什么食物是膳食纤维(什么是膳食纤维)

啥是膳食纤维食物?

膳食纤维食物是指富含膳食纤维的食物。膳食纤维是一种存在于植物食物中的碳水化合物,无法被人体消化吸收。

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膳食纤维的食物, 一般有以下几种: 蔬菜类,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,这样的蔬菜当中也是重要的膳食纤维的来源。

膳食纤维的食物有苹果,香蕉这些 苹果的营养丰富,还含有丰富的膳食纤维和果胶,这些物质都是促进肠胃蠕动的好帮手。

什么是膳食纤维

【膳食纤维定义】：膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。

以下是一些富含膳食纤维的食物和蔬菜: 食物: 1. 全谷物,如糙米、燕麦、全麦面包等。 2. 豆类,如黑豆、红豆、绿豆等。

膳食纤维主要包括纤维素,木质素,抗性低聚糖,果胶,抗性淀粉等,以及其他不可消化的碳水化合物。

膳食纤维是指来自植物食物的一类不可被人体消化吸收的多种碳水化合物。

富含膳食纤维的食物：谷类中的粗粮，比如玉米、小米、燕麦、大麦，谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。蔬菜，尤其是蔬菜中的叶菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜，其中含有的膳食纤维也非常的可观。

什么食物含的膳食纤维多 1.韭菜 韭菜含有多种人体必需微量元素，如膳食纤维、维生素、胡萝卜素、碳水化合物等，多食有助于补充机体营养，提高抗病力，预防疾病。2.无花果 无花果是一种开花植物，富含食物纤维，具有健胃清肠、消肿解毒的功效，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

什么叫膳食纤维食物

膳食纤维食物主要包括各种蔬菜、水果、全谷类、豆类等。这些食物中的纤维含量丰富多样，有助于增加饮食的饱腹感，减缓食物在肠道中的吸收速度。膳食纤维的重要性 1. 维持肠道健康：膳食纤维有助于维持肠道菌群的平衡，促进有益菌的生长，从而有助于预防肠道疾病。

常见膳食纤维丰富的第一类食物，是谷物，尤其是一些粗粮，比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦，这样的谷物的麸皮和全谷粒当中，含有的膳食纤维的量会更加的丰富一些。膳食纤维丰富的第二类食物，就是一些蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，这样的蔬菜当中也往往是重要的膳食纤维的来源。

含膳食纤维较多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。

玉米中除了含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、维生素B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、 维生素E 和胡萝卜素之外，还富含膳食纤维，多吃玉米对降低胆固醇，软化血管有所帮助，对胆囊炎，胆结石和糖尿病起到了辅助治疗的作用。

膳食纤维的食物有粗粮类如红薯、水果类如苹果、蔬菜类如芹菜等。

什么是膳食纤维食物？膳食纤维是人体中不能被消化道的酶所分解，不能被人体吸收的一种物质。膳食纤维对人体的功能调节有不可替代的作用，根据溶解性分为可溶性和不可溶性。膳食纤维，在我们人体当中，不能被消化道的酶所分解，也不能被人体吸收的一种物质。

膳食纤维是指什么食物？

含膳食纤维最多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物性食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。

含膳食纤维最多的10种食物

成年人每天应该摄入30克左右的纤维素，这样才能保证肠道蠕动，以及新陈代谢正常工作。所以，三餐要合理搭配饮食结构。

膳食纤维是一种多糖，不容易被胃肠道吸收，但在讲究吃精细粮的今天，适当搭配粗粮对人体有益。

1、含膳食纤维最多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物性食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。

2、含膳食纤维最多的10种食物：茯苓(80.9 克) 、山楂(干)(49.7 克)、 竹荪(干)(46.4 克) 、辣椒粉(43.5 克)、高良姜(43.3 克)、八角(43 克)、辣椒(红、尖、干)(41.7 克)、裙带菜(干)(40.6 克)、甘草(38.7 克)、罗汉果(38.6 克)。

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。

然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

我国人民的膳食素以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，所以本无膳食纤维缺乏之虞，但随着生活水平的提高，食物精细化程度越来越高，动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例，已由几十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纤维的摄入量却明显降低，所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。