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柠檬鸡爪怎么做好吃,放冰冻,还是保鲜(柠檬鸡爪买新鲜的鸡爪还是冰冻的)
柠檬鸡爪买新鲜的鸡爪还是冰冻的 柠檬鸡爪可以用冰糖的。冰糖有增味、提鲜的功效，还能够改善酸味，在做柠檬鸡爪的时候，如果柠檬汁不小心放多了，则可以放入一些冰糖来中和。所以柠檬鸡爪中放不放糖，主要是依据个...
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炸鸡爪的制作方法和过程(怎样炸出来的鸡爪会白，酥，脆，香？)
怎样炸出来的鸡爪会白，酥，脆，香? 炸出来的鸡爪会白、酥、脆、香,主要是因为以下几个首先,选择新鲜的鸡爪,去除表面的杂质和毛发,然后用盐水浸泡一段时间,有助于去除异味和血水。 把鸡爪洗净并剪去指甲，然...
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凉拌无骨鸡爪怎么做(无骨鸡抓的做法)
无骨凤爪怎么做好吃? 无骨凤爪可以按照以下方式做: 食材:鸡爪250克、小葱适量、姜5片、料酒半碗、柠檬1个、小米辣二两左右、蒜1头、盐半勺克、耗油2勺、鸡精1勺、白糖1勺 步骤: 鸡。 鸡爪清洗干净...
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虎皮凤爪怎么做(怎样做虎皮凤爪？)
大锅菜虎皮鸡爪的做法? (虎皮凤爪)的做法: 步骤1 鸡脚去指,清洗干净。 做虎皮鸡爪的材料需要鸡爪、面粉、鸡蛋、盐、辣椒粉、五香粉、橄榄油等。 虎皮鸡爪做法如下：食材：凤爪、红椒、蒜、豆豉、桂皮、花...
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虎皮鸡爪制作教程(虎皮凤爪怎么做？)
虎皮凤爪怎么做? 香料装袋备用,鸡爪焯水后用厨房纸吸去水分。 2. 热油将鸡爪表皮煎至起泡,放入冷水中。 主料:鸡爪子10个、白醋适量、蜂蜜适量 辅料:料酒适量、大葱一段、生抽适量、蚝油适量、八角1个...
