闷热夏季,来一碗银耳莲子汤,解除暑热疲劳
余梦似海意
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2025-07-08
闷热夏季,来一碗银耳莲子汤,解除暑热疲劳
夏天一到,天气炎热,很容易感到疲惫不堪。怎么办呢?来一碗银耳莲子汤,既能解暑,又能滋补养颜。下面我们就来详细了解一下银耳莲子汤的制作和功效。
材料准备
制作银耳莲子汤的材料需要准备清水、银耳、莲子、冰糖等。
做法步骤
1.清洗银耳和莲子,然后将银耳泡发,洗净后撕成小块。
2.将莲子一同放入锅中,倒入适量的清水,然后加入姜片,煮开后转小火,继续煮20分钟左右。
3.加入冰糖,继续煮开,然后关火就可以了。
功效作用
1.解暑降温。
银耳莲子汤具有清热解暑、滋阴润燥的功效,适合于夏季饮用。在高温下饮用,可以起到降温解暑的作用。
2.滋补养颜。
银耳莲子汤中银耳是一种极具营养价值和药用价值的食品,它含有丰富的蛋白质、多糖、胶质及矿物质等,具有滋润皮肤、养颜美容的效果。
3.润肺止咳。
银耳莲子汤还具有润肺止咳的功效,因为银耳中含有一种岩藻酸胶质,可形成保护性膜,缓解咳嗽、痰多、喉干的情况。
4.靓声美声。
在夏季酷热的气候中,人们容易出现口干喉咙痒的情况,喝一碗银耳莲子汤可以润滑喉咙、消除涣热,同时还可以使嗓音更清晰、悦耳动听。
适宜人群
1.适用于秋冬季节气燥、口干喉燥、皮肤干燥、咳嗽失音等症状的人群。
2.适用于脾胃虚弱、贫血、体弱多病、面色苍白等人群。
3.适用于夏季怕热、易疲乏、容易流汗的人群。
银耳莲子汤做法简单,营养丰富,不仅可以解暑,还有很多的保健功效。如果您需要清热解暑、润肺止咳、滋阴养颜的健康饮品,在这个闷热的夏天,就来一碗银耳莲子汤吧!