炒干面条怎么炒不粘锅? 下面这个步骤就是炒面不粘锅,不成坨的关键。 a、高温烧热铁锅,放一勺冷油,烧至8成热,晃动炒锅,让锅内壁均匀涂抹热油。 可以使用不粘锅:在做炒面的时候,想要不粘锅必须使用专用...