随手做出一道美味广东菜干!
若云烟已成雨
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2025-07-21
随手做出一道美味广东菜干!
广东人钟爱食用菜干,这是因为它不仅清甜可口,而且口感极佳。很多人认为菜干必定是要靠慢慢煮炖来达到极致味道的,但是本文将为您介绍一种“快而美”的菜干制作方法,让您随手做出一道美味广东菜干!
材料准备
要做出一道美味的广东菜干,首先必须准备好材料。需要准备的材料有:菜干、橄榄油、生抽、鸡精、盐、葱花、姜丝、芝麻。
煎炸菜干
将菜干切成适当大小的块状,放入锅中倒橄榄油,开大火开始煎炸。煎炸期间不断翻动菜干,直至菜干变成金黄色即可捞起。
添加调料
煎炸好的菜干放入碗中加少许生抽、鸡精,撒上少量盐和葱花,姜丝,然后拌匀。这一步的调味也可以根据自己的口味适当调整。
装盘
将拌好的菜干装入盘中,然后撒上一层芝麻丝即可。这样一道好看美味的广东菜干就做好了。
总结
随手做出美味的广东菜干并不困难,只需要准备好材料,掌握好每一步做法,就可以尝到美味可口的菜干啦!