简单易学的烫面饼食谱分享
你的笑还残留在嘴角
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2025-07-12
简单易学的烫面饼食谱分享
当你想要吃些香脆美味的烤饼时,不妨尝试一下烫面饼。烫面饼是一种由面粉和开水制成的、富有口感的薄饼。它既容易做,又容易变化,适合做早餐、午餐或晚餐。接下来,我将分享一个简单易学的烫面饼食谱。
材料:
- 面粉 2 杯
- 开水 1 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 油 2 汤匙
步骤 1 – 准备材料
先将面粉倒入一个大碗中,加入盐,然后慢慢地倒入 1 杯开水。用筷子或刀搅拌材料,直到它变成稍微粘稠的面糊。
步骤 2 – 揉面
把面粉倒在桌面上,揉成光滑的面团。加一点油在面团上,揉饧 10-15 分钟。 切成大约 10 个小球状,然后把它们擀成薄饼的形状。
步骤 3 – 煎烤
预热平底锅。加一些油。把薄饼放在平底锅里煎烤。煎烤时,你可以按照自己的喜好添加食材,包括鸡蛋、培根、火腿、奶酪等。 用铲子或筷子把薄饼翻面,直到两面都呈金黄色。
步骤 4 – 享受美味
现在,您可以享受您自己煎烤的烫面饼啦!您可以将它们切成三角形状进行食用,或者根据您的喜好任意方式。您也可以加一些调味品,如酸奶、沙拉酱、芝士酱、番茄酱等。
小结
烫面饼非常适合忙碌的工作日早餐或快速午餐。这个简单的食谱可以帮助您轻松而快速地制作可口的烫面饼。尝试这个食谱,制作热腾腾的早餐美食吧。