轻松掌握草莓奶油蛋糕的传统做法！

草莓奶油蛋糕一直是备受欢迎的甜点，它的独特口感和美味让许多人都赞不绝口。今天，我们来一起掌握传统的草莓奶油蛋糕做法。 材料准备 首先，我们需要准备好所需的材料。我们需要蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶、沙拉油、泡打粉和草莓酱。 搅拌面糊 将蛋黄和蛋白分开，蛋黄放入容器中，再加入适量白砂糖，然后用打蛋器搅拌至蛋黄变成浅黄色时即可加入牛奶和沙拉油，继续搅拌混合。 接下来，我们需要筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌混合至面糊光滑无颗粒。最后加入草莓酱，再次搅拌至均匀即可。 烤制蛋糕 接下来，我们需要将搅拌好的面糊倒入烤盘中，并用铲子铺平，让面糊分布均匀。 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间约为20分钟左右即可，在烤制中需要注意多次观察，以免蛋糕烤焦糙，影响口感。 制作奶油 烤制好的蛋糕完全冷却后，我们需要将奶油打好，搅拌成均匀的状态。 将制作好的奶油涂在蛋糕的表面，可以用刮刀将其擦平，让表面变得光滑。 装饰草莓 最后，我们需要将草莓放在蛋糕表面进行装饰。草莓很好的添了甜蜜感和视觉效果。 总结 草莓奶油蛋糕的制作并不难，只需要按照上述的步骤一步一步操作即可。制作好的草莓奶油蛋糕可以给我们带来无穷的美食享受，与亲朋好友一起分享，让生活更加美好。