家庭式简易肉粽子做法，省钱又好吃

家庭式简易肉粽子做法，省钱又好吃 端午节即将到来，每年的这个时候，大街小巷都会飘起浓浓的肉粽香味。原本肉粽的制作比较繁琐，需要很多材料和时间，但是今天我要分享一个家庭式的简易肉粽子做法，让大家在家也能做出香喷喷的肉粽，而且还省钱又好吃。 材料准备 首先，我们需要准备材料。肉粽子的主要原材料有糯米、猪肉、香菇、红枣和五香粉等。首先，我们需要将糯米洗净浸泡一晚上，待用。猪肉可以选择带点肥的五花肉，香菇需要提前泡发，红枣去核，五香粉可以在超市买现成的。 制作猪肉馅 其次，我们需要制作猪肉馅。将五花肉切成小丁，放进锅中煮熟，再加入香菇和红枣一起炒匀，最后加入五香粉拌匀即可。猪肉馅的制作需要放入适量的盐和鸡精，调味越均衡，肉馅越鲜美可口。 包粽子 接下来，就是包粽子的过程了。取一片草叶铺在手上，放入适量的糯米，用手挖小坑，放入适量的肉馅，再加适量糯米，把叶子封起来即可。拿线缝好端口，再沸水中煮上1小时左右，即可端出来香喷喷的肉粽子。 小结 以上就是家庭式简易肉粽子的制作方法，不难发现，其做法简单、省时间、省力，且不失粽子的口感和营养价值。既可以在家自己动手制作，又能品尝到原创的味道。在这个特别的节日里，和家人一起包粽子、品尝粽子，也会让人感觉格外温暖和幸福。