家常蒸冬瓜:简单易学的做法大全!
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2025-01-20
酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常素菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜,特别适合新手。手撕包菜 包菜又称卷心菜、洋白菜,在北方又称大头菜。但是无论叫法怎么样,它的做法几乎都是大同小异的,其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。
酸辣土豆丝 所需材料:土豆200克、胡萝卜50克、红辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、糖适量、生抽适量、油适量 制作步骤:1)土豆和胡萝卜去皮,切成细丝,红辣椒切丝备用;2)葱姜蒜切末备用;3)热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香;4)加入土豆和胡萝卜丝,翻炒均匀,倒入适量水。
小葱拌豆腐是一道简单而经典的家常素菜,以其淡雅的色泽、清香和鲜嫩的口感而受到广泛欢迎。这道菜以豆腐为主料,搭配小葱,呈现出自然清新的风味。地三鲜是东北地区的传统家常菜,选用茄子、土豆和青椒这三种时令食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富,体现了绿色健康的理念。
很高兴回答你的问题 我是一个很懒得人,除非特别想吃某种食物,否则我会尽量选择简单又营养美味的烹饪,下面介绍今天晚上的晚餐哦 首先准备芹菜,苦瓜,鸡蛋 。
鱼香茄子 2. 蒜蓉炒蛋 3. 鱼香素菜 4. 干煸豆角 5. 小炒肉 6. 西兰花炒猪肉缓核 7. 糖醋排骨 8. 蒜苗炒肉 9. 西红柿炒鸡蛋 10. 酸菜炖豆腐 11. 炒蒜泥 12. 豆豉鱼片 13. 莴苣炒肉丝 14. 芹菜炒肉 15. 豆芽炒肉 16. 醋溜土豆丝 17. 芹菜炒虾 18. 香菇鸡丝 19. 素炒三丝 。
素炒三丝 2. 香煎豆腐 3. 西红柿炒鸡蛋 4. 麻婆豆腐 5. 清炒芥蓝 6. 西芹炒木耳 7. 地三鲜 8. 小炒黄牛肉 9. 蒜蓉西兰花 10. 蒜苗炒肉 以上仅为部分菜谱,每道菜谱都能让你在短时间内享受到美味佳肴。快来尝试这些简单又美味的素菜菜谱,让你的餐桌每天都有新惊喜!
孕妇吃什么菜? 孕妇吃清淡、富有营养、易消化的菜更好,如菠菜、油菜、青椒、西蓝花、芹菜等,要吃多种蔬菜,不要只吃单一或少数种类的蔬菜。
怀孕中期孕妇可以多食用一些新鲜的蔬菜,如西红柿、土豆、西兰花、菠菜、大白菜、蘑菇、丝瓜、萝卜、芹菜等,一定要注意饮食多样化,促进宝宝发育。
以下是30道家常小炒素菜谱:1. 地三鲜:由茄子、土豆、青椒炒制而成,口感鲜美,营养丰富。2. 素炒豆芽:豆芽清爽脆嫩,简单炒制就能保持其原汁原味。3. 蒜蓉西兰花:西兰花搭配蒜蓉,口感清香,健康美味。4. 蚝油生菜:生菜鲜嫩,搭配蚝油,味道醇厚。
出锅前加海盐和蔬果粉调味即可 家常五彩豆腐 -材 料- 韧豆腐,甜玉米 甜豌豆,干香菇 胡萝卜,油,盐 生抽,淀粉,香油 -做 法- 1. 干香菇用冷水泡发,胡萝卜去皮切丁,甜玉米和甜豌豆解冻,韧豆腐切成小块。 2. 炒锅烧热放油,先加入胡萝卜和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。
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蒜蓉西兰花:西兰花搭配蒜蓉,口感清香,健康美味。4. 蚝油生菜:生菜鲜嫩,搭配蚝油,味道醇厚。这些素菜谱中的食材都是常见的蔬菜,通过简单的炒制,就能做出一道道美味的家常菜。在烹饪过程中,可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。
春天来了正是吃油菜的好时节,市场上有大量上市新鲜油菜。除了香菇油菜,油菜还有很多种家常的做法。下面我分享一下我做的蒜蓉油菜。
50道说真的我还真没有这么多呢,不过我们每人分享给你几种就很多了哟。下面我把我自己常吃的几种分享给你,供你参考,望喜欢。
你好,我是玫瑰小厨,我来回答一下这个问题。 家常菜顾名思义就是家庭日常常做的菜。它与宴会的那些菜略有不同。
步骤:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
十道最解馋的素菜:
1、清炒丝瓜
一盘色香味俱全的炒丝瓜,应该是颜色碧绿,软滑入味,让人一看就想吃,千万别炒的发黑影响食欲。
2、红烧冬瓜
冬瓜的水分含量特别高,热量非常低,吃多了也不会有任何身体负担,夏天可以经常吃一些。
3、炒包菜
熬糖色不仅可以用在肉菜中,用在素菜上效果也很赞,有特殊的香味。
4、白菜炖豆腐
白菜炖豆腐,别直接炖,豆腐煎好,白菜炒好,然后再一次炖,味道更香。
5、家常茄子
茄子很多人不会做,要不炒黑了,或者不入味发硬,教你一个通用做法,茄子真不吸油!
6、酸辣土豆丝
百搭的酸辣土豆丝,居家过日子必须学会的菜品,想好吃,先炒醋。
7、豆角烧茄子
超级下饭的一道菜,费油,但真香。
8、菠菜炒胡萝卜
很营养的一道小菜,健康美味,尤其是可以多给孩子吃。
9、肉丝炒韭苔
韭苔是个好食材,就是不太好买,用来炒肉丝比蒜薹炒肉好吃多了。
10、香辣炒荷包蛋
“新派”下饭菜,几个鸡蛋就能做出来人人夸赞的下饭好菜,一人夹一块很快吃光。
1、凉拌萝卜丝
食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。
2、虎皮尖椒
食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。
3、小瓜炒虾仁
食材:虾仁100克,鸡蛋100克,小瓜300克;调料:盐5克,料酒5克,色拉油30克。
4、椒油莴笋丝
食材:莴笋400克;调料:花生油25克,酱油30克,盐8克,花椒10粒。
5、蒜泥菠菜
食材:菠菜四百克;调料:水发银耳五十克,蒜头五十克,葱些许,姜些许,醋些许,精盐些许,香油些许,味精适量。
6、蚂蚁上树
食材:发好的粉丝200克;调料:烹调油、葱、姜、蒜、料酒、冀盐、味素、白汤。
7、蚝油生菜
食材:净生菜150克;调料:烹调油、蚝油、冀盐、料酒、葱、蒜、白汤(少许)。
8、西红柿烧菜花
食材:菜花350克,西红色100克;调料:葱花8克,番茄酱50克,料酒5克,盐5克,糖15克,水50克,色拉油30克。
9、烧口蘑
食材:水发口蘑150克;调料:烹调油、望都辣酱、望都干辣椒、白糖(少许)、红油、料酒、冀盐、酱油(少许)、鲜汤、葱姜蒜。
10、砂锅豆腐
食材:嫩豆腐150克、水发海米10克、水发粉丝20克、嫩白菜80克、香菜2克;调料:烹调油、料酒、冀盐、味素、胡椒粉、鲜汤、葱段、姜片。