手撕白菜怎么做好吃呢(手撕莲白怎么做好吃，手撕莲白的家常做法？)

手撕莲白怎么做好吃，手撕莲白的家常做法?

材料:莲白(圆白菜)半个,大蒜2粒,辣椒油适量,欣和轻盐酱油15毫升。 做法: 食材。辣椒油是这道菜的灵魂,尽量不要省略。

手撕圆白菜最正宗做法如下 材料:包菜250g、五花肉250g、粉条200g、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许。

原料:包菜500克,蒜末适量,干辣椒少许。 调料:家常的油,盐,鸡精,白醋适量。 详细做法: 1 把白菜一片片的撕开,洗净备用,大小自己控制。

您好!我是来自河北张家口市的厨不二!非常高兴回答您的问题!手撕的包菜真的比刀切的好吃嘛?答案是的!

家常手撕包菜怎么炒

家常手撕包菜的做法：把辣椒切成约半寸长的小段，蒜头切成片或小瓣。将包菜切成块，洗干净晾干水。烧热油锅，爆香蒜头以及辣椒。等蒜头出香味了，放入花椒炒香，并倒入包菜。待包菜炒至断生后，倒入陈醋调味。最后放盐以及生粉水，翻炒十余秒后即可关火。

食材:白菜帮、姜丝、干红辣椒丝、花椒、香醋、生抽、食盐、食用油 家常小炒醋溜白菜的做法步骤: 白菜去掉叶子,只取白菜帮,横着切一刀,再斜切成片。

清炒手撕包菜的做法首先就是准备一些包菜，食用油。还有生抽，盐，白糖，老抽以及醋和一少许的干辣椒。配料也就是葱姜蒜，如果喜欢吃辣一点的话，也可以准备一些辣椒。首先就是将包菜撕成一片一片的，里边的梗要去除掉干辣椒，洗干净之后就把里边的辣椒籽给去掉。

一颗大白菜2斤多,一次吃不完,切掉菜根不好保存,所以我用手掰下菜叶,然后冲洗干净。不知道大家见过大白菜的生长过程吗?

1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。2）锅烧热后倒入油，待油5成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。

将白菜手撕成片，去掉中间太硬的梗部，洗干净，放一边待用。热锅，放入三大勺橄榄菜（如果倒入橄榄菜里面的油那就不用单加油了，否则就少少的加一点油即可）稍微炒两下后加入白菜。将白菜炒到边缘稍有变色，根据加橄榄菜的量加盐就好咯！

手撕包菜怎么做好吃?

拌凉菜手撕包菜食物提前准备：包菜一个，蒜头，朝天椒，麻椒适量，油，盐，醋，生抽酱油，芝麻油适量。

步骤一 原料:带鱼 (1条)、白菜 (500克)、植物油 适量、葱 10克、食盐 5克、姜 10克、米醋 1汤匙、蒜 2瓣、白糖 1/2汤匙、花椒 10粒、料酒 1汤匙、八角 2个、。

制作材料：主料：圆白菜300克。调料：大蒜(白皮)5克，大葱10克，植物油15克。盐3克，味精2克，鸡精2克，酱油5克，醋10克。步骤：把包菜手撕成大片过水备用。下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段，一盘美味可口的手撕包菜就做好了。

炒手撕包菜的家常做法如下：材料准备：包菜一个、葱姜蒜适量、红椒5根、花椒10颗、陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。具体步骤：材料处理。先把圆白菜撕成块，再把辣椒切成约半寸长的小段。蒜头要切成片或小瓣，葱姜蒜切碎。将包菜切成块，洗干净晾干水。

做法一：所需材料：圆白菜300克，大蒜5克，大葱10克，植物油15克，盐3克，味精2克，鸡精2克，酱油5克，醋10克。步骤：包菜手撕成大片后过水；锅中下茶油和蒜片炒香，加入过水的包菜一起翻炒；接着加入调味料如盐、味精、鸡精、酱油和醋，烧开后勾芡，出锅装入干锅，撒上葱段即可。

手撕包菜的做法 材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。之后我们再选择把菜锅炒热，然后及时的放入食用油，同时我们在放油的时候，这时候一定要比平时炒菜多放三分之二的油才行。

手撕包菜怎么做？

手撕包菜的家常做法：

主料：包菜250克、五花肉100克。

辅料：干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙。

1、包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段。

2、五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。

3、锅中放油烧至五成热时，放入五花肉片小火煎出香油。

4、锅中留油，烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味。

5、调至大火，放入包菜爆炒至半熟，放入五花肉片、香醋和少许食盐，翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒手撕包菜做法：

食材：西红柿200克、包菜半个。

辅料：洋葱40克、盐2克、植物油20克、大蒜2瓣。

具体做法：

1、西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀。

2、包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。

3、热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味。

4、然后下西红柿炒。

5、当西红柿炒蔫出汁时，

6、将包菜下锅炒。

7、包菜炒软后加盐调味。

8、翻炒均匀即可出锅。

9、成品

手撕包菜

食材：包菜半个、蒜3-4瓣、干红辣椒5-6个、姜2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、醋半勺、糖半勺、鸡精少许

做法：

1、包菜洗净撕成小块，蒜切片、姜切片、干红辣椒切段。

2、起锅烧油，油热放入干红辣椒，蒜、姜炒香，放入包菜，加入蚝油、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅。