简单又美味的草莓牛奶糕制作
散落在指尖的阳光
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2025-06-26
简单又美味的草莓牛奶糕制作
草莓是夏季的美味水果,而牛奶则是我们日常饮食中必不可少的饮品。那么,如果将这两种食材结合起来,会有怎样美妙的味道呢?草莓牛奶糕就是这样一个美味的组合。这款糕点简单易制作,下面就为大家介绍一下具体的制作方法。
准备工作
首先,要准备好制作草莓牛奶糕所需的材料:低筋面粉、砂糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶,以及洗净并切好的新鲜草莓。
其次,要准备好制作草莓牛奶糕所需的烤制工具:烤盘、烤网和烤箱。
接下来,我们就可以开始制作草莓牛奶糕。
制作过程
1.打蛋液:将鸡蛋打散,加入砂糖,搅拌均匀。
2.加入面粉:将低筋面粉筛入蛋液中,搅拌均匀,再加入牛奶拌匀。
3.加入黄油:将无盐黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
4.加入草莓:将洗净并切好的草莓加入面糊中,搅拌均匀。
5.烘烤:将制作好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤制20-30分钟。
6.调味:根据个人口味可以在糕点表面撒上一些糖粉或者糖霜,增添美味口感。
制作小贴士
1.为避免糕点附着在烤盘上,可以在烤盘底部铺上烤纸或者一层薄薄的油脂。
2.注意掌握好面糊的稠度,如果太过稠厚,会导致糕点口感过于干涩。
3.烤制时间也是一个关键因素,要根据烤箱的温度及个人口感适当调整。
4.如果想要口感更为浓郁的草莓牛奶糕,可以在草莓切好之后将其放在冰箱中冷冻一段时间,然后再加入面糊中,这样草莓的味道更加浓郁。
总之,制作草莓牛奶糕非常简单,只需要准备好材料和工具,根据以上步骤进行制作就可以了。这种糕点不仅美味可口,还富含营养,十分适合夏季的消夏点心。大家可以试着动手制作一下,给家人、朋友带来惊喜。