鲜甜可口的红薯饼制作步骤！

鲜甜可口的红薯饼制作步骤！ 红薯是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素和矿物质。而做成红薯饼不仅美味可口，还能提高身体免疫力。下面就给大家介绍一下制作红薯饼的步骤。 一、材料的准备 制作红薯饼的材料有：红薯、椰子糖、油、小苏打粉和黑芝麻。在使用之前，需要将红薯削皮、洗净，放入锅中煮熟待用。 二、制作过程 1. 取适量煮熟的红薯，压成泥状，加入椰子糖拌匀。 2. 将混合物中加入小苏打粉，再慢慢倒入油搅拌均匀。 3. 在搅拌均匀后，可以适量加入面粉来使混合物更加稠密。 4. 取适量混合物，捏成薄薄的圆饼，压上一些黑芝麻，轻轻按一下，待用。 5. 在平底锅中加入油和热开水混合，放入做好的红薯饼，煎至两面金黄色就可以出锅了。 三、制作技巧 1. 绿色健康：由于油和热水混合在一起，所以煎红薯饼时，不会产生对人体有害的物质。 2. 不粘锅技巧：当平底锅加热好后，先保持锅内的干燥状态，再加入适量的油，使红薯饼不会粘锅。 3.味道加强：将煮熟的红薯过切后，晾干一会儿后，再进行混合操作，这样能让红薯饼更加香甜可口。 四、制作心得 红薯饼味道鲜美，营养丰富，制作起来也十分简单，而且适合各种人群食用，是家常菜谱中很好的一道菜。如果你想制作好吃的红薯饼，就要通过不断的尝试和总结，摸索自己的制作技巧，才能做出口感和味道更加完美的红薯饼。