百香果的壳的正确吃法大全(百香果的壳的正确吃法大全)

百香果的外壳怎么使用?

可以泡水喝。百香果果壳里面有一层膜一定要撕掉,不撕掉的话会发苦的。 都撕掉以后再将表面的一层皮割掉,这层皮比较硬,削的时候一定要注意下安全。

冬瓜百香果排骨汤 除此之外，百香果的果皮千万不要丢了!还可以做冬瓜百香果排骨汤。百香果在吃完之后，留下果皮，洗净后把壳放入冬瓜排骨汤中煮，可以通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力，对身体健康十分有利。

百香果有许多种吃法,不怕酸最简单的吃法就是开了熟果外壳直接吃酸酸甜甜的美味。

百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。

即使不咳嗽，吃过百香果以后也不要浪费了这营养的果壳，用来炖杯有益健康的饮品。如果吃过的百香果果壳较多，可以洗洗干净，挂起来晾干，可以保存很长一段时间。要用的时候用清水泡发一下即可。百香果果壳怎么吃：果壳可以用来泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。不过，一般食用时，大家会丢弃果壳。

百香果的壳的正确吃法大全

制作果酱，煲汤。制作果酱：将百香果的壳洗净后晒干，用刀背敲碎，加入糖和柠檬汁，搅拌均匀后冷藏一晚。第二天取出果酱，用小火慢慢熬制，直到果酱变得浓稠，趁热装入消毒过的玻璃瓶中，倒扣放置至凉透。煲汤：在炖排骨或炖鸡的时候，可以加入晒干的百香果壳，能够增加汤的营养和香味。

百香果的皮是不能吃的,百香果可以做成百香果酱,做法如下:准备材料:百香果350克、柠檬半个、苹果一个、冰糖适量百香果果肉取出。苹果切碎。

百香果的壳的正确吃法：材料：百香果20个、细砂糖、玉米淀粉适量。具体步骤：百香果洗净，用开果器划开果盖，没有开果器，就直接用刀从1/3位置切开。掏出百香果汁，掏空的百香果壳对半切开。撕掉里面的薄膜，包括刚开始切开的果盖也撕掉薄膜。

百香果的果壳也是有一定的药用价值的,它不仅可以帮助提炼果胶以及加工饲料,并且还用于泡酒或者是泡茶,甚至在烹饪菜肴的时候,也会加入果壳来提味。

外壳不可以吃。 百香果除了最外边的硬壳之外都可以吃,不过外壳可以泡水喝。

百香果的外壳可以吃吗，怎么吃?

百香果的皮能吃,但很少有人吃,都是吃果皮包裹着的果肉与果粒。

不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。做法：百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小条条，晒干放在密封瓶里放置阴凉处保存，煲汤，泡茶都可以噢。

成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。（2）百香果皮糖 取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。

外壳不可以吃。 百香果除了最外边的硬壳之外都可以吃。 具体吃法如下: 直接吃:用刀子切开它,用调羹刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。 打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。

家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。让百香果浓郁的味道挑战你的味蕾吧!

百香果壳的正确吃法有百香果果脯、泡酒、皮糖、炖汤、蒸肉等。百香果果脯 把百香果表皮洗干净，用开果器切开，然后把壳最里面的那层薄膜撕下来。果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右。过凉后，动手挖果肉。挖好后，用清水冲洗几遍。装入容器，用白砂糖腌制一会。

百香果的壳的正确吃法大全

百香果的壳的正确吃法大全?

亲亲：百香果的壳的正确吃法1.泡茶：洗净切丝晒干，用沸水泡开即可；2.煲汤：把百香果皮洗净切成丝，再放入汤中煮沸，可以将营养成分释放出来；3.泡酒：将百香果皮薄膜去掉，切成丝，装入干净的瓶子中，放一层百香果皮再放一层冰糖，以此类推，最后上层放冰糖，用保鲜膜封好，盖上盖子放在温暖处发酵45天即可。

亲亲：百香果壳的功效百香果是日常生活中比较常见的一种水果，具有消炎止痛的功效，对于人体有很好的保健功效，而且百香果的果壳药用价值非常高，可以起到美容养颜的功效，而且还可以做汤或者泡酒来食用，还可以起到调理身体毒素的作用。保护胃肠粘膜，促进胃肠蠕动，改善便秘等。百香果的果壳可用于提取果胶和医药成分，另外还可以用来泡酒泡茶，甚至是烹饪菜肴，特别是对于频繁的咳嗽有很好的疗效。

百香果壳的正确吃法有百香果果脯、泡酒、皮糖、炖汤、蒸肉等。

1、百香果果脯

把百香果表皮洗干净，用开果器切开，然后把壳最里面的那层薄膜撕下来。果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右。过凉后，动手挖果肉。挖好后，用清水冲洗几遍。装入容器，用白砂糖腌制一会。最后预热时间到把烤盘送入烤箱，先150℃烤制30分钟，然后拿出来翻个面再150℃烤30分钟。

2、泡酒

取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎。待果皮自然发酵50至100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300至2600单位的量加入果胶酶，酶解20至30个小时后加入大米酿制的米酒，待其酿制即可。

3、皮糖

取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分。倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火，慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中。

4、炖汤

取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮。通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜。

5、蒸肉

食用完百香果的果肉之后，壳留下来，清水冲一下。用百香果的壳打入鸡蛋，放入小块的肉类，上锅蒸即可。