美味可口的蛋包饭蛋皮,只需要几步简单的做法!
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2025-03-28
炸青萝卜丸子的做法 1.青萝卜去皮洗净擦细丝状,攥去水份。请点击输入图片描述 2.加入所有材料搅拌均匀。请点击输入图片描述 3.拌好醒五分钟。请点击输入图片描述 4.锅放入适量的油,油温加热到200度。请点击输入图片描述 5.所有的面糊整形成圆球状。请点击输入图片描述 6.放入锅中炸至金黄就可以了。
用料:青萝卜2个、面粉适量 步骤: 1.青萝卜洗净削皮备用。 2.青萝卜矬成细丝加盐、麻辣鲜和剁辣椒搅拌均匀。 3.再加入适量的面粉搅拌均匀。
步骤/方式一 把绿萝卜,胡萝卜擦丝,加点盐,避出多余汁水。
主料: 青萝卜500克, 猪肉250克, 水发粉条200克, 面粉150克, 鸡蛋1个, 辅料: 大葱10克, 生姜5克, 配料: 生抽1茶匙, 白糖1茶匙, 料酒1茶匙, 盐3/4。
做法 1.青萝卜 胡萝卜擦丝 2.放一点盐 搅拌均匀 放置几分钟 攥水 3.把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀 然后放盐 五香粉 鸡精 最后加入面粉 淀粉 面粉淀粉比例一比三 4.把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中 5.油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好。
【萝卜丸】 食材:青萝卜、肉馅、盐,十三香,麻辣鲜,生抽,蚝油,鸡蛋,面粉。 先去掉萝卜头尾,再把外皮削掉,用刮板擦成细丝。
炸丸子 【准备食材】:青萝卜、黄豆芽、豆腐、食盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、食用油 【制作步骤】:第一步:青萝卜洗净擦成丝放入盆中,加入少许食盐腌制其出水。第二步:老豆腐放入淡盐水中浸泡10分钟,可以去除豆腥味。
萝卜丸子炸起来酥脆好吃的做法如下:食材:萝卜2个,剩米饭一碗,鸡蛋2个,普通面粉适量。调料:盐、十三香、胡椒粉,小苏打。准备2个青色的萝卜,洗净后去头去尾,把表皮不光滑的地方修整一下。然后擦成细丝,把丝切短一点,这样口感更好。锅中水烧开,加一勺盐,放入萝卜丝焯水一分钟。
第一步:准备食材 青萝卜一个,先切成均匀的细丝,再切成丁,放入盆中,打入1个鸡蛋,鸡蛋能增加馅料的抱合力,更容易成团。
【炸萝卜丸子】材料:萝卜(什么萝卜都可以)、葱姜、鸡蛋、面包糠、小苏打、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉 第一:准备2根萝卜,胡萝卜、青萝卜、白萝卜都是可以的,味道都不差,我们家习惯用青萝卜。先把萝卜清洗干净,然后再擦成丝,擦丝之后我们还需要将其切成末。
萝卜丸子的做法:主料:青萝卜1个,鸡蛋1个,面粉50克,淀粉20克。辅料:盐10克,花生油500克。萝卜洗净备用。把萝卜用擦丝器擦成丝。萝卜丝擦好了,加入面粉、盐。加入1个鸡蛋液。搅拌均匀。手上沾油,捏成小丸子。捏好的丸子放入干淀粉中。均匀的沾上一层干淀粉。
做法: 1,准备好两根萝卜不用去皮,绿萝卜皮营养还是很丰富的,清洗干净切成薄片再切成细条最后切成小丁放入盆中,淋入2勺食用油搅拌均匀锁住水分。
炸萝卜丸子的家常做法如下:首先我们准备一个青萝卜,把外皮削干净,先切成两半再切成薄片,也可以先切出来一个平面,以免萝卜来回滚动,然后把萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。香菜洗干净,先切成小段再剁碎末,和萝卜放在一起,加入食盐3克,胡椒粉2克。
材料 青萝卜250克,鸡蛋1个。 调料 油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。
原料:青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、十三香、胡椒粉、鸡精、盐、大葱、面粉、淀粉。 做法步骤: 第1步、青萝卜,胡萝卜切丝,放适量盐。静置一刻钟。
食材: 青萝卜1个 鸡蛋1个 豆渣适量 花生油适量 五香粉1勺 面粉5大勺 味精或鸡精适量 1 青萝卜一个(大约一斤多点)洗净擦丝剁碎。
主料 青萝卜 1个 鸡蛋 3个 辅料 面粉 适量 盐 适量 白胡椒粉 少许 步骤 1.青萝卜洗净擦丝 2.剁成小段后放入盆中 3.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋 4.将材料全部搅拌均匀 5.用手小心团成丸子状 6.底锅烧油。
