在家也能享受热腾腾的面包,来看看如何烤!
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2024-10-17
糯米粉懒人做法大全:空心芝麻球、驴打滚、糯米糍粑。空心芝麻球 将糖水与糯米粉混合,搅拌成软粉团,静置半小时。分成小份,裹白芝麻,轻压。小火热油,放入球胚,炸至空心。驴打滚 糯米粉加温水,揉成光滑面团,盘底抹油,放入面团,包保鲜膜。上锅蒸20分钟。黄豆面翻炒至金黄。
糯米粉和玉米淀粉混合入碗,加入白糖一起拌匀加入牛奶调匀糯米粉超好吃的懒人做法 再加入玉米油搅拌匀,成细腻顺滑无颗粒状态盖保鲜膜戳几个小孔方便蒸熟,开锅蒸20分钟 蒸熟趁热用筷子搅匀。放到不烫手时,戴手套揉成光滑面团。分成大小均匀的面块,再团圆 芒果提前切好,直接包入。
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在搅拌糯米粉时要注意速度,慢慢倒入开水,同时不停地反复搅拌,以免产生结块现象;2. 盐、糖等调料的添加量应符合个人口味;3. 分割成的小块大小应适宜,不要太大或太小;4. 煮熟后的糯米粉要立即食用,以免变硬。
100克红薯去皮切块,蒸熟,趁热按压成泥,加入10克糖 2. 少量多次加入10克糯米粉 干了就加30ml牛奶 3. 揉成一个5克较光滑的面团。
准备材料:糯米、水。 2. 将糯米浸泡在水中至少4小时,最好是一夜。这样可以让糯米充分吸水,变得饱满。 3. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用大火蒸熟。
糯米粉懒人做法大全:空心芝麻球、驴打滚、糯米糍粑、红薯饼、糖不甩。空心芝麻球 用开水泡化白糖,糖水温热时缓缓加入糯米粉,边加边搅拌,揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时。醒发好的糯米团分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,轻轻按压一下。
准备糯米粉,小麦面粉,比例3:1,然后混合搅拌均匀后,用开水和面适当的时候用手揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒面20分钟; 2,准备好肉末。
糯米粉懒人做法如下:食材准备:南瓜1块,胡萝卜1根,糯米粉120克,粘米粉120克,盐2克,泡打粉8克,凉水适量。将适量南瓜去皮去籽,擦成细丝;胡萝卜也擦细丝。糯米粉和粘米粉1:1的比例和盐、泡打粉同入盆中,先用勺子混合均匀,再将南瓜丝和胡萝卜丝倒入粉类中。
将花生仁和核版桃仁放到权锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒,炒熟。加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
材料:糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量。量好所有材料后, 先把糯米粉和玉米粉过筛。然后把所有材料倒进碗混合。要搅拌均匀至没有颗粒的状态。把已经混合好的粉浆倒进容器里。水滚了以后,把粉浆蒸10-15分钟直至熟透。
现在已经很少有人炒熟糯米粉了,大多数是烘干的。 因为糯米粉遇水之后是有粘性的,所以在炒糯米粉的时候也是具有一定的技巧的。
最好吃的是做成烙饼、炸糕。因为这种“死面”(北方方言,指没经过发酵的面)烙出来的饼、炸出来的炸糕,外酥里软,与发面的相比,更好吃也更劲道。
材料 糯米粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,糖适量,牛奶适量 1,130g水磨糯米粉 10g玉米淀粉 10g糖准备好 2,把材料都先拌成絮状,再加很多芝麻和大枣干。
南瓜洗净去皮切成条状,上锅蒸6分钟左右。拿出来沥水,放几分钟。南瓜倒入盆内压成泥状。倒入4勺白砂糖,继续搅拌,(喜欢吃甜的可以多放点白砂糖)。倒入糯米粉,用量要根据南瓜水份加,分几次倒入。搅拌均匀。再次倒入糯米粉搅拌。直到成为干面团(太稀就加糯米粉)。
糯米粉80克 温水65克 红糖30克 开水小半碗 食用油少许
1准备好材料
2糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,
这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,
慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好
3将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份
4再将每一份面团揉圆后按扁
5依次做好所有的面团
6将红糖用开水搅拌至融化,最好再过筛一下备用
7锅中放入食用油烧热,将糍粑放入
8小火煎至两面金黄色
9如果锅里还有多余的油,先把油倒出来,再倒入刚才调好的红糖水
10转大火收汁,让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用
1、糯米洗净蒸熟。
2、茶油中放入黄色的蜂蜡,加热融化,涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。
3、把糯米放进石臼中,用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强,一般是两个强壮的男人来,一上一下地“打”。
4、糯米捣成泥以后,铺点面粉在桌子上,乘热揪出拳头大的米团,压扁成饼,再用门板加重物压住,等糯米凉了就成型了
以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食,