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煮牛头放什么调料好吃(炖整个牛头都放什么料)
炖牛头肉怎么做好吃? 原料 牛肉 (500克) 大葱 (1000克) 卤水 (1000克) 八角 10克 美极鲜味汁 10克 麻辣油 20克 味精 5克 原料:带皮黄牛肉600克,大葱150克,麻辣卤...
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鲜冻虾仁怎样做好吃(冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃)
冻虾仁怎样做好吃? 来说说冷冻虾吧,有时候没买到新鲜的虾,买的是冷冻的虾,那么怎么做才最好吃呢,购买的时候首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁,无溶解现象。 利用酵母发酵的面饼,搭配鸡蛋液、烫熟的虾...
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开面馆汤料配方(开面馆汤料配方)
开面馆汤料配方 开面馆汤料配方:煮肉时调料配方 干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-...
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黄焖鸡的调料配方做法(黄焖鸡酱料是怎样制作的?)
黄焖鸡酱料是怎样制作的? 黄焖鸡酱料是制作黄焖鸡这道菜肴的关键,它的味道直接影响到整道菜的口感。制作黄焖鸡酱料需要一些常见的调料,如生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、白糖、五香粉等。下面是一种常见的黄焖鸡酱料...
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夜市炒饭调味粉料配方(夜市摆摊炒饭.炒面需要多少资金?)
夜市那些炒面炒粉都是放什么调料 怎么做 2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋 米粉 米粉300公克,高丽菜丝2杯,猪肉丝1/3杯,红萝卜丝1/4杯,新鲜香菇丝1/4杯,虾皮2大匙,蒜末1...