白萝卜凉拌菜做法(糖醋白罗卜的做法最正宗的做法)

拌萝卜丝的做法

做法：炒锅中加入少量的食用油，电磁炉调到煎炸档，油热后，放入一把花生米；将花生米煎炸至香酥，盛出，放凉，待用；白萝卜洗净，去皮；白萝卜切成片，再改刀切成均匀的细丝；一茶匙盐放入白萝卜丝中，用手抓拌均匀，腌制十分钟；腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下。

步骤/方式1 凉拌白萝卜片 步骤/方式2 凉拌白萝卜丝 步骤/方式3 胡萝卜凉拌白萝卜丝 步骤/方式4 香菜凉拌白萝卜丝 步骤/方式5 红辣椒凉拌白萝卜 步骤/方式6 香油。

一起来看看吧！---【凉拌萝卜丝】--- 食材：青皮萝卜800克、大葱半根、香菜3棵、食盐、蚝油、生抽、白糖、香油、陈醋、白醋 制作步骤：第一步：青皮萝卜800克，因为萝卜的个头太大了，我只用了半个，萝卜清洗干净表面的泥土，然后去皮，用擦丝器擦成最细的细丝，越细越好！

凉拌萝卜丝做法如下：准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。

白萝卜凉拌的做法 买好白萝卜之后，我们就需要将其进行清洗，将白萝卜表面的泥土都洗干净，如果害怕有农药，可以使用盐洗或者苏打粉清洗白萝卜。白萝卜凉拌的做法 清洗完成白萝卜之后，我们就可以对白萝卜进行进一步的处理，我们喜欢什么类型的凉拌菜就可以切成块或者条状。

食材 萝卜1个盐适量糖适量辣酱适量醋适量 方法 1白萝卜准备好。 2把皮削掉。 3切成大小均匀的块,放咸盐把萝卜里的水分腌出来。 4看萝卜块腌出来的水分,倒掉。

糖醋白罗卜的做法最正宗的做法

做法步骤 准备1根白萝卜。准备好糖、白醋、盐。白萝卜洗净去皮切成片。尽量切薄些，容易入味。切好的萝卜片放盆子里，加入盐。搅拌均匀，腌制20分钟。20分钟后，腌出白萝卜好多水。倒出多余的水分，用清水冲洗几遍，加入白糖。倒入白醋。1用筷子搅拌均匀。

准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

凉拌萝卜做法如下：【步骤一】：萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好。【步骤二】：把切好的萝卜丝放入盆中，放入3-4勺白糖，然后用手抓拌均匀，腌制20分钟，把萝卜的水腌制出来，用以去除萝卜的生涩味道。

好之后... 第二步:萝卜丝擦好之后,切记直接放食盐杀水,我们可以把萝卜丝放到清水里浸泡10分钟,浸泡的同时加入适量的白醋。

首先将洗净的萝卜去头去尾。 将萝卜切成薄片。 切好后将萝卜放入碗中。 加入白糖。 搅拌均匀腌制15分钟。 把腌好的萝卜水倒出。

白萝卜做法凉拌菜

白萝卜做凉菜，首先萝卜切成丝，然后焯一下开水，捞出来放盐，醋，鸡精，香油，聪丝，香菜，拌匀特别好吃。

这时候，将多余的汤汁用勺子轻轻倒掉，保留萝卜的精华。接着，倒入适量的陈醋，再加入适量的鸡精和糖，搅拌均匀，使调料的味道充分融入萝卜丝中。鸡精和糖的加入可以中和醋的酸味，提升整体的风味。最后，淋上一勺香油，增加一份醇厚的香气。这一步骤是提升凉拌菜口感的关键，让萝卜丝更加鲜美可口。

凉拌白萝卜的做法 步骤 step 1 萝卜清洗干净切成丝。步骤 step 2 切完所有的萝卜放碗里。步骤 step 3 首先把佐料准备好。步骤 step 4 切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄榄油，白糖，辣椒油。步骤 step 5 所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。

做法如下：白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。

白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。 放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。

凉拌萝卜丝怎么做窍门

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。2、萝卜切成丝之后，放一些盐。3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。2、萝卜切成丝之后，放一些盐。3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

凉拌萝卜丝

主料青萝卜350克

辅料

油

6克

盐

3克

耗油

4克

干辣椒

5克

醋

6克

白糖

3克

蒜

5克

凉拌萝卜丝的做法

1.

将青萝卜去掉外皮

2.

切成片状在切成细丝

3.

放入盆中加入干辣椒碎，蒜末

4.

加入适量白糖，耗油，盐

5.

烧一点热油浇到蒜末和辣椒碎上，趁热加入醋拌匀就可以了

6.

装入盘中即可

烹饪技巧

萝卜最好用刀切成丝，这样口感好。