家常好味:薏仁红豆汤的正确煮法大揭秘!
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2025-03-20
需要薏仁250克,红枣9颗,红豆少许,花生少许。薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时,泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲,同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。
准备薏米仁50克,山药50克,芡实20克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,小苏打1克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。
食材:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陈皮0.25块,姜2片,盐适量 做法: 1.薏米用清水浸4小时。 2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
将薏米、糯米淘洗干净,浸泡30分钟。红枣去核,洗净备用。将薏米、糯米、红枣和适量水放入电饭煲中,按下煮饭键开始煮粥。等待电饭煲自动跳起后,再焖煮20分钟即可。薏米除湿粥是一道非常适合夏季食用的粥品,具有清热除湿、健脾益胃的功效。
材料:薏米仁100g,玉米粒120g,小米80g,水适量 做法步骤 1.备好薏米仁,薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时, 2.玉米粒洗干净。
建议先将粘薏米仁泡发一段时间再煮粥,这样可以更加容易煮烂,口感也更加糯软。一般来说,泡发一晚上或者几个小时就可以了。
准备排骨200克,清洗干净,切成块备用,起锅烧水,放入猪排骨加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,泡发好的薏米仁10克,姜片2克。
方法:取葛根、薏米仁各50克,五加皮10克,煎水代茶饮,或者把五加皮煎水后取汁,葛根切碎,与薏米仁或粳米一同放人锅中,待沸腾后改成文火熬粥即可。
食材:薏米、小米适量。将薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮薏米小米粥。在选购薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香。
白扁豆,茯苓,薏米仁,芡实,陈皮,赤小豆一起煮吃!
做法 1) 将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。2) 锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。
煮粥:将清洗干净的薏仁米放入锅中,加入足够的水(一般来说,水量是薏仁米的5-6倍),然后大火煮沸。转小火:待水煮开后,转为小火慢慢熬煮。期间要不时搅拌,防止粘锅。同时,可以根据个人口味加入适量的糖或者盐。
准备好薏米、红枣,洗干净,清水侵泡3-4小时。如果觉得麻烦,也可以不浸泡,前提是你也有一个小炖锅,泡好后,倒掉水沥干。锅内加水,放入薏米,大火烧开后转小火,再放入红枣,薏米煮开就可以关火了。
做法:先把冬瓜洗净,去皮去籽,切成小丁。薏米、小米一起淘洗干净,倒入锅中。锅里加600克水,把冬瓜丁放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右即熟,自动跳到保温功能。
薏仁米熬粥做法:主料:玉米糁80克、薏仁20克。辅料:白糖2大勺、水700克、山药(干)2片、百合(干)3片。原料十分简单,玉米糁和薏仁为主要。薏仁加入清水,浸泡2,3个小时。所有材料清洗干净放入锅中,倒入清水。电饭锅开启煮粥模式,煮1个小时。煮好后,加入白糖搅拌均匀即可。
正确的做法是:将薏米提前浸泡一段时间,然后与大米一起煮粥,直至薏米煮烂即可。薏米,又称薏仁米,是一种常见的杂粮,其富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素矿物质,对于人体健康有着诸多益处。煮薏米粥是薏米的一种常见食用方式,其做法虽然简单,但也有一些需要注意的地方。
放入冰糖,启动电饭煲的煮粥键,待鸣笛红豆薏米粥就可以了。双薯山药薏米粥 材料:薏米70g、紫薯100g、红薯100g、山药100g、大米80g 做法:准备食材。山药,红薯,紫薯,削皮切块。大米,薏米,淘洗干净。放入山药,紫薯,红薯。根据自己喜欢浓稠度,加入水。
薏米粥的做法 薏米是补身药用的佳品,煮粥食用不仅能保留它本身的营养价值,口感也非常好。薏米粥的做法很多,可以将薏米单独熬粥,也可加入大米、绿豆、红豆、莲子等食材一同熬制,风味和功效也各有不同。
薏仁粥的做法一:薏仁绿豆粥 食物材料 薏米、绿豆、冰糖、水 制作过程 将薏仁先用清水浸泡两个小时,再洗净。把绿豆先浸泡半个小时备用。将泡好的薏仁倒入锅中,加入适量的水,用大火煮二十分钟。再加入浸泡好的绿豆,用大火煮开,用漏勺撇去浮沫。
原料 主料 莲子15克,芡实8克,薏米10克,淮山药20克,桂圆8克,白扁豆8克,阿胶枣15克。
薏米煮粥可以炒,也可以不炒,生薏仁米或炒熟的薏仁米都可以煮粥,具有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效。薏米煮粥的做法:材料:薏米30克、大米60克、水少许。步骤:准备薏仁洗净。将薏仁,大米倒入沙锅中,加入适量的水。小火慢煮两到三小时即可。
薏米粥做法:主料:薏米60g、糯米50g 辅料:白糖适量 准备食材:薏米、糯米。薏米淘洗干净,用水浸泡一晚上。糯米淘洗干净,沥干水分。两种食材全部放到电饭煲中。加入适量清水。按粥汤键开始煮,直到电饭煲自动停止为止。熬煮好的粥,有淡淡的香味,加适量白糖即食。
起锅,然后把准备好的薏米和红豆,直接加入锅中,并开小火煸炒一下,将它内部的水分炒干,这样薏米粥在煮的过程中,就会变得更粘稠。除此之外,把薏米和红豆炒一炒的话,煮出来的粥味道会更香,还能大大缩短煮粥的时间。
祛湿煮薏米的正确做法:主料:薏米100g、 猪大骨头150g。辅料:食盐适量 、黑木耳适量、 胡椒适量。薏米要先泡一下,如果来不及的话,可以用高压锅压,我经常用电炖锅,晚上把材料扔进去,第二天就可吃到美味的薏米汤了。请点击输入图片描述 猪骨过水去掉血沫,和薏米一起倒进小炖盅。
有很多方法啊,给你介绍几个吧! 薏米仁南瓜饼口感好,又有美白功效,不妨做点这个吃,美丽总是由内而外的。
我本人经过多次的试验和比较,发现薏米仁用小的煮粥,味道更加好。因为,小薏米易煮透,汤汁浓稠口感好。一般我们用来煮汤选小的。
然后使用。②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。③加入苡米,开始煮粥。④用温火煮好后,把细切的鸡肉、稍炒的菠菜(或从罐头里拿出来的芦笋)放入锅中,稍微煮一会儿后,去除灰汁,放盐调味。⑤熄火后立即加入鸡蛋,然后放蒸汽后服用。把苡米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。
薏米仁怎么煮呢?最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
需要薏仁250克,红枣9颗,红豆少许,花生少许。薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时,泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲,同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏仁米熬粥做法:
主料:玉米糁80克、薏仁20克。
辅料:白糖2大勺、水700克、山药(干)2片、百合(干)3片。
1、原料十分简单,玉米糁和薏仁为主要。
2、薏仁加入清水,浸泡2,3个小时。
3、所有材料清洗干净放入锅中,倒入清水。
4、电饭锅开启煮粥模式,煮1个小时。
5、煮好后,加入白糖搅拌均匀即可。