炸土豆条要炸几分钟(薯条用炸几分钟)

炸土豆条在开水煮多久才熟 炸土豆条几分钟可以熟

炸土豆条6分钟左右。炸土豆条之前把土豆条放在热水中煮过一遍，煮到七分熟，给土豆条定型，然后放在热油之中继续烹制，炸至熟透，颜色金黄，这个过程约六分钟左右。炸好后再撒上食盐和辣椒粉，或者用来蘸番茄酱也可，炸好的土豆颜色金黄，外酥里嫩。

炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可，130-140度需要六分钟左右。

炸薯条第一次炸三分钟左右即可。炸薯条炸两次是为了炸出酥脆的感觉，所以第二次很是关键，薯条炸至泛黄色捞出，稍晾一下，待油温稍热一点后，把炸过的薯条二次入锅，颜色至金黄色后迅速捞出沥油，前后大约一分钟即可。

6分钟，麦当劳、肯德基的标准。炸薯片的方式：倒适当油下锅，烧至八分热。电冰箱取下炸薯条，无需解除冻结，立即倒进锅中所需量。急火炸制，淡黄（本人喜爱略微火大一点的，炸薯条的边沿有一点深咖色。）捞至菜盘里，撒适当食盐，左右颠动菜盘，使食盐匀称。

薯条用炸几分钟

薯条一般需要炸5-6分钟。炸薯条的时间主要取决于薯条切割的大小以及油温。一般来说，中等粗细的薯条，在油温170-180摄氏度的条件下，炸至金黄色和酥脆通常需要大约5到6分钟。油温过低会导致薯条吸油过多，变得油腻；油温过高则可能导致薯条外表烧焦而内部仍未熟透。

薯条炸6分钟能熟。肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜，因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰，薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉，不会变潮，在油炸过程中不会散落掉，不会粘连在一起而且容易熟，炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。

三至五分钟。炸土豆条的时间跟烹饪方式有关，土豆条先煮后炸，需要炸三分钟左右即可，土豆条直接炸需要五分钟左右。另外土豆条的薄厚不同，炸制的时间也会不一样。炸土豆条之前可以在土豆表面裹上玉米淀粉再炸，这样既能避免食用油飞溅，也能使土豆条的口感变得更好。

炸土豆一般热油后炸4分钟左右就可以了。炸土豆是一道菜品，主料是小土豆，辅料是面粉，油料。土豆作为生活当中十分常见的一种食材，平时烹饪出来的菜品味道也普通，不过通过油炸的方式，吃起来的口感却大不相同。

薯条炸4-6分钟。炸至土豆条浮上油面即可。在切土豆的时候，要将土豆切成八厘米左右，不要切太粗或者太细。需要注意的是，油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中。炸土豆条的时候，不要一次性放入锅中，要少量多次放入，并且要用铲子翻动，不然容易粘锅。炸薯条有个诀窍：同炸同起。

炸薯条油温要控制到多少度?

炸薯条的油温要170度左右。由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好。

4分钟。油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。薯条不宜多吃：薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，因此是典型的高能量食品。

4分钟就可以了,以下是蒜香薯条的具体做法。

4分钟就可以了,以下是蒜香薯条的具体做法。

薯条一般炸几分钟就熟了

4分钟。

油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。

薯条不宜多吃：

薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，因此是典型的高能量食品。快餐店大包薯条的脂肪含量大约为25克左右，几乎是中国居民膳食指南中成年人一天的植物油推荐摄入量的上限。消费者应当注重膳食平衡，适当控制能量摄入并保持吃动平衡。

炸薯条剩余的油如果残渣较多、颜色发暗，建议直接丢弃。如果剩油无明显变色、发粘现象，可用于制作凉菜，但不要倒回油壶。

　　1、6分钟，麦当劳、肯德基的标准。

　　2、炸薯片的方式：倒适当油下锅，烧至八分热。

　　3、电冰箱取下炸薯条，无需解除冻结，立即倒进锅中所需量。

　　4、急火炸制，淡黄（本人喜爱略微火大一点的，炸薯条的边沿有一点深咖色。）

　　5、捞至菜盘里，撒适当食盐，左右颠动菜盘，使食盐匀称。

6分钟左右。

薯条属于油炸食品的一种，小朋友尤其爱吃，外面的薯条不仅不实惠而且还可能存在安全问题。因此，很多人会买速度薯条自己在家里做。那么，速冻薯条炸几分钟？炸冷冻薯条需要炸多长时间？

6分钟，肯、麦的标准。

炸薯条的方法如下：

1、倒适量油入锅，烧至八分热。

2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。

3、急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）

4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。

5、上桌，开动！（有番茄酱更好！~)！

自制炸薯条的做法

材料：超市购速冻薯条250g，食用油5ml，盐适量，番茄酱适量

做法：

1、炸锅预热200度。

2、预热时将薯条用少许食用油拌一下。

3、预热好后，将薯条直接倒入炸筐中，将薯条铺均匀。

4、时间设置8分钟。

5、2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来，抖动一下，防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对，操作一次就摸到规律了。之后可以不用管，直接等“叮”。