怎样炒虾尾好吃又简单(虾尾爆炒的做法王刚？)

炒虾尾的做法?

用料 虾尾 3斤 葱 一段 姜 2片 蒜 3颗 花椒 一小把 八角 2个 桂皮 一段 干辣椒 一把 豆瓣酱 1勺 冰糖 3颗 盐 半勺 鸡精 半勺 生抽 2勺 料酒 2勺 做法步骤 1。

炒虾尾好吃又简单的方法如下：步骤1：虾尾凉水下锅，放料酒。，不盖锅盖，水开煮三分钟，盛出过凉水。，去掉虾壳，虾线，这样比较卫生。也方便小朋友吃（也可不去皮）。步骤2：清洗材料后，洋葱切成方形，大葱斜刀切成段，蒜切小丁备用。

 7. 起锅加入植物油,下入蒜末爆香,加点红色剁椒继续炒匀  8. 记住全程大火,下入虾尾继续翻炒  9. 炒匀之后加入食盐调味。

食材：虾尾500克、葱20克、姜30克、蒜30克、花椒15克、香叶15克、八角 10克、辣椒适量；先焯水，水开下虾尾料酒姜大料(是配料里另外的量)；准备好配料：葱段，姜丝，蒜切大块，花椒，辣椒，大料，香叶，孜然粒，有陈皮，桂皮也可以放一点；热锅倒油，下配料。

准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可。如果是新鲜的龙虾，需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线。切蒜末，洋葱块和胡萝卜片。热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉。倒入洋葱块和胡萝卜，翻炒几下，下龙虾尾。加少许啤酒、盐，翻炒均匀。

炒虾尾的做法步骤1.准备虾尾。这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾。

炒虾尾的做法 正宗视频

虾尾洗净，沥干水分备用。2. 葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4. 放入虾尾煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、胡椒粉调味。5. 炒至虾尾变色，加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。6. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。

炒虾尾的做法 1.虾尾清洗干净，然后放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干水分;2.锅里加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀;3.然后加入虾尾，继续翻炒3分钟;4.加清水，没过虾尾，再加入2勺豆瓣酱，大火将水烧开，加白糖少许，少许料酒调味。

材料：虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。加入辣酱，炒匀出香味。

材料:龙虾尾,啤酒 辅料:大蒜红色剁椒 调料:植物油,食盐,鸡精,白糖,胡椒粉 做法:  1. 龙虾尾先解冻,然后用清水冲洗干净,一定要多清洗几遍。

主料: 乌苏啤酒600毫升 虾尾300g 辅料: 辣子皮少许 蚝油适中 生抽2匙 花椒少许 盐2勺 老抽2匙 葱2点 生姜适中 做法: 1. 虾尾300g 啤酒600毫升 生抽2勺 老抽2。

做麻辣龙虾尾好吃。做法：虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。

怎样炒虾尾好吃又简单

放入虾尾，开大火爆炒放入盐，酱油调至中火加入适量水（微盖住虾尾即可，微煮一下可以更加入味）。盐不要放太多因为豆瓣酱就是咸的。待水剩余三分之一时，放入洋葱翻炒，两分钟后放入青椒翻炒（放青椒时间可以根据锅内水量在剩余大概一汤勺左右）放入味精翻炒，出锅。一道美味就做成了！

原料 more 虾尾 (1kg) 大葱 (1根) 冰糖 (5颗) 姜 (6片) 豆瓣酱 (1勺) 花椒 (20粒) 料酒 (2勺) 生抽 (2勺) 独蒜 (3头) 香叶 (2片) 八角 (2个) 桂皮。

准备龙虾尾1斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，豆豉酱，蚝油，啤酒。锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。煸香后转中火放入豆豉酱。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。

洗净的虾尾控干水分,放入200度油温,油炸40秒后控油捞出备用 土豆去皮切条,1厘米粗细,洗干净控干水分,表面撒上玉米淀粉下锅油炸,油炸1分钟左右。

锅热下油,放花椒炸一下出味。 步骤 9 将姜蒜炒香后放入虾球。 步骤 10 翻炒几下后,加入剩下的配料(紫苏、大葱、洋葱)。

把虾尾放进去，翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、十三香、冰糖，再加入适量的水，焖煮20分钟，加入青红椒段，大火收汁，撒上白芝麻就可以出锅了，香辣入味，好吃过瘾。

炒小龙虾虾尾怎么做好吃，炒小龙虾虾尾的家?