把猪肉、萝卜、粉条放入盆中,打入鸡蛋,放入剩余的1/2茶匙盐、白糖、五香粉拌匀。11.再放入面粉。12.用筷子搅匀,这时可以用手很容易捏成团而不散。13.锅内放入足量的油烧至5成热,用左手抓一些拌好的料,从虎口中挤出。
步骤: 1,绿萝卜削去脏皮,去根去尾,清洗干净。
青萝卜 今天就给大家分享一道萝卜丸子的家常做法,一根青萝卜就能做一大盘,喜欢美食的朋友可以试试,味道特别赞,下面请看我们的具体操作。首先准备青萝卜一个,洗净后切成细丝,家里有刮菜板的,可以用刮菜板镲丝,因为镲出来的丝更细,萝卜皮的营养价值也很高,洗净后外皮可以不用去掉。
”用料 主料 请点击输入图片描述 青萝卜1个 请点击输入图片描述 淡干虾皮50克 请点击输入图片描述 中筋面粉适量 请点击输入图片描述 盐适量 请点击输入图片描述 花生油600克 请点击输入图片描述 鸡精2克 请点击输入图片描述 鸡蛋1枚 辅料 花椒粉 5克 小香葱 1颗 姜片 3片 香炸萝卜素丸子的做法 1。
萝卜洗净,擦成丝,用刀在盆里拦几刀,把萝卜丝切短一点,放入两勺食用盐搅拌均匀,刷一下水分腌制十分钟左右 2 蒜苗切碎,生姜切成丝,再剁成姜末。
今天我们来用一根白萝卜和大家分享萝卜丸子的家常做法。小时候我们会经常吃,下面我们开始制作,把萝卜清洗干净,然后切掉头尾不要,然后再来去掉皮。我们准备一个刨丝刀,把萝卜擦成细丝,擦的时候一定要慢一点,小心擦到手。
萝卜丸子是一道美味的家常菜,其制作方法有很多种。
食材:青萝卜600克、胡萝卜100克、盐适量、花椒粉适量、食用油适量、面粉两小勺、玉米淀粉两小勺、鸡蛋两颗。做法步骤:把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。
调料 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 蒜 适量 香油 适量 剁椒 适量 面粉 适量 青萝卜素丸子的做法 1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中 2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉 3.将所有材料拌匀备用 4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热 5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的。
萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃?
亲亲,您好!萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃1.萝卜擦成丝,放少许盐,葱花,姜末或其他你喜欢的五香粉花椒粉等都可以加一点,不加就很好吃
亲亲,您好!萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃做法如下;1.萝卜擦成丝,放少许盐,葱花,姜末或其他你喜欢的五香粉花椒粉等都可以加一点,不加就很好吃
2.加一个蛋少许植物油搅匀
3.加面粉,边搅拌边一点点加
4.有一定粘性不散了就可以
5.油热后转中火,丸子依次入锅炸至定型
6.稍微推动一下,可以滑动了,就翻个面
7.定型后捞出晾凉,油锅再热起来进行复炸,会比较酥脆,炸出多余的油分,不油腻。 也可以中小火一次炸熟直接趁热吃。 如果你一次做了吃不完,可以把多余的放冰箱冷冻或冷藏,下次吃的时候再炸。
8.完成啦!
9.外焦里嫩酥酥脆脆的萝卜丸子做好了。
温馨小提示如下;还有个去油和增加去脆口感的办法,就是把锅里的油倒出来,锅重新加热,小火慢慢焙一下,可以看到里面多余油脂慢慢渗出来,就可以了。盘子里可以垫上厨房纸吸油,尽量分散开凉透避免水汽氤氲就不酥脆啦。
萝卜丸子酥脆好吃的炸法如下:
主料:萝卜、面粉。
辅料:盐、油、十三香、鸡精、葱花。
1、把萝卜表面清洗干净,一些坑洼的地方特别清洗一下,不需要去皮,去掉头尾之后擦成细丝。
2、锅里加水煮开,将萝卜丝倒进锅内,焯烫一两分钟捞出,不要煮太过了,捞出后放凉水里降温,再捞出控水,用手将萝卜丝内的水分挤干,稍微保留一点点水分就行,水分太多或者太干都不好。
3、萝卜丝装进碗内,先打一两个鸡蛋进来,比如一个大白萝卜的量加一个鸡蛋就行,用筷子搅拌均匀。然后放入食盐、花椒粉或者十三香、鸡精、葱花搅拌均匀,爱吃香菜可以放一点。接着给萝卜丝内放入等量的面粉和淀粉,一次少放点搅拌。
4、锅内加油,油量要多可以没过丸子的量,一直加热到五六成热,就是木筷子放进锅里冒出密集小泡的状态。
5、丸子入锅前将火调中小火,丸子入锅后先不动,等定型之后用筷子拨动,一直炸到金黄色,炸的时候不要火太大或者火太小,炸好出锅,如果放凉都不回软,吃起来酥脆可口,内部软软的,说明炸成功了。