双皮奶DIY,学会这种简单的做法!

一日丧命散 17 2025-05-05

双皮奶DIY,学会这种简单的做法! 双皮奶是我们常见的一道甜品,口感轻盈细腻,而且营养价值也非常高。其主要原料为鲜牛奶和糯米粉,口感十分细腻,满口留香。无需走进甜品店去购买双皮奶。只需要按照以下步骤,就能轻松 DIY 双皮奶。 材料准备: 牛奶、糯米粉、白砂糖、水 第一步:调制双皮奶浆 在碗中加入少量糯米粉,加入适量的水搅拌均匀。然后再倒入牛奶,并加入适量的糖均匀搅拌。将搅拌好的双皮奶浆倒入容器中,用保鲜膜封住表面。将容器放入蒸锅中蒸大约 20-25 分钟,直到双皮奶表面出现一层黄色的皮。 第二步:制作第二层皮 待双皮奶浆蒸制完成后,将其取出静置。等温度下降到 40度的时候,用勺子轻轻撕下双皮奶表面的黄色皮。将撕下的皮放入另一个碗中,加入适量的水搅拌均匀,就成了第二层皮。 第三步:将第二层皮加入双皮奶中 再将第二层皮倒入到第一层双皮奶中,和双皮奶浆混合均匀。这时,将混合后的双皮奶浆再次倒入到容器中,用保鲜膜封住表面。再次放入蒸锅中蒸制约 10 分钟。 第四步:品尝自己制作的双皮奶 将蒸制好的双皮奶取出,冷却后再放入保鲜盒中冰箱存放,即可享用。这样,一盒美味的双皮奶就完成了。 双皮奶是我们最常见的甜品之一,也是很多甜品店的招牌产品。通过本文的介绍,相信您已经掌握了制作双皮奶的技巧,为家人和朋友制作一份可口美味的双皮奶吧!
上一篇:海鲜自助:品尝从海洋而来的鲜美
下一篇:了解竹荪的多功能功效
相关文章