炒小龙虾虾尾是非常受欢迎的一道家常小吃,口感鲜美,营养丰富。

虾尾是海鲜中非常美味的一种，但要想让它真正发挥出它的美味，需要一些技巧。今天我们就来讲一讲虾尾怎么做好吃又简单。

辣炒龙虾尾的做法步骤 虾尾解冻,洗3遍 锅里烧水,水开放入虾尾,等水再次烧开沸腾捞出,捞出立马放入凉水中,这样肉质会更紧实。

投入虾尾和适量料酒，快速翻炒半分钟。倒入啤酒，使啤酒覆盖虾尾。若没有啤酒，可使用等量的水，并可根据口味在此步骤中加入干辣椒或辣椒粉。转中火，继续煮约5分钟，待汤汁接近收干时，可适量加入白糖以增加风味。虾尾煮熟后，即可享用，这道既开胃又美味的家常小龙虾尾就完成了。

蒸虾尾 将清洗好的虾尾放入蒸锅中，加入适量的盐和姜片，蒸10-15分钟即可。蒸熟的虾尾口感鲜嫩，营养丰富，是一道健康美味的菜肴。3.炒虾尾 将清洗好的虾尾放入平底锅中，加入适量的油和盐，翻炒几分钟即可。炒虾尾口感鲜美，香气扑鼻，是一道很受欢迎的菜肴。

虾尾爆炒的做法王刚?

材料龙虾尾 600g 、 生姜 、 大蒜 、 蒜苗 、 香葱 、 豆瓣酱 、 料酒 、 蚝油 、 糖 、 生抽 步骤1 龙虾尾一斤多左右。

虾尾仁最后是麻辣爆炒,在配上小啤酒,那叫一个地道。 虾尾仁最后是麻辣爆炒,在配上小啤酒,那叫一个地道。

准备食材, 虾尾300克,葱姜蒜适量,小米辣2个,洋葱半个,香菜适量, 配料准备, 盐,鸡精,老抽,啤酒,生抽,十三香,白糖,蚝油, 烹饪方法, 虾尾放入盆... 准备食材。

用料: 虾尾 500克 米酒 2汤勺 料酒 2勺 黄豆酱 3勺 八角 1个 花椒 20粒 小茴香 20粒 葱 1根 姜 4片 蒜 5瓣 香叶 3片 生抽 2勺 干辣椒 3个 冰糖 20克 盐 适量 .。

虾尾可以通过多种烹饪方法做得好吃又简单，其中爆炒和红烧是非常受欢迎的做法。爆炒虾尾：这是一种简单又快捷的烹饪方式，能够保留虾尾的鲜嫩口感。首先，将虾尾清洗干净，沥干水分备用。然后，在热锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。接着，将虾尾放入锅中，大火快速翻炒，炒至虾尾变色。

怎么炒虾尾家常做法

第一、爆炒虾尾做法

主料

基围虾250g

辅料

青椒50g

菜油适量

盐适量

蒜适量

生姜适量

胡椒粉少许

酱油少许

醋少许

制作步骤

1.准备好食材。

2.鲜虾去头。

3.用刀从肚子划一刀。

4.姜切片，蒜切片，青椒切段。

5.油锅烧热，先爆青椒，蒜片和姜片。

6.炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒。

7.炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒。

8.最后起锅的时候，滴一点醋即可。

第二、爆炒虾尾新疆版

用料

材料

虾尾

花椒

葱姜蒜

白糖

十三香

大红袍

芹菜

做法

1.先准备好食材

2.加水炒干后放芹菜放葱出锅

第三、包菜炒虾

材料

包菜（中等大小的四分一半），白背虾160g，鸡蛋2个，小红辣椒2粒，蒜米2粒

做法

1、白菜切丝洗净，沥干水，备用。

2、白背虾去头去壳，用刀将下背隔开裂痕，将黑色线状的东西去掉，洗净，沥干水，备用。

3、鸡蛋放少许盐、少许冷水，打匀。

4、蒜米和辣椒洗净切好，备用。

5、下锅：将打匀的鸡蛋倒盘中，入微波炉30秒。

6、锅热放适当油，油热放入一半的备用蒜米，放入备用包菜丝翻炒，入少许盐，待包菜丝刚熟时出锅。

7、再入少许油，油热放剩下的蒜米，备用的辣椒，再放入备用虾，翻炒，入料酒一小勺、入盐少许。虾香味起后加入包菜，翻炒，入耗油，再翻炒。

8、最后出锅铲入装有微波好的鸡蛋的盘里。

第四、清炒虾

材料

1，虾半斤

2，葱，姜，盐，油，黄酒，醋

做法

1，处理好虾，用黄酒略腌一下

2，锅内放油，七八成热时放入姜，虾，适量盐，醋，爆炒至虾变色变弯即可，撒上葱花装盘。