. 放入冰箱冷藏一小时 4. 空气炸锅180度，预热5分钟 5. 放入排骨200度定时15分钟后，翻面再来五分钟。

空气炸锅蒜香排骨

排骨用水浸泡半个小时后沥净水;蒜切末，小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器，再放入盐、油、蚝油、淀粉和花椒粉。用手将排骨和配料抓匀，再用保鲜膜封好，放冰箱冷藏4小时以上。将葱和姜挑去不用。将排骨放入网篮，再将网篮放入空气炸锅，选择“排骨”程序，温度调为190°，时间12分钟。

蒜香蒸排骨要蒸20分钟左右。蒜香蒸排骨,排骨不要炖成小块的,要切成长条的。

食材用料 排骨400克,大蒜一个,盐1/3勺,料酒一勺,生抽一勺,淀粉二大勺,葱姜水两勺,小葱两根,小鸡蛋一个,胡椒粉1/3勺,蒜粉一勺,小米椒两个。

排骨用清水洗净，大概泡15分钟，沥干。准备大蒜，蒜香排骨当然大蒜要多一点啦，剁碎，倒入排骨中，加入料酒，酱油，醋，拌匀腌制。当然是开始用空气炸锅啦。

蒜香排骨 步骤：排骨洗净，加一勺料酒、二勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蒜末、适量黑胡椒粉和一勺淀粉，抓匀后腌制一小时以上。将排骨放入空气炸锅，180度烤15分钟。翻面撒上适量黑胡椒粒，180度烤6-8分钟。装盘撒上欧芹碎点缀。

空气炸锅烤蒜香排骨 食材:排骨、蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、淀粉、胡椒粉 步骤: 排骨冷水洗净沥干,加入1勺蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺淀粉、半勺胡椒粉,然后再将调料搅拌均匀。 排骨记得腌制一会儿,我腌了两个小时,超级入味超级香。

双汇蒜香排骨炸锅要烤多少分钟?

排骨洗净沥干水分放入一勺蒜泥,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺蜂蜜,一勺淀粉,适量黑胡椒抓均匀腌制1个小时才能入味。

准备好食材:猪排骨1根、大蒜10颗、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖小半勺、食盐小半勺。

蒜香排骨中蒜水要泡三十分钟左右。然后把血水倒掉后倒入面粉不断抓拌大概3分钟,让面粉吸附杂质,再用大量的清水把排骨冲干净捞出,就可以开始腌制啦。

新鲜的排骨切成大小均匀的块状,放入清水浸泡半小时去除血水和杂质,再清洗干净沥干水份。

空气炸锅排骨的做法

蒜 香 炸 排 骨

做法

1、在排骨外面沾上一层生粉

2、放入排骨炸至外表金黄并熟透

3、用厨纸吸干多余油分

4、加入面包屑炒至变得微微金黄

5、最后加入排骨，使其均匀沾上一层面包屑

6、即成

7

蒜香炸排骨

蒜 香 炸 排 骨

材料

排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠

做法

1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时。

2、倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀地裹上了一层淀粉即可。

3、锅中倒入油，大火加热，待油八成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。

4、炒锅中放入一点点油，改小火，放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后，放入排骨，盐和糖，再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。

小 诀 窍

排骨连炸两次，可以使口感更好，第二次炸，还可以将肉中的油分被“逼迫”出一部分。

空气炸锅排骨的做法用料

肋排 300克

盐 5克

油 1小勺

料酒 或啤酒15毫升

厨邦酱油 或生抽10毫升

花椒粉 1小勺

咖喱粉 1小勺

孜然粉 1小勺

辣椒粉 1小勺

淀粉 1勺

蜂蜜 1勺大约5克

空气炸锅排骨的做法

排骨洗净后控水，然后所有材料混合，最后滴入蜂蜜，蜂蜜一勺即可，别放多了，否则成品会发黑。

抓匀后进行腌制

夏天需要放入冰箱冷藏，冬天室内即可，腌制时间越长越入味，如果着急，半个小时也可。

为了好清洗炸锅，可以铺上油纸，然后把排骨码放好，空气炸锅调整至190度，10分钟。

上图是10分钟后的样子

然后把排骨翻面，再180度，10分钟。这个根据排骨的大小，如果时间不够，再增加时间。

这是20分钟后的成品，晚上灯光太暗，但是很美味噢

享受美味吧！健康、卫生！

小贴士

排骨块儿别太大，也可以时间设置短一些，勤打开锅看看，根据实际情况增减温度和时间