中国人为什么不推广纳豆(大豆怎么用？)

中国人为什么不推广纳豆

中国人不推广纳豆的原因是国人对纳豆的保健认识还是有限的，传统生产的鲜纳豆有让人难以接受的氨臭。日本古书《和汉三才图会》记载：‘纳豆自秦汉以来开始制作。’始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字。

中国人不吃纳豆的原因是纳豆由于味道口感与国人提倡的香辣不一致，导致大部分国人很难接受。纳豆的味道总体来说是比较特殊的，主要是纳豆是经过发酵的蛋白类食物，制作的时间比较长。虽然闻起来有一种让人误以为是过期的味道，纳豆吃起来却别有一番风味，纳豆味道鲜美，还含有充足的蛋白质。

中国人不吃纳豆的原因是纳豆由于味道口感与国人提倡的香辣不一致，导致大部分国人很难接受它，国内只有大中城市的日资超市（佳世客之类）和日韩料理店会有纳豆出售。

少女心重度泛滥的我,从小最喜欢看的婚礼环节,就是神父用充满磁性的声音说出: 此时,新人会用充满爱意的眼神看着对方, 听完最后一个词那美妙的尾音。

纳豆中国人不喜欢的原因，是因为黄豆制品在国内太多了，纳豆是最难吃的那一拨，而日本当年传过去的时候，已经是长那样了，吃习惯了，自然也就成了传统喜欢的食物了。我国的人的多种选择。

日本人怎么看待汉服?

很荣幸回答您的问题。 汉服是中华民族的传统服饰,经过上千年的发展和演变,已经形成其独有的服饰文化。 汉服起源于黄帝时候,黄帝创制了礼服和礼冠。

作为发酵食物，时间孕育了它独特的味道，单从口感来说其实还算不错。不过纳豆本身有着浓郁的气味，就像几个月没洗的臭袜子，闻一下就让人直犯恶心。纳豆和臭豆腐、豆豉一样都属于发酵食物，制作方法简单，成本低廉，只要保证卫生，日本人在家就能制作。

很多人看他在场上的优雅和气定神闲,就希望自己生活中也能做到这样。很多打球的粉丝希望能修炼成潇洒的单反。

因为中国对纳豆的认知特别少，气味口感，风味独特，很多人想尝试的人，听别人一说，就会放弃。其实纳豆真的不难吃，改良过后的干燥纳豆，更是以零食为主，添加不同口味的状态展现在大众眼前，豆童纳豆就是其中之一。

人体内糖原有两种: 1.肌肉内的称为肌糖原 肌糖原是为了提供给肌肉运动所需的能量。 2.肝内的称为肝糖原 肝糖原的目的只有一个,即维持血糖稳定。

中国人不吃纳豆的原因如下：味道和口感难以接受：纳豆的味道和口感是很多人难以接受的，它有一种独特的发酵味道和粘稠的口感，让很多人望而却步。因此，即使纳豆有着很高的营养价值，许多人也不愿意尝试。替代品众多：中国是一个美食大国，有着丰富多样的食品选择。

大豆怎么用?

家族宠有时会指定要吃大豆,喂过后他有几率拉出纳豆.--!

纳豆在中国不太受欢迎的原因之一是因为中国有众多豆制品选择，而纳豆属于不太受欢迎的那一类。与日本传入时相比，其外观和口感并未发生显著变化，但中国消费者已经习惯了这种传统食品。

诺金科健康管理学院:紧抓慢病营养调理效果的诺金科健康调理系统3.0版横空出世 随着2019年10月19日中国药谷张江,诺金科健康调理系统落地实操分享会的顺利召开。

中国人不推广纳豆的原因是国人对纳豆的保健认识还是有限的，传统生产的鲜纳豆有让人难以接受的氨臭，直到今天，鲜纳豆在大部分城市仍是很难买到的食品。

另外，纳豆也具有提高蛋白质的消化率、调整肠功能、延缓衰老等调节生理机能的保健作用。我们国内为什么不喜欢吃纳豆中国人吃纳豆，但吃纳豆的人很少。纳豆是用黄豆加入纳豆菌发酵制成的豆制品，气味较臭，味道微甜。纳豆的臭气味让很多人难以接受，日本人之所以能够接受它，是因为他们从小就吃。

中国人为什么不推广纳豆？

中国人不推广纳豆的原因是国人对纳豆的保健认识还是有限的，传统生产的鲜纳豆有让人难以接受的氨臭。

日本古书《和汉三才图会》记载：‘纳豆自秦汉以来开始制作。’始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字。

由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮桶贮藏，后由禅僧从秦汉传播到日本寺庙，所以纳豆首先在寺庙得到发展，是以亦称“唐纳豆”或“咸纳豆”。随后依当地环境发展出纳豆，如日本不用豆豉而用大酱，或用酱油不用豉汁。

营养成分

纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质，适合长期食用维护健康。

经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。

纳豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纤维2.2%、灰分1.86%，作为植物性食品，它的粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的酶，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。

中国人不推广纳豆的原因是国人对纳豆的保健认识还是有限的，传统生产的鲜纳豆有让人难以接受的氨臭，直到今天，鲜纳豆在大部分城市仍是很难买到的食品。

纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

制作方式：

传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来，稻草浸泡在100度的沸水中以杀菌消毒，并保持在摄氏40度放置一日，稻草上常见的枯草杆菌（纳豆菌）因可产生芽孢而耐热度高，杀菌过程不受破坏。

高温培养速度快也能抑制其他菌种，并使黄豆发酵后产生黏稠的丝状物，这种黏稠外观主要来自成分中的谷氨酸，被认为是纳豆美味的来源。

二十世纪后期高品质稻草取得不易，多已改用保丽龙或纸制容器盛装贩售。因此现代的制作方式，是利用蒸过的黄豆加上人工培养出的纳豆菌混合后，直接放在容器中使之发酵，黄豆以外之某些食品亦能制成纳豆。

而制作清酒时，原料的米中若不慎受纳豆菌沾染，以其快速的繁殖速度，将抑制酿酒所需的酵母菌。酿清酒处所不可出现纳豆，其他发酵食品可能也有类似情况，制程需多加留意。

纳豆菌属于弱酸性，会阻碍乳酸菌制造的乳酸。在技术上已经开发出气味较弱的纳豆，但由于使用了活发性较低的纳豆菌种，容易造成其他细菌的增殖空间。此外，纳豆菌的天敌是会寄生在细菌上的噬菌体病毒，在噬菌体开始作用后会降低纳豆菌的活动力，并可能造成其他细菌开始繁殖，因此应避免食用超过保存期限的纳豆。