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怎样烧鲤鱼好吃(家常烧鲤鱼怎么做?)
什么鱼做红烧鱼好吃 鲤鱼去鳃,去鳞,剖肚,清理干净,抽筋后在鱼身两面等距离各划六刀,抹上盐和料酒,腌制半小时备用;熟鸡肉切薄片,鲜蘑菇切片,笋子片成薄片后在沸水中煮约五分钟捞出备用;锅中放油,烧至七成...
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怎么蒸鲤鱼好吃又简单窍门(清蒸鲤鱼的家常做法?)
第一美食阿飞清蒸鲤鱼怎么做好吃? 食材明细 鲤鱼、大葱、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油、玉米油、姜片、花椒。 将新鲜的鲤鱼宰杀干净,再将两面改成一字花刀,注意花刀的深度,一定要深至鱼骨,这样蒸出的鲤鱼,才...
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糖醋鲤鱼的教程(糖醋鲤鱼怎么做?急!)
糖醋鲤鱼最好的做法? 食材 鲤鱼,盐1勺,料酒20克,淀粉20克,面粉40克盐1勺,1个蛋清番茄酱30克,白砂糖20克,白醋20克 制作步骤 1.首先我们准备鲤鱼一条,从尾巴部切开。 糖醋鲤鱼做法 用...
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糖醋鱼怎么做酥脆好吃(做糖醋鱼怎么切花刀?)
糖醋鱼快速做法? 碗中加淀粉、面粉、鸡蛋以及适量清水后搅拌成糊状 4.将鲈鱼放入搅拌好的面糊中,确保挂满面糊 5.油锅7成热时放入鲈鱼。 糖醋鲤鱼是一道山东的传统名菜,此菜源于山东济南黄河码头洛口镇,...
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鲤鱼抽筋怎么抽(鲤鱼一般几斤,鲤鱼怎么抽筋出来)
鲤鱼怎么抽筋 鲤鱼俩面皮内各有一条似白线的筋,在烹制前要把它抽出 .一是因为它的腥腥味重,二是它属发性物[俗称''发物''],特别于某些病人食用.抽筋时,应在鱼的一边靠腮后处和离尾部约一寸的地方各横切...
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蒸鲤鱼的做法大全(鲤鱼怎样蒸才好吃?)
冻鲤鱼怎么蒸好吃又简单 - 蒸鱼豉油适量 做法步骤:1. 将冻鲤鱼解冻后,用水冲洗干净,抹去表面的水分备用。2. 鱼身两侧各划两刀,切成柳叶形状,使鱼肉更容易入味。3. 在鱼身两侧的刀口和鱼腹内的刀口...
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清炖鱼怎么做好吃(清炖鱼怎么做简单又好吃?)
清炖鱼怎么炖好吃 炖鱼:将过水后的鱼放入炖盅中,加入适量清水,使鱼浸没。盖好盖子。4. 上锅:将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。5. 调味:蒸好的鱼取出,倒掉多余的汤汁。在鱼上撒上适量盐,然...