腊肠怎么炒好吃又简单做好吃(腊肠怎么炒好吃又简单)

腊肠怎么炒好吃?

甜豆炒腊肠好吃。 (1)将甜豆两面的筋给取出来,然后再把腊肠清洗干净,再切成片状备用。 (2)热锅下腊肠,用小火炒制,可以把腊肠的油脂给炒出来。

腊肠炒青椒好吃。青椒洗干净切块、腊肠洗干净切片待用。锅烧热，热锅凉油放入腊肠下锅翻炒，将腊肠翻炒至变透明。腊肠焯熟后下青椒一起翻炒，大火将青椒炒至断生即可，加入少许蚝油和盐调味提鲜，炒均即可出锅。

制作方法：材料备好;腊肠切片待用;荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用;锅下少量油烧热，爆香蒜泥;把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味;倒入荷兰豆翻炒;炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。

味精。鸡精适量。 香肠,斩成条状,用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。 锅内下净油,烧至八成热,下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。

主料 腊肠2根 调料 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 牛肉酱 1勺 水 适量 香炒腊肠的做法 1.将腊肠切片，辣椒洗净切片 2.姜蒜切小片 3.热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香 4.倒入辣椒炒至半熟 5.倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒匀。

腊肠炒蒜苗。食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗，洗净备用。把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。取一根腊肠，将表面清洗。将腊肠切片，备用。热里放少量油，烧热后加入腊肠，炒到肥肉析油变透明。加入蒜白，翻炒至断生。

腊肠怎么炒 怎么做的很好吃

在做好手工的腊肠之后是需要晒太阳的，晒到半干的样子就可以放在冰箱。所以想什么吃就可以什么时候拿出来吃，很方便。因为刚拿出来的时候，比较干，直接切也不好切，所以这个时候可以用开水煮一下，也可以在热水里面泡个把小时。这样再切的话，就比较软，而且吃的时候也软乎一些。

原料:腊肠、西芹、大红辣椒、生姜、蒜泥、生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒。 做法步骤: 第1步、准备辅料,红辣椒,蒜,生姜,入锅爆香。

食材:腊肠一节 配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苗1根 调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺 操作步骤: 第一步:将腊肠表面用清水洗洗。

材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片，辣椒也切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油，下入蒜粒爆香。下入香肠翻炒出油。放入洋葱片。

【荷兰豆炒腊肠】我相信很多人都喜欢吃。下面和大家分享一下我的做法。“抛砖引玉”,希望你能喜欢。 【方法步骤】 开水焯一遍荷兰豆。

准备食材：腊肠、洋葱、青椒、大蒜等，可以根据个人口味再添加其他蔬菜。2. 将腊肠切成小段，洋葱和青椒切成条状，大蒜切末备用。3. 热锅倒入适量的食用油，将腊肠煎至两面微黄，取出备用。4. 锅中重新加入少许油，放入洋葱、青椒和大蒜炒熟。5. 将之前煎好的腊肠倒入锅中，翻炒均匀。

腊肠怎么炒好吃又简单

首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。锅中放油，放入蒜炒香。放入辣椒翻炒至断生。放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。放少许盐调味。辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。然后装盘即可。

材料:蒜苗, 腊肠油 ,盐 ,花椒面 ,鸡精 ,大蒜 ,淀粉 ,干辣椒 ,酱油 ,郫县豆瓣酱 做法: 1 蒜苗切断,腊肠切丝(或者片),洗干净备好!

腊肠200克、青椒25克、大白菜50克。调料：大葱、猪油、黄酒、酱油、白砂糖、香油、醋、味精、淀粉各适量。做法：将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用。

腊肠炒豆角：将豆角洗净切段，腊肠切片，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入腊肠煸炒，再加入豆角煸炒，最后加入盐、鸡精调味即可。腊肠炒土豆：将土豆去皮切块，腊肠切片，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入腊肠煸炒，再加入土豆煸炒，最后加入盐、鸡精调味即可。

腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味。

腊肠怎么炒最好吃

腊肠炒西芹

食材准备：1.西芹一把，摘干净以后用清水冲洗，切成2.5厘米左右的段，放在盘中备用。

腊肠洗净后斜切成片，装在盘中备用。大葱一段，斜切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，抓入一把红干椒。

