香辣虾仁怎么做好吃又简单(虾仁怎么做又简单好吃)

虾仁怎么做好吃

炒好的香辣虾仁色泽鲜红，口感鲜美，香辣可口。做法二：虾仁豆腐 1. 清洁虾并剥去头和壳，去除虾线得到鲜虾仁。2. 将鲜虾仁用盐和纯粮酒腌制片刻，然后裹上淀粉和面粉。3. 锅中水烧开，加入盐，放入豆腐煮几分钟备用。4. 另起锅烧开水，加入少量盐，放入青豌豆煮熟后沥干。

主料3人份 麻辣香锅底料30克,虾仁200克,西兰花2朵,菜花2朵,莲藕1小节,玉米半根,苦菊1小棵,茼蒿1小把,白菜叶2片,鱼肉卷6个 辅料 粉皮1张。

第一步:处理虾 先把大虾一个一个去除虾须, 片开虾背,虾须在油炸的时候很容易炸糊最好去掉。大虾开背以后,比较容易入味,把大虾处理好放入盆中。

食材清单 - 主料:虾500克,绿豆芽200克 辅料:花椒4克,干辣椒4克,食盐4克,豆瓣酱1勺,植物油20克,姜4克,蒜4克,葱4克。

香香辣辣的,真的好吃到舔手指!米饭配虾连吃两碗都不够～ 做法简单,一起试试吧!

麻辣虾怎么做简单又好吃?

材料 主料:白虾16只(约270G) 辅料:青花椒半杯,干红辣椒2杯,葱1根,姜4片,蒜4瓣 调味:花雕酒1/3杯,盐1茶匙 做法 干红辣椒用清水冲洗一下。

材料:小龙虾:适量;干辣椒:适量; 豆瓣辣酱:一大勺; 香辣酱:1小勺; 水:半锅; 醋:适量; 鸡精:少许; 白糖:1大勺; 食盐:2勺; 料酒:1大勺; 姜:适量。

先用牙签挑出虾线,在虾背上的第二节处最容易挑出虾线,再用剪刀剪去虾须和虾头,把它清洗干净沥干水放入碗里。

大虾有很重的鱼腥味，需要蘸一蘸。姜和大葱是最好的调味品，以消除气味。然后放淡酱油、醋，最后根据自己的口味用适当的鸡精、醋、花椒水、五香粉等腌制15-30分钟。加入芹菜炒30秒左右。加入蚝油、料酒、鸡精、糖、盐和红辣椒。继续炒30-60秒。新鲜营养的芹菜炒虾做好了。

虾仁怎么做又简单好吃

炒制虾仁时火候要掌握好，以保持虾肉的嫩滑口感。2. 在腌制虾仁时，可适量加入少许料酒和生抽，能够去腥提香。3. 不喜欢辣味的人可以不加姜末，也可加入适量的胡椒粉提升口感。4. 加入水勾芡时，可根据个人偏好调节汤汁的浓稠度。

花生香辣炒虾的用料 虾 12只花生 半杯耗油 1汤匙花调酒 1汤匙台湾辣豆酱 2茶匙糖 半茶匙蛋黄粉 适量 花生香辣炒虾的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 花生去。

香辣虾的做法：原料：活虾。配料：土豆、冬笋、西芹、大葱。调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：把土豆去皮切块，冬笋切块，西芹切条，大葱切段，各少许即可，放一边备用。活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味。

干锅香辣虾。主料：虾适量。辅料：芹菜、干辣椒、豆瓣酱、耗油、生抽、芝麻油、白芝麻、胡椒粉、炸鸡粉、白糖。做法步骤：（1）把虾洗干净，把虾线挑掉，然后用小剪刀在虾背面拉一道口子，撒上胡椒粉、炸鸡粉腌制10分钟。（2）各种配菜蔬菜全部切好备用。

虾仁怎么做好吃呢

青虾仁洗净沥干水份 2.加料酒，盐，胡椒粉，生抽等调料腌制虾仁 3.准备调料：葱姜蒜剁成沫 4.起油锅。

自己家人吃，我喜欢扒皮、开背、去虾线，这样才能洗干净。洗好的虾仁控干水，加料酒和盐淹20分钟左右。准备好配料，我喜欢吃辣的，所以老干妈和剁椒酱都放。葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。油7成放一点姜片，然后放虾仁，炒至变色出锅。

食材 主料 鲜虾 250g 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 1条 香酥辣椒 30g 白胡椒粉 5g 红酒 10ml 步骤 1.虾洗净剪去虾须和头部坚硬的那部分; 2.然后用牙签挑出虾线。

材料:青椒100克,虾仁150克,胡萝卜50克,调和油15毫升,蚝油10毫升,大蒜10克,盐少量 步骤1:新鲜海虾去头、去壳、开背去除虾线,然后洗净放入小盆中。

准备好原料 准备好调料 入锅 准备好原料：把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。入锅：锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和蒜煸香。

大冰冻虾仁怎么做好吃?

