糖葫芦怎么做好吃又简单的方法(如何做糖葫芦好吃)

如何做糖葫芦好吃

把做好的冰糖葫芦放在盘子里冷却后，放入冰箱冷，半个小时左右就可以拿出来食用了。

步骤1:水果洗净控水准备好牙签。将水果插在牙签上。步骤2:锅中放入冰糖和水，比例1:1即可。步骤3:熬制冰糖融化大概130度以上。没有温度计得可以拿一杯冷水，取一滴熬好的糖浆放入水中即可凝固即可。步骤4:将水果在糖浆中滚一圈，取出后放在油纸上。步骤5:依次操作完成。冷却后即可食用。

步骤/方式6 用筷子沾一下糖浆放入冷水中,糖浆迅速变脆硬,这时候糖浆就熬好了 步骤/方式7 在糖浆中撒上芝麻,把糖葫芦放入糖浆中快速滚一圈。

我们需要准备的食材有，山楂，竹签，白砂糖（冰糖 ），清水，或者根据每个人喜欢的口味不一样，草莓，猕猴桃，橘子都可以加工，口味都非常好吃。将自己准备好的山楂和水果清洗干净，将上面多余的水擦干净。

次。... 首先,准备好熟透的草莓或者葡萄,用竹签串好备用。

冰糖葫芦怎么做法

步骤如下：我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟；接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了。

冒有焦糖的香味时，加入一小把芝麻 快速的用勺子拌匀 手拿山楂串筷子的一端，快速的将山楂串在糖中滚着转一圈，立刻拿出 并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片 做好的糖葫芦要留有间距的排放。

主料 山楂20个 辅料 冰糖150克 开水150克 做法步骤 1.山楂洗净,去掉蒂部。 2.用竹签穿起来 3.准备150克的冰糖和同等重量的开水。

糖葫芦好吃,做的时候失败率却特别高。糖葫芦成功的关键就在于熬糖这一步,火候非常的重要。火候不够不行,熬过头又会发苦,一定要抓住那个最佳时机才可以。

将山楂用竹签串起来，一串差不多串5-6个左右，将串好的山楂蘸取熬好的糖液中，放在刷油的案板上，静置一个小时即可 需要注意的是熬糖稀的时候中间要不停搅拌，而且熬出来的糖稀太白的话就会粘牙，太稀的话就比较发苦了。

怎么熬糖浆做冰糖葫芦的那种 ,香甜酥脆,特别好吃

自己在家做也不难，关键在于熬好糖浆，那么做岀来的冰糖葫芦香甜酥脆，特别好吃。用料：山楂适量、竹签、冰糖 150克、水150克、豆沙适量、熟白芝麻适量。步骤1 准备好材料，山楂洗净，沥干水分，确保表面不要有水，晒干也行。步骤2 然后从中间切开，去掉籽。要是有更好的办法去籽也可以。

山楂洗净，准备硬挺的长吸管一根，用它来去核很方便，也说明山楂熟的好，酥软酸甜。锅里倒入少许开水，放入冰糖，小火慢熬。熬化后撒些许炒熟的白芝麻，倒入去核的山楂，翻炒立即关火，让每颗山楂都沾满冰糖。翻炒均匀的山楂放盘子里，用牙签穿上就是传说中的冰糖葫芦啦。

材料：猕猴桃1个、草莓2颗、芒果1个、提子2颗、水50g、糖500g。将水果切块，用厨纸吸一吸水分；用竹签将水果串起来；把洗净的锅子放在炉灶上，加50g水，500g白糖，大火加热；等发现糖浆有一丝淡黄时将锅子从火上移开，把水果在糖浆里快速地滚一下；把糖葫芦冷却。

糖葫芦怎么做不化糖还很脆 准备冰糖和开水,水能没过冰糖葫芦即可。也可以使用白砂糖,但是砂糖比冰糖更容易过火,并且颜色容易变成黄色或黑色。

步骤/方式1 准备山楂,今天买了一些野山楂,8块钱一斤,贵是贵了点,味道不错,不是特别酸的那种,直接吃都能接受。

怎么做好吃，糖葫芦的家常做法

冰糖葫芦的做法

糖葫芦有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学糖葫芦的做法吧。

冰糖葫芦的做法

材料:山楂500克。

调料:冰糖150克，水150克。

练习:

1.山楂清洗干净，去蒂。

2.将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。

3.将洗净的山楂用竹签串起来。

4.将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。

5.当冰糖全部溶解后，关小火慢慢加热。这个时间有点长，大概七八分钟。(熬过月饼糖浆的人应该很有经验，都差不多，只不过那个里面有柠檬酸，所以从来不凝固。)

6.仔细观察糖溶液的泡沫。当糖溶液的颜色变得有点黄，泡沫又多又密时，就差不多好了。将捆扎好的山楂放入其中，快速滚动，取出后放入抹了油的铁板中，放冷10分钟凝固。

冰糖葫芦的做法

糖葫芦有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学糖葫芦的做法吧。

冰糖葫芦的做法

材料:山楂500克。

调料:冰糖150克，水150克。

练习:

1.山楂清洗干净，去蒂。

2.将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。

3.将洗净的山楂用竹签串起来。

4.将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。

5.当冰糖全部溶解后，关小火慢慢加热。这个时间有点长，大概七八分钟。(熬过月饼糖浆的人应该很有经验，都差不多，只不过那个里面有柠檬酸，所以从来不凝固。)

6.仔细观察糖溶液的泡沫。当糖溶液的颜色变得有点黄，泡沫又多又密时，就差不多好了。将捆扎好的山楂放入其中，快速滚动，取出后放入抹了油的铁板中，放冷10分钟凝固。