鲜美可口!海鲜菇的丰富做法大全!
想到你爱过我就心酸
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2025-08-12
鲜美可口!海鲜菇的丰富做法大全!
海鲜菇,又名秀珍菇、蟹味菇,口感肉质厚实,回味鲜美。这种菇类热量低、营养丰富,常用于各种烹调中,让菜肴更加味美。那么,海鲜菇有哪些好吃的做法呢?
海鲜菇炒鸡蛋
将海鲜菇去蒂、清洗干净后切片,加入鸡蛋打匀,热锅凉油,爆香葱花和姜末,倒入打好的蛋液,翻炒均匀,放入调料和海鲜菇翻炒出香味即可。
海鲜菇烤鸡翅
先将鸡翅切半,洗净后在表面切几道口子,浸泡半小时。海鲜菇去蒂,清洗干净后,配以蒜、姜、红辣椒和调料,把鸡翅和海鲜菇混合均匀,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。
海鲜菇炖豆腐
将豆腐切成薄片,大蒜拍碎备用,海鲜菇去蒂、洗净,热锅凉油爆香大蒜和生姜,将豆腐和海鲜菇放入锅中蒸煮大约5分钟,再放入盐、胡椒等调料炖10分钟即可出锅。
海鲜菇炒腊肠
将腊肠切成片,海鲜菇去蒂、清洗干净,大葱切成段。锅中加少量油,先爆炒海鲜菇和腊肠,再放入大葱加入调味料炒均匀即可出锅。
海鲜菇炖鸡汤
鸡腿洗净切块,海鲜菇切成片,生姜切片,大枣去核。加入适量清水,放入海鲜菇和鸡肉放入砂锅中煲,大火煮开后转小火煲30分钟。开锅后放入大枣,煲约15分钟,加入盐、胡椒等调料,随个人口味调整即可。
以上就是海鲜菇的多种实用美味做法,随意尝试一下,就能轻松搞定美味佳肴哦!