牛肉干-第3页-凯古特

食谱 •2024-10-29

买十斤生牛肉怎么腌制呀? 腌制牛肉一斤牛肉3钱盐巴,10斤就放3两,喜欢吃辣的话就腌上些辣椒面,腌制一个晚上取出晾干,就是牛干巴(牛肉干),不晾干就煮了放那里也行。腌制5-7天。 (一般腌3天就能入...

腌制牛肉干方法

食材 •2024-10-23

自制风干牛肉的腌制方法(腌牛肉风干的做法) 牛肉10斤、花椒10g、无碘盐150g。将牛肉切成七八公分左右的条状。将无碘盐加花椒放锅中炒制，中小火炒出花椒香味，待食盐凉透后放入牛肉中搅拌，揉搓均匀，腌...

牛肉干风干花椒

食材 •2024-10-22

私家储存的风干肉如何将它制作成松软的肉?谁有这个好方法吗? 风干肉太硬怎么回软风干肉太硬怎么能变软风干肉,是非常香的,但是太硬了不好咬。风干肉太硬怎么能变软?怎么回软? 食材新鲜猪肉 5斤白酒...

牛肉干风干肉猪肉

美食 •2024-10-17

新手如何在家用牛肉制作好吃的牛肉干? 在家制作牛肉干是一个既简单又有趣的过程，尤其对于喜欢DIY和美食的新手来说。以下是一份详细的指南，帮助你在家中制作美味的牛肉干。准备材料和工具新鲜牛肉：选择适合...

牛肉干腌制料酒

食谱 •2024-10-07

风干牛肉干是生的还是熟的风干牛肉干一般通常情况下是熟的，是做熟之后才进行风干的。而且牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。风干牛肉是蒙古族的特色食品，早在成...

风干牛肉干腌制

食谱 •2024-10-05

风干牛肉的做法牛肉500g，盐适量、葱适量、姜适量、糖适量。精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节...

牛肉干风干腌制

食谱 •2024-10-02

烤牛肉干的做法,空气炸锅烤牛肉干怎么做好步骤 1.1.将牛黄瓜肉切成1一1.5厘米左右的条状 2.2.加入蚝油，一品鲜酱油，盐，五香粉拌均，放入冰箱腌制2~3时。3.3.将肉条从冰箱取出按层次摆在空...

空气炸锅牛肉干腌制