生栗子的吃法有哪些(生毛栗子的吃法有哪些？)

板栗最简单的吃法

鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。

材料:粗盐300克、 生板栗300克、 白砂糖1汤匙 1. 板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。

1/5栗子洗净,用小刀划十字刀形,小心点,不要伤到手哦 2/5碗里倒入清水加糖化开,再加入油搅拌均匀,倒入栗子。 3/5栗子浸泡10分钟。

生栗子怎样做好吃 : 蒸熟:生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃,在把生板栗入锅蒸的时候,应该先用清水把它洗净,再用刀在他表面切一个小口。

生粟子怎么做好吃?

板栗去壳去皮,竹笋切块,五花肉切块,葱切段,姜、蒜切片。 清水煮沸,加入五花肉去腥,3分钟后取出。 热锅入油,加入姜、蒜爆炒,再加入五花肉、糖、酱油煮3分钟。 再加入板栗、清水、八角、花椒,焖20分钟,再加入竹笋,继续煮20分钟,就可以吃啦。

蒸煮：将栗子捞出，用冷水冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸煮10-15分钟。这可以使栗子更加软糯。4.去皮：将栗子取出，待稍微冷却后，用刀削去外皮。如果栗子较大，可以将其切成几块，更容易剥皮。5.调味：煮熟的栗子可以根据个人喜好添加调味料。

1煮板栗 生板栗在家中有尤其简朴的服法，并且能让人们品尝到板栗的原汁原味，在吃曩昔应该先用净水把它洗净，然后用铰剪在它的外壳上捡一个小口，再入锅加适量净水，加热煮开后再煮半小时摆布，这时锅中的#39板栗就能。

板栗烧鸡：选用三黄鸡、板栗、冰糖、油、姜片、花椒、八角、番茄酱和生抽。将三黄鸡块凉水下锅，煮至煮开后捞出洗净控干备用。接着，在锅中加入适量油，将焯过水的鸡肉放入锅中翻炒，煸干水分，表面微微发黄，连同炒出来的油和鸡肉一起盛出备用。

生毛栗子的吃法有哪些?

生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分. 栗子去皮六法： 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

第一步:把栗子洗干净 第二步:用刀在栗子尖上开小十字口 第三步:冷水下锅开始煮20分钟 第四步:待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟,然后关火。

板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。 做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。

.. 用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。

生板栗怎么吃

　　生板栗的性质其实和生花生有着相类似的地方，所以它也是拥有着不同的做法。食物的不同做法意味着食用它们的营养价值也是会发生变化的，不过只要是采用有营养价值的食材制作出来的食物食用都是会增加营养成分。身体多需要的营养价值是很多的，那么食用多种食物是非常有益身体健康的。

　　生板栗怎么吃

　　不管是生的食物还是煮熟的食物，只要它的性质中有包含生吃的营养，那么这些食物都是可以进行生吃的。一般情况在食用食物之前都是需要去了解这些食物的性质和特点这也是为了更好的操作它们，那么生板栗的怎样去吃的？

　　自制美味糖炒粟子：

　　首先，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的'比例为重量1：1，另外再一勺糖。

　　做法：

　　1、首先把栗子洗净，然后用利器把栗子底壳割开，深度大概为5mm，长度要超过底壳。注意这点很重要，千万不要偷懒。

　　2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

　　3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

　　4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

　　5、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

　　6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

　　7、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

　　8、栗子的壳很容易就剥开了（知道为什么要切那么长的刀口了吧），栗子肉上沾了一点点盐，吃起来反而觉得香甜。

　　糖炒粟子时要注意的：

　　1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。

　　2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。

　　3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。

　　4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。

　　5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。

　　6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。

　　7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤

　　高压锅巧炒栗子

　　先将新鲜生栗子洗净沥干，于凸面处横切一刀（要切透皮），再放进烧热的高压锅里，盖上盖，不要加减压阀，每5分钟摇动一次，使栗子受热均匀。大约过半小时左右即可出锅。炒制时火不要太大。这样炒出的栗子又热又香，还容易剥开壳。

　　上面讲解了三种食用生板栗的方法，这样只有掌握这些吃板栗的方法那么就可以更好更方便的吸收到它的营养价值。板栗的营养价值很高的，人们食用后对身体是非常有益的，因为食用板栗可以起到滋阴壮阳的作用，最主要的就是还可以保护好我们的肾。