兔子花样馒头的做法(做法,小兔子馒头怎么做好吃,小兔子馒头的家常做法)

卡通兔子馒头简单又好看做法?

用料 面粉 160g 酵母 3/4茶匙 泡打粉 1/4茶匙 糖 1汤匙 牛奶 90毫升 可爱兔子馒头的做法 在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后。

将小兔子凉水入锅，待水开后中火蒸13分钟。10 关火后虚蒸5分钟后再取出。

用搅棒将所有材料混合均匀 2:用手揉搓至光滑不粘手 3:在碗上盖一块布。

食材明细 普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。 将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。

食材明细 普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。  将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。

【小兔子馒头】的做法步骤：1 1将酵母和糖倒入面粉中，逐量加水揉成光滑的面团；【小兔子馒头】的做法步骤：2 2将面盆盖好放在温暖处发酵，发至约2倍大小；【小兔子馒头】的做法步骤：3 3将发酵好的面团取出揉匀 【小兔子馒头】的做法步骤：4 4分割成约50g/个的大小，滚圆松弛10分钟。

如何制作兔子馒头

制作兔子馒头的方法：用料：面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。

1放入蒸锅大火蒸10分钟，出炉先揭开一点缝隙跑一会热气，1分钟后再开锅。1出锅后放在晾晒架上凉透，巧克力隔热水融化，点上兔子的眼睛跟嘴巴。

步骤/方式1 做法一 用料:中筋面粉200克,酵母2克,水105克 做法步骤 把面合成团,醒发20分钟后,揉成光滑面团。

将制作好的兔子馒头放在蒸锅里，用中火蒸约15-20分钟。蒸好的兔子馒头表面会变得光滑，体积也会增大。可以用竹签插入馒头，如果竹签插入后没有粘上面糊，就表示馒头熟了。将蒸好的兔子馒头取出，用刷子蘸取食用油，刷在馒头的表面，使其更加有光泽。

小兔馒头的做法：酵母用温水化开，倒入面粉中，充分搓揉，然后饧发两个小时；饧发完毕的面团二次搓揉，然后楸出大小合适的剂子；搓成椭圆形；将一头按扁，并且将按扁的部分向上拉起；将向上拉起的部分剪开，形成两个耳朵，然后在头部适当部位加上两个枸杞，当眼睛。

兔子馒头是一种造型可爱的馒头,通常是通过调整面团的形状和添加一些配料来制作成兔子的形状。

做法,小兔子馒头怎么做好吃,小兔子馒头的家常做法

可爱兔子馒头的做法 在大碗中加入所有材料，用搅棒将所有材料混合均匀后，用手揉搓至光滑不粘手（约6-8分钟），在碗上盖一块布，置于温暖的地方自然发酵1小时；同时取出少量加入食用色素做粉色面团，同样发酵1小时；将发酵好的面团取出，用手做成小兔子的身体的样子。

然后用筷子在上方扎两个眼，下面扎一个眼，放上两颗红豆，当眼睛，底下当嘴巴，这样一个小兔子馒头的生坯就做好了。将它放入蒸锅发35分钟，时间到后，开火计时蒸15分钟，关火五分钟后再开盖将它取出。小兔子馒头这样做就做好了，全程不用一滴水，不仅营养好吃，还好看，大人孩子都喜欢。

把面团擀成椭圆型，中间切开3/4 取一支筷子在两边各按压一下（小兔子的耳朵）从头慢慢卷起来。

准备材料:中筋面粉300克、酵母3克、细砂糖15克、温水150毫升、红曲粉适量、竹炭粉适量。 - 做法步骤: - 将酵母、细砂糖倒入温水中,搅拌至融化。

第10步、一小时后面已发好。 第11步、将两种面团分别取出来排气,切成一个个小面剂。 第12步、将白色面团擀成椭圆形。 第13步、桔色的面团也擀成椭圆形。

花馒头的样式与做法小兔子

小兔子馒头简单做法如下：

材料为中筋面粉300克、酵母3克、温水150克 香肠6根。

1、 温水倒入盆里，加入酵母搅拌均匀，接着倒入面粉。

2、用筷子搅成絮状。

3、揉成光滑的面团，盖好，发酵至两倍大。

4、将面团切成6份。

5、取一小块面团揉圆，搓成30cm左右的长条，然后将长条对折，香肠放在靠近对折的地方。

6、长条的另外一边两条分别塞进对折处。

7、整理一下造型，用红豆当小兔子的眼睛，依次做好6个，放入加足冷水的蒸锅里静置20分钟 ，大火烧开转中火，继续20分钟左右，关火等10分钟后开盖。

小兔子造型馒头做法步骤：

1，醒发好的面包上馅料，底部捏紧。

2，成圆椎形，就是下面粗，上面细的形状。

3，细的一面，用刀切成两半，耳朵基础形状就出来了。

4，两个耳朵上在压出痕迹，有耳蜗的感觉。

5，用筷子，在耳朵和身体接合的地方，夹一下，整体造型就好了。

6，最后用筷子扎上眼睛和嘴巴，放上黑豆，贴士蝴蝶结就可以了。

这个小兔子造型比较常见的造型，操作起来也是很容易上手的。大家也可以选自己喜欢的果蔬来做色彩。

花馒头做法步骤：

我们需要配料

中筋面粉200g 奶粉10g 温水100g 酵母2g 细砂糖15g 玉米油5g 紫薯粉适量

制作步骤

01 糖和酵母溶于温水里，面粉、奶粉、油倒入和面盆里

02 将酵母水倒入，用筷子拌成絮状

03 再揉成光滑的面，未操作的面先盖上保鲜膜或者盖子，

04 取出8克左右的白面，加入少量紫薯粉，使劲揉一会儿，把紫薯粉揉入面里，成为紫色面，盖上保鲜膜备用

05 把白面团分成8个小面，每个大概是40克，揉圆

06 把小面擀成直径差不多是10厘米的圆形面皮，用切面刀把它切成8等份

07 然后一片片叠起来

08 用筷子在中间使劲压一下，但不要压断面皮

09 然后把筷子抽出来，右手捏出顶端，左手抓住下端顺时针旋转起来，顶端尖出来的部分捏掉

10 用筷子顶端在馒头胚中间戳一下，使漩涡卷更扁圆一点，全部依次做好，放在蒸屉里

11 紫色小面用擀面棍擀成薄面皮，用花型模具压出8朵小花，没有的话，也可以用其他形状的模具代替

12 把小花放在顶端，为了使小花粘得更牢固，用手指沾一点点水在其中一面，再放上去。放在温暖处醒发20-30分钟，看见馒头胚明显大一些，才可以上锅蒸

13 冷水上锅蒸，水烧开后，转中小火蒸10分钟左右，时间到，继续焖3-5分钟再揭开锅盖，好看的花馒头很有食欲的，你也来试一下吧。