青菜香菇包子馅的配料(芹菜白菜香菇一起做馅包包子行吗？)

芹菜白菜香菇一起做馅包包子行吗?

当然可以。不过,白菜水分大,需要控制一下。调味放一些生抽或豉油,别放酱油,保持蔬菜本色,爽心悦目,味道香甜。其他调料,该怎样放还怎样放。 当然可以。

香菇青菜包子馅的做法：用料：中筋面粉500g、水340g、酵母5g、青菜（油菜）450g、香菇18 180g、洋葱半个、豆干100g、盐6g、生抽1大勺、糖10g、植物油60g、麻油15g。步骤：烧一锅开水，放一勺盐，把青菜汆烫10秒，捞出过冷水。过完凉水的青菜切碎。挤干水份。香菇和洋葱切丁。

辅料: 上海青适量 香干适量 生抽适量 十三香适量 盐适量 食用油适量 做法: 1. 香干切碎。

食材：小麦粉300克、青菜适量、香菇适量、温水160克、酵母5克、盐适量、白糖30克、包子饺子调味粉适量、香油适量。青菜香菇馅包子做法如下：将材料混合揉成光滑面团后放温暖处醒2倍大。准备馅料。青菜放到热水中烫一下。把青菜放到凉水中，然后捞出。沥干水分后切成末。

香菇青菜包子馅怎么调

1酵母用清水融化。2面粉中放入白糖。3加入酵母水和食用油。4搅拌成絮状。5用手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。6发酵至两倍大，用手指戳下去不回弹即为发好。7准备原料，香菇泡发。这里香菇是10个，实际使用5个。8豆干焯水，实际使用2片。9油菜焯水。

锅中烧热油,把香干和香菇放油锅中翻炒,放少量盐4.待炒好的香菇和香干冷却后放入青菜中拌匀,放入盐,味精,少量糖。

香菇做馅需要焯水。 香菇馅饺子的做法: 原料:青菜、香菇、猪肉馅。

开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。所有食材放一起，加一点小苏打或食用碱搅拌均匀，这样馅料可以保持翠绿不变色。

青菜香菇包子馅的配料 青菜香菇包子馅怎么做

食材：400g青菜、4个香菇、2片香干、300g面粉、3g酵母、160ml温水；把鲜肉小炒一下，剁碎。青菜焯水，挤干水分，切碎。干贝加黄酒蒸一下，抿成细丝。干香菇泡发洗净切碎，将所有材料和五香粉，香油拌一起搅匀。和面，然后进行发酵。

如下: 步骤 1 space 青菜500克,清洗干净,然后汆水。 步骤 2 space 汆水后再次清洗一遍,再用双手挤出水份。 步骤 3 space 用菜刀把青菜切碎。

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起来探讨一下。

每100克香菇青菜包中含有166大卡的热量,摄入体内之后一般不会引发肥胖现象。香菇青菜包中含有非常多的淀粉、纤维素、维生素和矿物质。

用料：青菜 400克、香菇 60克、豆干 60克、面粉 200克、酵母 2克、色拉油 适量、盐 适量、蚝油 适量、胡椒粉 适量、葱姜末 适量、温水 130毫升。步骤：干酵母加入面粉中，搅拌均匀。

绿色水包子馅的做法?

面粉200克,温水100克,酵母粉2克,泡打粉少许,小青菜适量,新鲜香菇适量,盐一勺,芝麻油一大勺。

酵母粉添加小麦面粉中，搅拌均匀。35℃上下的温开水130g添加，不必一次加满，视状况而定。用筷子将粉拌和成絮状物，刚开始动手能力和面。面搓成光洁的面糊，盖上干净的布线室内温度发醇1钟头（冬季温度低得话能够 盖厚里或是坐温开水锅中）。

开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。所有食材放一起，加一点小苏打或食用碱搅拌均匀，这样馅料可以保持翠绿不变色。

答;一个香菇青菜包的热量是多少?〔166大卡〕。

香菇馅 香菇 豆腐 茭白 胡萝卜 植物油 味精 酱油 五香粉 盐 葱花 香干 角瓜馅 盐 味精 花椒油 胡椒粉 五香粉 角瓜 鸡蛋(素食者可食用) 韭菜馅 韭菜 。

将煸炒过的香菇放入小青菜中，加入盐、糖、味精和色拉油。请点击输入图片描述 10.搅拌均匀之后，再放入麻油拌匀，馅料就做好啦。放入冰箱冷藏一个小时，让油渗透到青菜里，让馅料更加入味。麻油可以让菜包更香。请点击输入图片描述 11.接下来准备包子皮。将面粉、酵母和糖放入和面盆中。

香菇青菜包子馅的做法 怎么做香菇青菜包子馅

主料：青菜400g、香菇100g、猪肉200g、面粉600g。

辅料：油适量、盐适量、酵母适量、生抽1ml、五香粉适量、香油适量。

青菜香菇包子的做法

1、青菜洗干净放热水里烫软。

2、猪肉切条。

3、然后在剁碎。

4、加入香菇青菜剁碎。

5、加入生抽盐鸡精五香粉，香油搅拌。

6、搅拌均匀后备用。

7、面发后了醒15分钟。

8、分成一小块一小块，拿一块出来干成饺子子，约厚点的。

9、包上馅。

10、包成形放蒸锅时。

11、冷水上火蒸15分钟。

12、煮好的包子。

1、主要食材：面粉400克，青菜汁215克，酵母粉5克。馅儿：青菜2.5斤，香菇10朵，香干1片，胡椒粉2克，白糖1克，盐2克，香油1勺，熟油2勺，蚝油1勺。

2、锅中烧水，水开加入一小勺盐、几滴食用油，少量多次放入青菜，青菜变色后立刻捞出来放入凉水中。

3、青菜多准备一些，2.5斤青菜焯水后也只有320克了。

4、青菜过凉后挤干水分，切碎，再次挤出水分，然后这一次挤出来的青菜汁可不要浪费，直接放一边等会儿用来和面。青菜碎中加入切好的香菇碎和香干碎。

5、加入2克盐、2克胡椒粉、1克盐、1勺蚝油拌匀，再加入一勺香油和两勺熟油拌匀。熟油就是加热后的食用油。

6、盆中倒入400克面粉，5克酵母粉、215克刚刚挤出来的青菜汁。

7、揉成光滑的面团，因为是一次发酵，所以揉面一定要到位，揉好的面团光滑没有断裂纹。

8、揉好的面团搓成长条，分成12个面剂子，每一份都揉光滑搓圆。

9、取一个面剂子擀成圆形面片，不要太薄，太薄了做出来的包子就不够宣软了，包入拌好的香菇青菜馅儿，捏褶子收口。

10、所有包子包好后开始发酵，总共做了12个包子，我是一半用蒸锅蒸，一半用蒸烤箱来蒸，所以我在蒸锅中烧了一锅热水，水烫手就光火了，让后将蒸篦子放上去，刷一层食用油或者垫上油纸，放入包子，盖上盖子发酵30分钟；而蒸烤箱直接用了发酵功能，38℃发酵30分钟。

11、发酵好的包子直接大火蒸12-15分钟就可以了，蒸好后焖两分钟再开盖。