2.锅里烧水，开大火把水烧开，把西芹倒入焯水30秒后，捞出沥干水分，继续烧水，然后再倒入腊肠，把腊肠焯水20秒就可以捞出控水，捞出腊肠后尽快用凉水冲洗。3.锅内加入植物油，倒入葱，姜红干椒翻炒，把葱姜爆香以后，倒入腊肠，翻炒几下后倒入料酒，把料酒翻匀以后，倒入芹菜继续大火翻炒。4.加入生抽，食盐，味精，胡椒粉，白糖，翻炒化开调料以后，勾入水淀粉，开大火收汁，临出锅的时候，加入辣椒红油，再然后就可以出锅装盘，好吃的腊肠炒西芹就做好了。

个人经验：1.腊肠焯水捞出后，尽快用凉水冲洗，冷却腊肠的温度，免得腊肠过软。不喜欢吃辣的，最后的辣椒红油可以不放。2.在烹炒过程中，尽量用大火快炒，缩短烹炒的时间。西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。

辣椒炒腊肠材料，适量的辣椒、腊肠、洋葱、蒜等。把所有材料洗干净，把洋葱的皮去掉，切成块状，放在一边备用。把青椒切开两半，把里面的一些籽挖出来，切成片状，最好均匀一些，小一些，口感会更好，也会更容易煮熟。再把其他调料切小剁碎，放在一边备用。把腊肠切成片，薄一些，味道会更好。然后放油进锅里，八成热的时候，把一些蒜放进去，有香味出来时，放入腊肠，翻炒均匀。一分钟后，放入洋葱，加点耗油、酱油，继续翻炒。半熟后，把青椒放进去，因为它很容易熟，所以最后才放进去，口感会更好，外表也会更有光泽。熟了后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。经常吃，体质会更好，免疫力更好，更少生病。对肠胃也很好，很容易消化，保健效果很好。还有另外一种做法也非常美味，很简单。做之前，准备好材料，适量的辣椒、腊肠等。把所有材料洗干净，把辣椒切小，最好切成片状，斜着切，放在一边备用;再把腊肠切成片状。然后放油进锅里，八成热的时候，把腊肠放进去，翻炒均匀，熟了后;放入辣椒，继续炒，有香味出来的时候，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。辣椒炒腊肠的营养价值它对身体很好，有很多好处。里面有很多蛋白质，经常吃，体质会更好，免疫力更好，更少生病;还能给人补充很多能量，让人做事效率更高，更有精神和活力。而且很开胃，能让人的食欲更好。铁元素也很多，补血效果很好，一些贫血的人，适当吃些，可以缓解这种症状，气色更好。但一些孕妇，最好不要吃，对胎儿发育不好。肝不好、有肝病的人，也不要吃，很容易加重这种症状，更难恢复。有高血脂的人也不要吃，对身体不好，特别是肠胃，有很大的负担，会很难消化。腊肠怎么做好吃它的做法有很多，都非常美味，口感很好。和蒜苗一起炒来吃，味道也很好。做之前，要准备好材料，适量腊肠、蒜苗，调料姜、酱油等。把所有材料洗干净，把蒜苗的头和尾都去掉，切成块状，最好均匀一些，大概半个手指那样长;切好后，放在一边备用。把腊肠外面的一层膜去掉，切成片状，最好薄一些，口感会更好。然后放油进锅里，八成热的时候，先把蒜苗放进去，炒均匀，当它变软之后，表面起皱时，盛出来，放在一边备用。再放些油进锅里，把辣椒、蒜都放进去，有香味出来的时候，放入腊肠。用大火快速地炒，半熟后，把蒜苗放进去，加点盐、生抽、适量水，盖上盖子焖三分钟。熟了后，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，味道很好，很下饭。但在做的时候，要注意，如果是刚在冰箱里拿出来的腊肠，要先解冻，否则会影响它的口感。一般解冻完之后，再放热水里烫一下，味道会更好。在做时，不用放太多盐，因为腊肠是经过腌制的，本来就有很多盐;如果放太多，会很咸，对身体不好，还容易有高血压。腊肠的保质期如果放在一些阴凉，通风透气，温度低的地方，放很久都不会那么容易变质，口感很好，大概放一年都行，但最好不要放在太潮湿或有阳光晒到、温度很高的地方，很容易会发霉、变质，放的时间也会很短。在保存的过程中，要经常检查一下，是否发霉等。也可以把它放入冰箱里保存，但最好放在冷藏室，不要放在冷冻室，会保存得更久。如果想放得更久，也可以再烤干或晒干一些，用干净的袋子装好，密封好，再放入冰箱里保存，会放得更久。