甘草泡橄榄做法大全(如何做甘草榄)

甘草橄榄怎么吃?大家都在问2023年1月13日共1个回答>

[最佳回答]步骤/方式1 清洗橄榄 步骤/方式2 不好的挑出来 步骤/方式3 用开水把罐子烫一下 步骤/方式4 把橄榄甘草泡入凉开水,加没沾过油的盐,密封。放到冰箱保存。

腌制甜橄榄时要准备新鲜橄榄1千克甘草10克白糖200克,还要准备适量的清水,因为新鲜橄榄带有明显的色味,要把清水放在锅中烧开以后。

原料 橄榄适量,甘草适量,食盐适量,矿泉水,不沾油的玻璃罐,塑料瓶一个。 做法 新鲜橄榄在水中多淘洗几次,洗去灰尘、杂质,去掉枝叶、果把。

新鲜橄榄全部洗净后晾干，放入消毒过的密封罐中，洒入适量盐。盖上瓶盖将盐和橄榄摇晃均匀后放置一星期。腌制好的橄榄会变成深绿或者墨绿色，此时取出晒干表面水分(腌制后会出水)。撒上一些磨碎的甘草粉和一点点糯米粉，再次烘干到表皮皱皱的即可。

[最佳回答]做法一(泡橄榄):盐水洗净,甘草用水小火煮开慢熬半小时一小时,冷却加盐:糖=1:2,少量酒,浸泡3-4天,泡成泡橄榄。

步骤：橄榄洗干净备用，玻璃瓶洗干净消毒备用。将橄榄洗放入开水中飞水约1分钟。清水中加入盐、糖、甘草煮开10分钟，冷却备用。将橄榄放入玻璃瓶中，倒入甘草水，密封好浸泡5天左右入味食用。刚浸泡时橄榄会浮在上面，每天要晃动几下，令浮在上面的橄榄表面也浸湿盐水。

甘草橄榄的做法?

做法：材料：1. 青橄榄 1000克 2. 清水 1200克 甘草 50克 糖 200克 盐 100克 3. 橄榄用小苏打（或盐）搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。4. 捞起，沥干水。5. 将橄榄在开水里面焯水，大概2分钟，主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。

步骤：橄榄用小苏打泡15分钟用手搓洗干净，晒干水分，就像图上这样起皱了。甘草药店可以买到，50克清洗干净备用。甘草放入锅中。放入300克白砂糖或老冰糖。150克实用盐。加入1200克纯净水。大火烧开转中小火继续熬住15分钟。熬好的甘草水放一边晾凉。

甘草液制备:采用5%甘草液,即50公斤榄胚用2。 5公斤甘草,加入50公斤清水,熬煮成20-25公斤甘草液,过滤备用。

橄榄用盐或者小苏打清洗干净外皮。2.洗干净的橄榄放入清水中泡半个小时，捞出滤干。3.滤干水份的橄榄放到太阳底下晒几个小时。

甘草橄榄的做法 材料：1. 青橄榄 1000克 2. 清水 1200克 甘草 50克 糖 200克 盐 100克 3. 橄榄用小苏打（或盐）搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。4. 捞起，沥干水。5. 将橄榄在开水里面焯水，大概2分钟，主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。

如何做甘草榄

主料橄榄1000g辅料白糖300g盐150g甘草50g步骤甘草榄的做法步骤11.1.橄榄用盐或者小苏打清洗干净外皮。

做法 新鲜橄榄全部洗净后晾干，放入消毒过的密封罐中，洒入适量盐；2.盖上瓶盖将盐和橄榄摇晃均匀后放置一星期；3.腌制好的橄榄会变成深绿或者墨绿色，此时取出晒干表面水分(腌制后会出水)；4.撒上一些磨碎的甘草粉和一点点糯米粉，再次烘干到表皮皱皱的即可 甘草橄榄 橄榄，又名青果。

青橄榄 1000克 2. 清水 1200克，甘草 50克，糖 200克，盐 100克 3. 橄榄用小苏打(或盐)搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。4. 捞起，沥干水。5. 将橄榄在开水里面焯水，大概2分钟，主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。

原料:橄榄、甘草(10克)、白糖方法: 将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味; 重新弄水(水要漫过橄榄)。

云南甘草泡橄榄的做法

甘草橄榄的做法 首先把鲜橄榄洗干净，晾干水后用盐拌匀腌制三天。三天后把盐渍好的橄榄沥出盐水，再放在盆里清洗三遍后用清水泡24小时。

制作步骤：1. 首先将鲜橄榄清洗干净，去除水分后，与盐拌匀，腌制三天。2. 三天后，将盐渍好的橄榄捞出，用清水冲洗三遍，然后浸泡24小时。3. 沥干泡橄榄的清水后，准备大瓮子或大玻璃罐。我使用的是十斤装的玻璃罐。4. 逐层放入橄榄、碎冰糖，并在每层橄榄上撒上一些甘草，倒入50克蜜糖。

用料:橄榄500克,甘草粉20克,白糖100克。

余甘又叫滇橄榄,水泡滇橄榄是云南特色小吃。做法很简单。材料:余甘若干,干净的可密封容器一个(一定洗干净,一点油都不能有),洁净冷开水,盐、甘草。

橄榄怎么腌制酸甜口味

食材：橄榄 辅料：冷水,甘草粉,冰糖 做法：1.将新鲜橄榄用水煮开。2.然后泡冷水（去除涩味，还方便去核）。3.浸泡时间一至二天，三至四小时换水一次。4.加甘草粉冰糖腌泡入味即可。

功效:青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血。

原料：橄榄、甘草（10克）、白糖 方法：将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。

原料：橄榄、甘草（10克）、白糖 方法：将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。

撒上一些磨碎的甘草粉和一点点糯米粉，再次烘干到表皮皱皱的即可 甘草橄榄的做法二：1.青橄榄1000克 2.清水1200克，甘草50克，糖200克，盐100克 3.橄榄用小苏打(或盐)搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。4.捞起，沥干水。

橄榄好吃的做法 备好橄榄。加入适量清水。加入细盐。用盐水洗泡二次备用。

甘草橄榄怎么做

自制甘草橄榄的做法：

用料：橄榄750克、糖300克、盐150克、甘草50克、水1200克。

步骤：

1、橄榄用小苏打泡15分钟用手搓洗干净，晒干水分，就像图上这样起皱了。

2、甘草药店可以买到，50克清洗干净备用。

3、甘草放入锅中。

4、放入300克白砂糖或老冰糖。

5、150克实用盐。

6、加入1200克纯净水。

7、大火烧开转中小火继续熬住15分钟。熬好的甘草水放一边晾凉。

8、瓶子提前洗干净消毒，晾干备用，将橄榄放进去，倒入晾凉的甘草水（记得过滤），盖好盖子密封，放冰箱冷藏，等待一星期就可以食用了。

　　主料：青橄榄、甘草。

　　配料：盐、糖、清水。

　　步骤：

　　橄榄用小苏打或盐搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。捞起，沥干水。将橄榄在开水里面焯水2分钟左右，为了消毒及去除橄榄的涩味。将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温，然后拿到大太阳底下晒几个小时。煮甘草液。 锅中放清水，甘草洗干净加入，小火熬煮1小时。 然后把甘草捞出，加入糖、盐，煮开以后关火。把橄榄一起放入甘草液中，让橄榄浸泡至水温变凉。橄榄彻底晾凉后，倒入瓶中，密封，浸泡一天以上即成。