入门级炒肉片食谱，快速简便

入门级炒肉片食谱，快速简便 炒肉片是中国家常菜的代表之一，不管是做早餐还是做晚餐，都能让人感受到美食的丰盈。如果你是炒菜新手，不妨试试这个入门级炒肉片食谱，快速简便。 准备食材 在开始炒菜前，我们需要先准备好食材。将猪肉切成约1毫米左右的薄肉片，再加入少许盐巴、胡椒粉以及酱油腌制片刻，肉质更加美味。此外，我们还需要准备一些葱姜蒜，可以将其切成小粒，让颗粒细微，口感更佳。 烹制酱汁 除了食材以外，我们还需要烹制一份美味的酱汁。将1勺酱油、1勺醋、1匙白糖、1匙料酒、1匙淀粉、适量鸡精、水洒加入一起搅拌均匀即可。 炒肉片 接下来，我们可以开始烹制炒肉片了。首先，在锅中加入适量油，加热至热后，将葱姜蒜炒香，然后加入腌制好的猪肉片翻炒，翻至微黄色后就可以放入酱汁，翻炒均匀后，即可装盘上桌。 小贴士 当然，如果你还想让炒肉片更加美味，可以加入少许木耳、胡萝卜、干辣椒等蔬菜或辅食进行烹制，口感更佳。 总结 入门级炒肉片食谱，快速简便，不需要太多的烹饪技巧和耗时步骤，适合炒菜新手或者忙碌的上班族，既能保证美味，又能让你在短时间内享受到美食带来的幸福感。记得在家里试试这个简单的菜单，给家人朋友一份美味的惊喜吧。