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做红烧排骨怎么做(红烧排骨的简单做法步骤)
红烧排骨怎么做不柴 将排骨焯水，水里加入少许料酒。生姜和大蒜瓣切成片。坐锅烧热，放入适量花生油。排骨放入，煎出香味，两面煎。锅内留底油，放入大蒜瓣、生姜、花椒、泡椒，爆香。放入煎过的排骨翻炒一下。加入...
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狗肉要怎么炖才好吃(炖狗肉放什么香料吃起来才美味呢？)
炖狗肉的最佳配料 食盐 食盐是炖狗肉时常用的调料之一，它能增强狗肉的鲜味和口感。食盐的加入能够提升狗肉的咸味，并与其他调料相互融合，使得炖煮出的狗肉更加美味可口。所以在炖狗肉时，加入适量的食盐是必要的...
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芹菜凉拌怎么做(凉拌芹菜叶怎么做？)
广东正宗凉拌芹菜的做法 准备材料:芹菜，花生米，大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出...
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鳗鱼饭酱汁配方(烧鳗鱼酱汁配方？)
烤鳗鱼的酱汁怎么做? 食材:乌耳鳗一条900克、大米一杯半、芦笋四根 辅料:蜂蜜2勺、酱油3勺、白芝麻适量、冰水一碗 工具:烧烤用竹签6根。 将烤好的鳗鱼切成适当大小的片状。将米饭放入碗中，铺平。将切...
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熟肘子怎么二次加工(剩下的肘子肉熟的怎么做)
剩下的肘子肉熟的怎么做 (1)将猪肘装入盆内，加热水浸泡20分钟，用刀刮挣皮面，洗净沥干。(2)从肘骨上端(大头)将肘骨剔出，肉面剞上交叉刀口。(3)将精盐、味精、料酒、葱段、姜片、调料油装入同一碗内...
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手撕包菜怎么做好吃又简单的做法(手撕包菜怎么做法好吃)
腌包菜(脆脆脆)的做法步骤图，怎么做好吃? 原料:包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。 .. 烹饪步骤 步骤1/4 切面从中间切开, 步骤2/4 锅烧热...
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凉拌西兰花放什么调料(凉拌西兰花怎么做好吃)
凉拌西兰花适合放什么调料? 盐：盐是最基本的调料，可以提升菜肴的口感，使西兰花更加鲜美。醋：醋可以增加菜肴的酸味，使西兰花更加爽口。可以选择白醋、陈醋或者苹果醋等。酱油：酱油可以为菜肴增加色泽和味道，...
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鱼籽怎样做最好吃(鱼籽怎么吃最好)
鱼籽怎么吃最好 原料：鸡蛋6个，黄油40克，干芥末少许，鱼籽50克，柠檬汁（鲜榨）50克，辣酱油10克，蛋黄酱50克。制法：先把鸡蛋用沸水煮熟，然后用冷水浸凉，剥去皮后切成碎块，放入一小碗里。加入黄油...
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红烧排骨怎样做(做红烧排骨的步骤？)
做红烧排骨的步骤? 先把排骨剁成3厘米左右的小段,这个在买排骨的时候可以叫肉摊老板代劳。排骨买回来以后要用清水先清洗一下,把表面的脏东西和杂质清洗干净后控水备用。 红烧排骨的做法用料 排骨 600克、...
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牛肉怎么炒才嫩又好吃又简单(牛肉肉末怎么炒好吃又嫩？)
牛肉怎么炒才好吃又嫩 腌制：在烹调前将牛肉浸泡在调味料（如酱油、料酒等）中，令其入味，同时加入少许淀粉，可以锁住牛肉的水分，使肉质更嫩滑。快炒：迅速翻炒牛肉可以保持肉质鲜嫩，避免长时间烹调，因为牛肉会...
