白萝卜炖羊排怎么做好吃(羊肉炖萝卜的做法)

就像一屋暗灯 16 2024-10-25

白萝卜炖羊排怎么做好吃

步骤1:羊排切块清洗干净。步骤2:冷水下锅焯水后捞出。步骤3:将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。步骤4:放入大葱,生姜片,干山楂片。步骤5:选择:羊肉,口感:软烂模式。步骤6:电压力锅提示音响起后,一定要安全排气后打开,下入白萝卜。步骤7:选择开盖煮,倒计时20分钟,静待提示音响起。

步骤/方法分步阅读 1/13 羊排提前用清水浸泡一小时,中间换两次水,泡去血水,这是去除膻味的方法之一。 2/13 白萝卜滚到切大块。

食材 羊排: 500g;白萝卜: 600g;盐: 适量;葱: 适量;姜: 适量;陈皮: 适量;香菜: 适量;八角: 适量; 步骤 1砂锅里入适量清水,约1L左右,冷水下羊排。

步骤1 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。

材料:羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。

羊肉炖萝卜的做法

准备好原材料。羊排切块。1锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水。白萝卜切成滚刀块。生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段。锅里放入适量水,加入姜、葱、泡椒,烧开。加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时。加入盐和生抽。出锅撒上香菜即可。

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。白萝卜切成滚刀块备用。

第一步:挑选好许多食材备用,先将羊排砍成块,排骨提前用清水冲洗,羊排放入碗中,加上一些冷水,翻炒搓洗几遍,洗净羊排的血水,等待血水反复洗干净。

食材 羊排 300g、白萝卜 500g、枸杞 10g、大葱 10g、姜 10g、花椒 5g、料酒 5ml、白胡椒粉 2g、盐 5g 方法/步骤 首先将羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出。

1小时后,打开锅盖,加入适量的盐,搅拌均匀。随后,将白萝卜去皮,切成滚刀块,放入锅中。再次盖上盖子,转为中火,炖煮约5分钟,让萝卜吸收羊排的鲜美。最后,调入适量的白胡椒粉,轻轻搅拌,让其均匀融入汤汁中。关火后,撒上新鲜的香菜,提升整体的口感和香气。

白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。

羊排炖萝卜怎么做

主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段晾凉。把晾凉的羊肋排段放入砂锅,倒入足量的清水,放入拍散的生姜块。

准备用料。羊排500克、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、八角2个、盐适量、料酒适量、姜3片、葱3小段、枸杞一小把、白萝卜1个、香菜一棵、香叶2片。羊排浸泡半小时,泡去血水。葱洗净切小段,姜切成片,白萝卜洗净切成小块,八角和香叶用清水冲洗一下备用。浸泡后洗净备用。

步骤1 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。

食材:羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g 首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材:先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时,泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。白萝卜切成滚刀块、大葱切段、姜切片备用。

羊排炖萝卜正宗的做法 如何制作羊排炖萝卜

食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜,最好选嫩点的,为了口感,可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切成小块。

主材:羊排1斤,羊肉0.5斤(因为有羊骨,汤色好看。

炖羊排做法如下:用料:羊排800克、白萝卜半个、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、味达美臻品料酒1大勺、米醋1勺。准备食材,羊排截成小段,放入清水中清洗几遍去除血水,捞出控净水分。白萝卜去皮,先切出2个厚片用筷子扎些小孔,其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。

食材明细 新鲜羊排、大葱、八角、香菜、青萝卜、生姜、生抽、料酒。 新鲜羊排斩成小块。用清水反复冲洗干净,萝卜洗净去头尾。

萝卜炖羊排怎么做好吃

材料

主料:羊排300g、白萝卜500g;辅料:油1汤匙、盐适量、枸杞10粒、大葱半根、姜10g、花椒10粒、料酒1汤匙、白胡椒粉2g

萝卜炖羊排

1

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。

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2

大葱切段、姜切片备用。

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3

羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。

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4

盖上锅盖大火炖煮。

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5

开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。

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6

白萝卜切成滚刀块备用。

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7

羊排炖得烂一点才会好吃,所以需要煮炖较长时间,差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下,如果太硬就继续炖煮。

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羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块。

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9

加入适量白胡椒粉。

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10

放入泡好的枸杞子,调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可。

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