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自制酸菜的腌制方法(咸酸菜的腌制方法？)
大白菜腌酸菜的做法 大白菜腌酸菜是一道传统的中国腌制菜品，其口感酸爽，具有独特的风味。以下将介绍大白菜腌酸菜的制作方法。 买一些新鲜的大白菜,不能直接腌制,应该先放在太阳地里晾晒2天,把白菜表面的水分...
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东北渍酸菜的方法(腌制东北酸菜的方法)
渍酸菜的做法? 材料: - 500克白菜(也可以使用其他蔬菜,如黄瓜、萝卜等) - 30克盐 - 适量的大蒜、生姜(可根据个人喜好添加) 步骤: 1. 准备白菜(或其他蔬菜)。 渍酸菜是一道传统的腌制...
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东北酸菜白肉血肠(东北酸菜猪肉血肠的家常做法？)
吉林美食 白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。普遍为各族人民所喜爱，又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。东北地区有一首著名的网络歌曲《东北人都是活...
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生腌酸菜的方法(腌制大白酸菜的正确方法？)
腌制大白酸菜的正确方法? 太厚的白菜帮子用到片开。 (2)白菜丝里撒... 主料:大白菜一棵。 辅料:盐适量、凉开水适量。 步骤/方式1 新鲜芥菜洗净 步骤/方式2 放在太阳底下晒蔫 步骤/方式3 之...
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酸菜猪肉饺子馅的做法(猪肉酸菜饺子馅的做法)
酸菜猪肉水饺的做法 原料：酸菜、猪肉馅、生抽、十三香、葱、盐、植物油、姜末。酸菜洗净，用碎肉机搅碎。搅碎的酸菜攥去多余的汁液，和肉馅放到一起，菜肉比例大约1:1。加入葱姜末、生抽、十三香、盐、熟豆油。...
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酸菜馅的饺子馅怎么调(酸菜饺子馅怎么调好吃？)
酸菜饺子馅怎么调窍门? 用料:酸菜500克,猪肉馅200克,大葱100克,酱油,盐少许。 做法: 1.把酸菜切丝,然后剁碎,再用纱布包裹挤去水分,待用。 先切肉末，再用调料辅之酸菜精心而制，鲜美多汁不...
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白菜酸菜怎么腌制又酸又脆(酸菜怎么腌制才会酸而且不烂)
酸白菜怎么腌制又脆又好? 准备腌制容器：选择一个适当大小的陶瓷或者玻璃容器，确保容器干净、无异味。可以用开水烫洗消毒，然后用厨房纸巾擦干。制作盐水：按照一定比例（如1:10）将食盐和水混合，搅拌均匀，...
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东北酸菜白肉的做法(酸菜白肉在家怎么做好吃？)
酸菜白肉怎么做啊 酸菜白肉 主料：五花肉、酸菜配料：葱、姜、蒜、生抽步骤:1．准备一块五花肉和半颗酸菜 2．五花肉洗干净后冷水下锅，加入酒、葱、姜、花椒、大料大火煮至 3．等水快开时用勺子撇去浮沫，改...
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白醋快速腌酸菜的做法(腌泡菜白醋需要熬吗？)
怎样将泡菜做得又甜,又酸,又脆,又辣? 腌泡菜时加入白糖、白醋、小米椒就会又甜、又酸、又脆、又辣 泡菜的做法：主料：白萝卜1/2个、胡萝卜1个、黄瓜1个、柠檬1/2个 辅料：姜5片、蒜5瓣、白糖100...
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酸菜羊肉馅饺子怎么调馅好吃(羊肉猪肉酸菜馅饺子怎么做？)
酸菜羊肉的饺子馅怎么调 羊肉馅放入鸡蛋、姜末、香油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽和匀。 用料 食材:面粉 用量:120g 食材:羊肉 用量:150g 食材:酸菜 用量:75g 食材:大葱 用量:两段...