在配料上,可以根据个人口味选择搭配蒜、姜、辣椒等调料,增加虾仁的香味和口感。在烹饪技巧上,可以选择快炒或者焖煮的方式,保证虾仁的鲜嫩和口感。

准备食材:小虾1000克、盐200克 虾酱每个地方的做法都不一样,用的虾也都不一样,不管用什么虾,都要选择鲜活的虾,做出来味道才更好,我用的是小虾。

香辣酥虾是一道美味的小吃,口感鲜嫩香辣,非常受人喜爱。在家制作香辣酥虾,可以选用新鲜的虾仁进行烹饪。

这道香辣虾最好选用活虾，只有活虾的肉质才最紧实，口感最好。这道菜还可以延伸出另外一个菜品就是香辣鱿鱼虾，就是配料里多一项鱿鱼须，其它的配料都不变，如果用干锅加热，可以在锅底铺上一些韭菜，把鱿鱼和虾吃完了，尝尝素菜也是很好吃的。

虾仁好吃又简单的做法如下：准备虾仁，去虾线，一切为二。青红椒去柄去籽，然后清洗干净，切成小块备用。干净不粘锅里，擦干水分。倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香，倒入虾仁块，开始翻炒。炒到虾仁略微变色，倒入青红椒块一起翻炒一会，然后淋入料酒，翻炒均匀去腥。

做法: 1)将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。 2)洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝。

虾仁怎么做好吃!

香辣炒虾仁的美味做法

香辣炒虾仁食材介绍

鲜虾500克，干红辣椒10个，郫县豆瓣酱1勺，盐少许，胡椒粉少许，白糖少许，料酒1勺，淀粉1大匙，葱适量，蒜适量，姜适量，

香辣炒虾仁的做法步骤

1、主材料，鲜虾500克。

2、将虾洗净去壳去虾线。

3、加入少许盐胡椒粉和料酒，淀粉抓均腌着备用。

4、干辣椒切碎，并准备好适量葱姜蒜。

5、上锅入油，爆香葱姜蒜和辣椒。

6、加入虾仁煸炒至浅红色。

7、加入一匙郫县豆瓣酱炒均。

8、再加入少许白糖提味，炒至虾仁熟透关火。

9、成品。

虾仁怎么做好吃

可以做滑蛋虾仁，需要准备一些新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐，虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸把水分吸干，如果水分没有吸干，后续的腌料就没有办法附着在上面，虾仁擦干后加一些蛋白，料酒，盐搅拌均匀，然后再加一些玉米淀粉搅拌均匀，鸡蛋打散以后加一些调味料混合均匀，把香葱切成碎末，水淀粉搅拌均匀备用，锅里面烧水，把虾仁放下去，稍微烫一下，然后再放到蛋液当中，加一些水淀粉，葱花，锅里面加入适量油烧热，把混有虾仁的蛋液倒进去，等到彻底凝固以后就可以用铲子迅速的打散，等到差不多都凝固的时候就可以盛出来吃了。

还可以做西兰花炒虾仁，需要准备一颗新鲜西兰花，一些虾仁，大蒜，生抽，淀粉，盐，西兰花清洗干净放到盐水里面浸泡半个小时，可以达到去除农药作用，然后再把西兰花的粗筋去除摘成小朵，虾仁用淀粉生抽腌制一下，大蒜拍碎，锅里面加入适量清水，烧开以后再加入少许盐，把西兰花放进去，煮几分钟以后就可以捞出来吃了，锅里面加入少许油，把蒜末放下去炒香，然后再加一些虾仁翻炒变色，把西兰花放下去翻炒均匀就可以出锅了。

三色炒虾仁，准备一些新鲜虾仁，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，淀粉，白酒，盐油，虾仁清洗干净，虾线去除，再加入白酒，盐搅拌均匀，腌制十几分钟，虾仁腌制好以后，加淀粉搅拌均匀，黄瓜，胡萝卜洗干净切丁，锅里面加一大勺油，热油后就可以下锅滑炒，虾仁变色以后捞出来，另外准备一个锅子加油，把黄瓜丁，胡萝卜丁放下去炒断生，再加少许盐，然后加玉米粒翻炒均匀，把虾仁也放进去，炒均匀就可以关火了。

干虾仁怎么做好吃

干虾仁可以制作干虾仁炒萝卜丝，需要准备一些干虾仁，白萝卜，五香粉，食盐，生抽，食油，干虾仁放到温水里面泡软备用，白萝卜清洗干净，皮去除切成细丝，锅里面加油烧热，把干虾仁用中火翻炒出香味，萝卜丝水分滤干，加一些深抽，食盐，五香粉调味，炒到断生就可以吃了。

干虾仁蒸鸡蛋，准备一些鸡蛋干，虾仁，料酒，虾仁清洗干净，然后再加一些黄酒，鸡蛋打进去，放进锅里面蒸熟以后就可以吃了。

虾仁怎么做给宝宝吃

鲜虾蛋卷，需要准备一些虾仁，鸡蛋，柠檬，虾仁切成丁状，柠檬切片腌制入味去除腥味，然后再打均匀，锅里面加油烧热，把蛋液放进去，小火煎到熟透，虾仁放进料理机里面打成泥取出来，放到蛋液中，然后再整理成条状，从一头慢慢的卷起，卷好以后用，食指把两边压一下，两边折在下面，接口的地方再弄一些蛋液，锅放到蒸锅里面蒸15分钟，晾凉切成块状就可以吃了。

虾仁什锦饭团，需要准备一些香菇，虾仁，西兰花，大米，胡萝卜，全部食材洗干净焯水，剁成末以后备用，虾仁放到平底锅里面炒到变色，出锅之前加胡萝卜末，香菇，西兰花末一起翻炒均匀，然后再加入适量的食盐，搅拌均匀就可以出锅了，米饭刚刚蒸好以后盛出来备用，炒好的食材趁热的时候搅拌均匀，让米饭都裹上虾末以及蔬菜，准备保鲜膜以及一次性手套，把米饭放到保鲜膜中转圈捏紧，把饭团揉成圆形，然后保鲜膜拿掉取出饭团就可以吃了。